发酵箱调节器制造技术

技术编号:24617259 阅读:28 留言:0更新日期:2020-06-24 08:42
本实用新型专利技术公开了发酵箱调节器,包括壳体以及壳体前端面开设的内凹槽,所述壳体底部开设有竖槽,且竖槽内部滑动连接有滑块,所述内凹槽内侧开设有加热器、温湿度传感器与加湿器,所述壳体前端面顶部开设有调节按键与显示屏幕,所述控制电路板通过连接线路与加热器、温湿度传感器与加湿器电性连接。本实用新型专利技术中,采用了传感器与加热加湿装置的信号接受与反馈,实现了控制壳体附近的温湿度环境,又采用了收缩式的滑块机构,实现了两个滑块对于壳体的下端面进行支撑竖直放置,以便于壳体在发酵箱内部狭小位置竖直使用,同时由于采用了扣网便于壳体水平使用,实现了装置较近距离精确控制发酵的效果。

Fermenter regulator

【技术实现步骤摘要】
发酵箱调节器
本技术涉及发酵设备
,尤其涉及发酵箱调节器。
技术介绍
发酵箱又名醒发箱。发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的,由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成,发酵箱的工作原理,是靠电热管将水槽内的水加热蒸发,使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀,发酵箱型号很多,大小也不尽相同。现有的发酵箱在发酵食品制作过程中受到广泛的应用,然而现有的发酵箱在实验过程中往往会出现以下的一些缺陷,首先,发酵箱整体体积较大,其中对于多层发酵箱隔层之间的温度湿度难以达到统一,使得一些空气流通差的位置的发酵情况出现差异;其次,多层发酵箱之间的间隙往往较为狭小,使得发酵箱内部难以放置通过调节器得到调节,影响发酵效果。
技术实现思路
本技术的目的在于:为了解决多层发酵箱难以控制狭小部位环境与其他位置相同的问题,而提出的发酵箱调节器。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:发酵箱调节器,包括壳体以及壳体前端面开设的内凹槽,所述壳体底部开设有竖槽,且竖槽内部滑动连接有滑块,所述内本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.发酵箱调节器,包括壳体(1)以及壳体(1)前端面开设的内凹槽(2),其特征在于,所述壳体(1)底部开设有竖槽(3),且竖槽(3)内部滑动连接有滑块(4),所述内凹槽(2)内侧开设有加热器(201)、温湿度传感器(206)与加湿器(207),所述壳体(1)前端面顶部开设有调节按键(101)与显示屏幕(102),所述壳体(1)内腔靠近调节按键(101)的部位固定连接有控制电路板(103),且控制电路板(103)侧表壁固定连接有电池(105),所述控制电路板(103)通过连接线路(104)与加热器(201)、温湿度传感器(206)与加湿器(207)电性连接。/n

【技术特征摘要】
1.发酵箱调节器,包括壳体(1)以及壳体(1)前端面开设的内凹槽(2),其特征在于,所述壳体(1)底部开设有竖槽(3),且竖槽(3)内部滑动连接有滑块(4),所述内凹槽(2)内侧开设有加热器(201)、温湿度传感器(206)与加湿器(207),所述壳体(1)前端面顶部开设有调节按键(101)与显示屏幕(102),所述壳体(1)内腔靠近调节按键(101)的部位固定连接有控制电路板(103),且控制电路板(103)侧表壁固定连接有电池(105),所述控制电路板(103)通过连接线路(104)与加热器(201)、温湿度传感器(206)与加湿器(207)电性连接。


2.根据权利要求1所述的发酵箱调节器,其特征在于,所述竖槽(3)共设置有两个,且两个竖槽(3)之间关于壳体(1)中心线对称。


3.根据权利要求1所述的发酵箱调节器,其特征在于,所述竖槽(3)两侧侧表壁之间靠近下端面的部位开设有方形杆(301),所述滑块(4)内腔开设有滑槽(403),且滑槽(403)与方形杆(301)滑动连接。


4.根据权利要求3所...

【专利技术属性】
技术研发人员:苏宁
申请(专利权)人:苏州花园饼屋有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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