【技术实现步骤摘要】
一种炒菜机用固体佐料定量出料装置
本技术涉及一种炒菜机用固体佐料定量出料装置。
技术介绍
随着生活节奏的加快和厨房革命的兴起,自动化炒菜机的市场需求越来越高,但目前市面上不管是商业炒菜机还是家庭炒菜机,它们的功能都相对单一,很多炒菜机都不能自主完成一个完整的炒菜过程,比如有的不能自动倒菜,有的不能自动投佐料,有的不能自动装菜。另外因为我国的烹饪文化博大精深,从炒菜的方式方法到调料的添加顺序都十分讲究也非常复杂,现有的炒菜机功能相对单一,无法兼顾炒菜中的复杂方式,只能按照简单模式进行炒菜,导致菜品的口感太多单一,限制了炒菜机的功能效果。而在炒菜过程中,盐、味精、调味粉等固体佐料的添加也非常关键,现有的炒菜机能难精确把控固体佐料的添加量,导致菜品的口味并不稳定,而且固体佐料的添加时机也很关键,现有的炒菜机在这些功能依旧存在缺陷,而且现有的炒菜机在添加固体佐料时容易出现洒漏等情况,导致添加量失准、影响卫生条件。
技术实现思路
本技术提供了一种炒菜机用固体佐料定量出料装置,其结构设计合理,设计有独特的储料结构和加料结 ...
【技术保护点】
1.一种炒菜机用固体佐料定量出料装置,其特征在于,包括:/n壳体,所述壳体形成一个储料腔,所述壳体的底部设有和储料腔相连的出料口,所述壳体的顶部设有和储料腔相连的进料口;/n加料管,所述加料管和壳体底部的出料口相连,所述加料管内形成和储料腔相连通的出料腔;/n加料杆,所述加料杆沿所述加料管的轴向设置在出料腔内,所述加料杆的外壁沿其轴向均匀设有螺旋叶片,所述螺旋叶片的径向边缘与加料管的内壁之间的间隙小于物料颗粒的直径尺寸。/n
【技术特征摘要】
1.一种炒菜机用固体佐料定量出料装置,其特征在于,包括:
壳体,所述壳体形成一个储料腔,所述壳体的底部设有和储料腔相连的出料口,所述壳体的顶部设有和储料腔相连的进料口;
加料管,所述加料管和壳体底部的出料口相连,所述加料管内形成和储料腔相连通的出料腔;
加料杆,所述加料杆沿所述加料管的轴向设置在出料腔内,所述加料杆的外壁沿其轴向均匀设有螺旋叶片,所述螺旋叶片的径向边缘与加料管的内壁之间的间隙小于物料颗粒的直径尺寸。
2.根据权利要求1所述的一种炒菜机用固体佐料定量出料装置,其特征在于,所述出料腔的径向尺寸小于所述壳体出料口的径向尺寸,所述加料管设有和壳体出料口相连的漏斗部,所述漏斗部的内壁形成漏斗状的下料腔。
3.根据权利要求2所述的一种炒菜机用固体佐料定量出料装置,其特征在于,所述壳体设为倒置的圆台状,所述加料管沿所述储料腔的中轴线设置,使所述加料杆沿储料腔的中轴线设置。
4.根据权利要求3所述的一种炒菜机用固体佐料定量出料装置,其特征在于,所述加料杆的螺旋叶片边缘和所述出料腔的内壁相接触设置,且所述螺旋叶片能够相对出料腔内壁转动。
5.根据权利要求3或4所述的一种炒菜机用固体佐料定量出料装置,其特征在于,所述加料杆的顶端...
【专利技术属性】
技术研发人员:董士雷,郑雁飞,
申请(专利权)人:山东东宁海右工业科技有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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