一种恒速搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:15215694 阅读:103 留言:0更新日期:2017-04-25 14:40
本实用新型专利技术公开了一种恒速搅拌装置,包括动力部、搅拌机构、转速传感器和速度调节器,其中:动力部与搅拌机构传动连接,且动力部的动力输出端驱动搅拌机构进行转动搅拌;搅拌机构具有发射源;转速传感器对应于发射源设置,且构造为通过检测发射源发出的发射物的变化特征得到搅拌机构的搅拌速度信号;速度调节器的输入侧与转速传感器的输出侧电连接以获得搅拌速度信号;速度调节器的输出侧与动力部电连接,以根据搅拌速度信号向动力部发送电信号,通过动力输出端调节搅拌机构的搅拌速度。该恒速搅拌装置检测搅拌棒的转速更加精准且不受电机的转速限制,还能够根据搅拌棒转速的变化而自动调节,最终将搅拌速度稳定在恒速或接近恒速,搅拌效果好。

Constant speed stirring device

The utility model discloses a constant speed stirring device, comprising a power part, a stirring mechanism, a speed sensor and a speed regulator, wherein: power part is connected with the mixing mechanism and power transmission, power output end of the driving rabbling mechanism of rotary stirring; mixing mechanism with emission source; speed sensor corresponding to the emission source settings and the variation characteristics of structure of emission emitted by detection of emission sources are stirring speed signal mixing mechanism; the speed of the input side regulator and speed sensor output side is electrically connected to obtain the stirring speed signal output side; speed regulator is connected with the power of electricity, to send electrical signals according to the power of the stirring speed signal through the power output end of the adjusting speed of stirring stirring mechanism. The constant speed stirrer stirring rod speed detection more accurate and not affected by the motor speed limit, also can according to the change speed of the stirring rod and automatic adjustment, will eventually stabilize at a constant speed stirring speed or nearly constant speed, good stirring effect.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及电器设备
,特别涉及一种恒速搅拌装置。
技术介绍
在目前的搅拌装置中,特别是在制作食品的搅拌装置中,搅拌棒在电力等动力驱动下对目标物进行转动搅拌,但有时因为目标物比较粘稠或者由于其他原因,搅拌棒在搅拌的过程中其转速会逐渐变慢,同时使得驱动搅拌棒的电机的转速逐渐变慢,造成搅拌效果不好。为了解决上述问题,在现有技术中,例如专利号为US8172451B2的专利中,为了保持搅拌装置的恒速旋转或接近恒速旋转,需要随时对搅拌棒的转速进行调节,该专利是解决问题的办法是通过检测电机轴上的散热风扇的转速来间接得到搅拌棒的转速,然后对搅拌棒的转速进行分析判断后驱动电机对搅拌棒进行调速。但是由于在搅拌装置工作时,通常电机的转速高达每分钟一至两万转,直接检测电机转速(包括电机轴上的散热风扇的转速)容易出现检测不准确的问题,进而影响对搅拌棒转速的分析判断,使得不能对搅拌棒进行很好地恒速调节,搅拌效果不令人满意。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种恒速搅拌装置,使用该恒速搅拌装置能够精确的检测出搅拌棒的转速并调节其转速,以使搅拌装置能够达到恒速搅拌的效果。