本实用新型专利技术公开了一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置，涉及烘焙装置技术领域，为解决现有的戚风蛋糕制作用烘焙装置使用时烘焙效果不够好，实用性不强的问题。所述烘焙装置外壳前端的内部安装有密封防护门，所述烘焙装置外壳上方的中间位置处安装有循环加热座，所述循环加热座上方的中间位置处安装有马达，所述循环加热座一侧的内部安装有循环风管，所述烘焙装置外壳一侧的下方安装有导风座，所述烘焙装置外壳的内部安装有加热电阻丝，所述加热电阻丝的外部安装有保温内胆，所述烘焙装置外壳内部的边角处均安装有紫外线杀毒灯。杀毒灯。杀毒灯。
【技术实现步骤摘要】
一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置
[0001]本技术涉及烘焙装置
，具体为一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置。
技术介绍
[0002]烘焙装置指的是用来烘焙蛋糕、面包的一种装置；烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程；烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的；焙烤是一种利用辐射热能加工食品的方法；戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等；但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料；由于菜油不像牛油那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积；戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬；戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。
[0003]但是，现有的戚风蛋糕制作用烘焙装置使用时烘焙效果不够好，实用性不强；因此不满足现有的需求，对此我们提出了一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的戚风蛋糕制作用烘焙装置使用时烘焙效果不够好，实用性不强的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置，包括烘焙装置外壳，所述烘焙装置外壳前端的内部安装有密封防护门，所述烘焙装置外壳上方的中间位置处安装有循环加热座，所述循环加热座上方的中间位置处安装有马达，所述循环加热座一侧的内部安装有循环风管，所述烘焙装置外壳一侧的下方安装有导风座，所述烘焙装置外壳的内部安装有加热电阻丝，所述加热电阻丝的外部安装有保温内胆，所述烘焙装置外壳内部的边角处均安装有紫外线杀毒灯，所述烘焙装置外壳内部的中间位置处安装有隔板，所述隔板的上方安装有固定板，所述固定板的上方安装有转动座，所述转动座的上方安装有旋转放置座。
[0006]优选的，所述密封防护门和烘焙装置外壳通过阻尼转轴连接，所述密封防护门的外部安装有密封圈，所述密封防护门的内部安装有观察窗。
[0007]优选的，所述隔板的内部设置有通孔，所述通孔设置有若干个，且若干个通孔依次分布，所述隔板和烘焙装置外壳固定连接。
[0008]优选的，所述旋转放置座下方的两侧均安装有支撑杆，所述旋转放置座前端的内部设置有卡槽，所述旋转放置座内部的下方设置有循环热风孔，所述旋转放置座上方的内部安装有放置盘。
[0009]优选的，所述放置盘上方的外部安装有卡环，所述放置盘上方的前端安装有放置卡块，所述放置盘与卡环和放置卡块均固定连接，所述放置盘的内部设置有放置槽。
[0010]优选的，所述循环加热座的内部安装有循环加热扇，所述导风座的内部安装有导风扇。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1、本技术通过设置了加热电阻丝、保温内胆、紫外线杀毒灯和循环加热扇，使用时，通过加热电阻丝工作加热对戚风蛋糕进行烘焙，是的烘焙效果好，保温内胆保温性强，紫外线杀毒灯具有灭菌杀毒的作用，是的戚风蛋糕制作效果更好，循环加热扇工作转动，可以将内部的热气进行流通，循环加热，实用性能强；
[0013]2、本技术通过设置了转动座、旋转放置座、放置盘和循环热风孔，使用时，通过将戚风蛋糕放置于放置盘的内部，再将放置盘置于旋转放置座的内部，便于进行烘焙实用，通过设置有若干个循环热风孔，利于内部热气循环，通过转动座可以转动调节旋转放置座的实用角度，便于调节操作。
附图说明
[0014]图1为本技术一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置的主视图；
