【技术实现步骤摘要】
一种预加热蓄热式旋转炉
本技术涉及旋转炉领域，具体涉及一种预加热蓄热式旋转炉。
技术介绍
热风旋转炉分为蓄热式旋转炉与换热式旋转炉两种，蓄热式旋转炉的热风炉部分通常采用格子砖进行蓄热，在热风旋转炉运行的过程中，需要加热设备对空气进行加热，然后将加热空气排放到食品位置，这其中如何让空气快速升温以达到热风的效果一直都是热风炉设计的一大难点，快速提高热风炉热风温度是可以大大加强对食品进行加热杀菌的作用。
技术实现思路
本技术提供一种预加热蓄热式旋转炉，旨在通过在热风旋转炉上增设余热回收装置，并将余热回收装置的热量交换给助燃空气以快速提高炉内风温。为实现上述目的，本技术采用以下技术方案予以实现：一种预加热蓄热式旋转炉，包括机体，机体上设置有操作面板与门机构，机体内安装有烤盘旋转机构、进料系统、燃烧室以及进出气体热量交换系统，进料系统通过管路连通燃烧室内，燃烧室上连接设置有鼓风机，鼓风机另一端连接有引流管，引流管靠近烤盘旋转机构一侧开有通孔，进出气体热量交换系统包括进气风机、排气风机、风门、烟囱以及热交换器，进...
【技术保护点】
1.一种预加热蓄热式旋转炉，其特征在于，包括机体，所述机体上设置有操作面板与门机构，所述机体内安装有烤盘旋转机构、进料系统、燃烧室以及进出气体热量交换系统，所述进料系统通过管路连通所述燃烧室内，所述燃烧室上连接设置有鼓风机，所述鼓风机另一端连接有引流管，所述引流管靠近所述烤盘旋转机构一侧开有通孔，所述进出气体热量交换系统包括进气风机、排气风机、风门、烟囱以及热交换器，所述进出气体热量交换系统一侧通过管路连通所述燃烧室，靠近所述排气风机位置处设置有风门。/n
【技术特征摘要】
1.一种预加热蓄热式旋转炉，其特征在于，包括机体，所述机体上设置有操作面板与门机构，所述机体内安装有烤盘旋转机构、进料系统、燃烧室以及进出气体热量交换系统，所述进料系统通过管路连通所述燃烧室内，所述燃烧室上连接设置有鼓风机，所述鼓风机另一端连接有引流管，所述引流管靠近所述烤盘旋转机构一侧开有通孔，所述进出气体热量交换系统包括进气风机、排气风机、风门、烟囱以及热交换器，所述进出气体热量交换系统一侧通过管路连通所述燃烧室，靠近所述排气风机位置处设置有风门。
2.根据权利要求1所述的预加热蓄热式旋转炉，其特征在于，所述烤盘旋转机构包括中心基座、导向轮、烤盘、电机、减速机、钢轨、齿轮以及销齿轮，所述烤盘下方固定装置所述导向轮，所述导向轮安插在所述钢轨的槽上，所述电机的输出端通过联轴器连通所述减速机，所述减速机的输出端通过联轴器连接有所述齿轮，所述烤盘下方靠近所述齿轮的位置环绕设置与所述齿轮相配...
【专利技术属性】
技术研发人员：蒋金亚，
申请(专利权)人：湖南梦想起航电子商务有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43
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