一种姜糖加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，具体公开了一种姜糖加工装置，包括去皮箱、榨汁箱和制糖箱，所述去皮箱通过下料通道和所述榨汁箱相连，所述榨汁箱通过出汁斗和所述制糖箱相连；所述去皮箱的内部设有转动去皮机构，所述去皮箱的侧壁上设有出料机构和所述下料通道相连；所述榨汁箱的内部设有挤出榨汁机构，所述榨汁箱的尾端连接有出渣通道。本实用新型专利技术无需人工对生姜进行去皮和榨汁等操作，将洗净的生姜投入去皮箱中，利用转动去皮机构刮除生姜皮，改善了姜糖的口感，去皮后的生姜经过出料机构和下料通道落入榨汁箱中，在挤出榨汁机构的作用下榨出姜汁经过出汁斗落入制糖箱，提高了自动化程度，提高了姜糖的加工效率。

A ginger sugar processing device

【技术实现步骤摘要】
一种姜糖加工装置
本技术涉及食品加工
，具体是一种姜糖加工装置。
技术介绍
姜糖是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的传统食品，具有祛湿驱寒的功效，尤其适合居住在气候湿润区域的人们食用，还能在感冒或天寒时用于驱寒暖身。现有的制糖工艺已十分成熟，但是在提炼生姜汁时大多还是需要人工操作，特别是由于生姜的不规则形状，在对生姜进行去皮时人工效率特别低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种姜糖加工装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种姜糖加工装置，包括去皮箱、榨汁箱和制糖箱，所述去皮箱通过下料通道和所述榨汁箱相连，所述榨汁箱通过出汁斗和所述制糖箱相连；所述去皮箱的内部设有转动去皮机构，所述去皮箱的侧壁上设有出料机构和所述下料通道相连；所述榨汁箱的内部设有挤出榨汁机构，所述榨汁箱的尾端连接有出渣通道。作为本技术进一步的方案：所述转动去皮机构包括安装在所述去皮箱底端的转动毛刷组件；所述转动毛刷组件包括安装在所述去皮箱外侧的第一电机，所述第一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种姜糖加工装置，其特征在于，包括去皮箱（1）、榨汁箱（2）和制糖箱（3），所述去皮箱（1）通过下料通道（13）和所述榨汁箱（2）相连，所述榨汁箱（2）通过出汁斗（17）和所述制糖箱（3）相连；/n所述去皮箱（1）的内部设有转动去皮机构，所述去皮箱（1）的侧壁上设有出料机构和所述下料通道（13）相连；/n所述榨汁箱（2）的内部设有挤出榨汁机构，所述榨汁箱（2）的尾端连接有出渣通道（18）。/n

【技术特征摘要】
1.一种姜糖加工装置，其特征在于，包括去皮箱（1）、榨汁箱（2）和制糖箱（3），所述去皮箱（1）通过下料通道（13）和所述榨汁箱（2）相连，所述榨汁箱（2）通过出汁斗（17）和所述制糖箱（3）相连；
所述去皮箱（1）的内部设有转动去皮机构，所述去皮箱（1）的侧壁上设有出料机构和所述下料通道（13）相连；
所述榨汁箱（2）的内部设有挤出榨汁机构，所述榨汁箱（2）的尾端连接有出渣通道（18）。


2.根据权利要求1所述的姜糖加工装置，其特征在于，所述转动去皮机构包括安装在所述去皮箱（1）底端的转动毛刷组件；
所述转动毛刷组件包括安装在所述去皮箱（1）外侧的第一电机（4），所述第一电机（4）的输出轴上套设有主动齿轮（5），所述主动齿轮（5）的前后均啮合有从动齿轮（6），所述从动齿轮（6）中固定有第一转轴（7），所述第一转轴（7）转动安装在所述去皮箱（1）的底端，所述第一转轴（7）上固定有硬质毛刷（8）。


3.根据权利要求2所述的姜糖加工装置，其特征在于，所述转动去皮机构包括垂直安装在所述去皮箱（1）前后内壁上的转动毛刷组件。


4.根据权利要求1所述的姜糖加工装置，其特征在于，所述出料机...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪嘉辉，
申请(专利权)人：广州市益体健生物工程有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44