[0015]图2为本技术一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置的剖视图；
[0016]图3为本技术旋转放置座的爆炸图。
[0017]图中：1、烘焙装置外壳；2、密封圈；3、密封防护门；4、观察窗；5、循环加热座；6、马达；7、循环风管；8、导风座；9、加热电阻丝；10、保温内胆；11、隔板；12、通孔；13、固定板；14、转动座；15、旋转放置座；16、放置盘；17、紫外线杀毒灯；18、循环加热扇；19、导风扇；20、支撑杆；21、卡槽；22、循环热风孔；23、卡环；24、放置卡块；25、放置槽。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0019]请参阅图1
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3，本技术提供的一种实施例：一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置，包括烘焙装置外壳1，烘焙装置外壳1前端的内部安装有密封防护门3，烘焙装置外壳1上方的中间位置处安装有循环加热座5，循环加热座5上方的中间位置处安装有马达6，循环加热座5一侧的内部安装有循环风管7，烘焙装置外壳1一侧的下方安装有导风座8，烘焙装置外壳1的内部安装有加热电阻丝9，加热电阻丝9的外部安装有保温内胆10，烘焙效果好，烘焙装置外壳1内部的边角处均安装有紫外线杀毒灯17，烘焙装置外壳1内部的中间位置处安装有隔板11，隔板11的上方安装有固定板13，固定板13的上方安装有转动座14，转动座14的上方安装有旋转放置座15，方便烘焙实用。
[0020]进一步，密封防护门3和烘焙装置外壳1通过阻尼转轴连接，密封防护门3的外部安装有密封圈2，密封防护门3的内部安装有观察窗4，方便观察内部工作情况。
[0021]进一步，隔板11的内部设置有通孔12，通孔12设置有若干个，且若干个通孔12依次分布，隔板11和烘焙装置外壳1固定连接，连接稳定，可靠。
[0022]进一步，旋转放置座15下方的两侧均安装有支撑杆20，旋转放置座15前端的内部设置有卡槽21，旋转放置座15内部的下方设置有循环热风孔22，旋转放置座15上方的内部安装有放置盘16，方便操作进行使用，结构简单。
[0023]进一步，放置盘16上方的外部安装有卡环23，放置盘16上方的前端安装有放置卡块24，放置盘16与卡环23和放置卡块24均固定连接，放置盘16的内部设置有放置槽25，实用性强。
[0024]进一步，循环加热座5的内部安装有循环加热扇18，导风座8的内部安装有导风扇19，结构稳定。
[0025]工作原理：使用时，通过将制作戚风蛋糕用原料放置于放置盘16内部的放置槽25内，再将放置盘16放置入固定板13上方的旋转放置座15内，从而卡环23卡在卡槽21的外部，便于装卸，设置有多个循环热风孔22便于热气流通，通过转动转动座14便于转动调节旋转放置座15的使用角度，支撑杆20支撑稳定性高，使用时，启动烘焙装置外壳1内部的加热电阻丝9，加热电阻丝9工作加热，便于对戚风蛋糕进行烘焙，保温内胆10保温性好，启动本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置，包括烘焙装置外壳(1)，其特征在于：所述烘焙装置外壳(1)前端的内部安装有密封防护门(3)，所述烘焙装置外壳(1)上方的中间位置处安装有循环加热座(5)，所述循环加热座(5)上方的中间位置处安装有马达(6)，所述循环加热座(5)一侧的内部安装有循环风管(7)，所述烘焙装置外壳(1)一侧的下方安装有导风座(8)，所述烘焙装置外壳(1)的内部安装有加热电阻丝(9)，所述加热电阻丝(9)的外部安装有保温内胆(10)，所述烘焙装置外壳(1)内部的边角处均安装有紫外线杀毒灯(17)，所述烘焙装置外壳(1)内部的中间位置处安装有隔板(11)，所述隔板(11)的上方安装有固定板(13)，所述固定板(13)的上方安装有转动座(14)，所述转动座(14)的上方安装有旋转放置座(15)。2.根据权利要求1所述的一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置，其特征在于：所述密封防护门(3)和烘焙装置外壳(1)通过阻尼转轴连接，所述密封防护门(3)的外部安装有密封圈(2)，所述密封防护门(3)的内部安装有观察窗(4)。3.根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：卞庄，
申请(专利权)人：苏州花园饼屋有限公司，
类型：新型
国别省市：
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