为了解决上述技术问题,本技术采用了如下技术方案:一种恒速搅拌装置,该装置针对搅拌对象进行转动搅拌操作,包括动力部、搅拌机构、转速传感器和速度调节器,其中:所述动力部与搅拌机构传动连接,且所述动力部的动力输出端驱动所述搅拌机构进行转动搅拌;所述搅拌机构上设有发射源;所述转速传感器对应于所述发射源设置,且构造为通过检测所述发射源发出的发射物的变化特征得到所述搅拌机构的搅拌速度信号;所述速度调节器的输入侧与所述转速传感器的输出侧电连接以获得所述搅拌速度信号;所述速度调节器的输出侧与所述动力部电连接,以根据所述搅拌速度信号向所述动力部发送电信号,通过所述动力输出端调节所述搅拌机构的搅拌速度。该恒速搅拌装置可以自动调节搅拌速度,并且由于转速传感器并不是直接通过检测运行速度较快的动力输出端的速度,而是通过检测经蜗轮蜗杆减速后且与涡轮同轴的转盘间接检测到搅拌速度,因此对搅拌速度的检测非常准确。作为优选,所述搅拌机构包括用于搅拌的搅拌组件;所述发射源与搅拌组件的相对位置构造为:根据所述搅拌组件的转速的变化,所述发射源发出的发射物的特征相对于所述转速传感器发生相应变化。该结构关系能够从发射物的特征转换得到搅拌组件的转速,而发射物的特征容易被转速传感器感应并发送给到速度调节器。作为优选,所述搅拌组件包括用于对搅拌对象进行搅拌的搅拌棒和与所述搅拌棒连接且同轴的转盘,所述搅拌组件构造为以一规律运动方式带动所述转盘运动,以使相应的所述发射物的特征相对于所述转速传感器做规律变化,所述转速传感器进一步配置为根据所述发射物的特征的变化规律得到所述搅拌速度信号。发射源的规律变化使得转速传感器更容易感应其发射物的特征的变化,进而更容易根据搅拌速度信号转换得到搅拌速度。作为优选,所述转盘的表面固定安装有一永久磁铁,所述转速传感器通过感应所述永久磁铁转动时发射的磁力线生成对应于所述搅拌组件的转速的脉冲信号以作为所述搅拌速度信号。上述设置结构简单,易于转速传感器感应磁力线并生成相应的脉冲信号,使得对转盘转速(对应于搅拌速度)的判断非常准确,而且由于永久磁铁的价格低廉,所以该结构在达到目的的同时实现成本低。作为优选,所述发射源为一安装在所述转盘下方且其发射方向朝向安装在所述转盘上方的光电发射管,所述转速传感器为一与所述光电发射管相对照的光电接收管,所述转盘的半径处设有一上下贯通的通孔或缺口,所述光电发射管能够发射光波穿过所述通孔或缺口被所述光电接收管感应接收,当所述转盘转动时所述光电接收管根据感应接收的光波生成对应于所述搅拌组件的转速的脉冲信号以作为所述搅拌速度信号。上述设置结构简单,通过光电接收管接收光电发射管发射的光波并生成相应的脉冲信号,能够更加简单准确的判断转盘的转速(对应于搅拌速度),并且光电发射管和光电接收管都是相对成熟且价格低廉的产品,所以该结构在达到目的的同时实现成本低。作为优选,所述搅拌组件还包括相互啮合的蜗轮和蜗杆,所述蜗杆与所述动力输出端传动连接,所述蜗轮与所述转盘同轴且带动所述转盘和搅拌棒转动。由于蜗轮与蜗杆两者转动的角速度不同,所以该结构能够对动力输出端起到降速作用,使得转速传感器更容易并准确的通过检测转速较慢的转盘来检测到搅拌速度。作为优选,所述速度调节器包括处理模块、驱动模块和调速控制模块,其中:所述处理模块分别与所述转速传感器和驱动模块电连接,所述处理模块配置为接收并处理所述搅拌速度信号,并依此发送相应的处理指令至所述驱动模块;所述驱动模块与所述调速控制模块电连接,以驱动所述调速控制模块;所述调速控制模块与所述动力部电连接,以通过调节所述动力部的输出功率调节所述搅拌机构的搅拌速度。因为通常情况下单位时间内搅拌速度发生变化的次数很多,但搅拌速度的微小变化并不会太多的影响到搅拌效果,此恒速搅拌装置是检测减速后转盘的转速再通过速度调节器的调节使得搅拌装置不会因为其搅拌速度的微小变化而过多的启动速度调节程序,这样不会造成搅拌装置的过度消耗而影响搅拌装置的使用寿命。本技术的有益效果在于:该恒速搅拌装置在检测搅拌棒的转速可以通过检测与其同轴的转盘的转速得出,更加直接和精准且不受电机的转速所限制,并且能够根据搅拌棒转速的变化而自动调节,最终将搅拌速度稳定在恒速或接近恒速,搅拌效果好。附图说明图1为本技术实施例的恒速搅拌装置的结构框图;图2为本技术实施例的恒速搅拌装置的主视图;图3为本技术实施例的恒速搅拌装置的部分部件的结构图;图4为本技术实施例的恒速搅拌装置的剖视图。符号标记说明1-动力部2-搅拌机构3-转速传感器4-速度调节器5-搅拌组件6-永久磁铁7-转盘8-蜗轮9-蜗杆10-搅拌棒11-处理模块12-驱动模块13-调速控制模块具体实施方式为使本领域技术人员更好地理解本技术,下面参照附图对本技术的实施例进行详细说明,但不作为对本技术的限定。本技术实施例的一种恒速搅拌装置,该装置针对搅拌对象(例如在食品加工过程中对鸡蛋进行搅拌)进行转动搅拌操作,在搅拌过程中不受搅拌对象的影响,能够实时调节搅拌棒10的转速,做到恒速或接近恒速搅拌,使得搅拌效果更佳,如图1所示,该装置包括动力部1、搅拌机构2、转速传感器3和速度调节器4,其中:动力部1(例如电机)与搅拌机构2传动连接,动力部1的动力输出端驱动搅拌机构2对搅拌对象进行转动搅拌。该动力部1可以依靠电力或燃油等提供能源,动力输出端在动力部1的作用下向外输出动力,搅拌机构2在动力输出端的驱动下进行转动,并且根据不同的搅拌对象搅拌机构2将构造为不同形状的搅拌棒10以对其进行搅拌。搅拌机构2上安装有发射源,转速传感器3对应于发射源设置,且构造为通过检测发射源发出相对于转速传感器3的变化特征(该特征可以为发射源在经过转速传感器3时发射物的瞬时特征、变化特征或周期特征等),生成对应于搅拌机构2的搅拌速度信号。该发射源可以为多种不同类型的发射源,并根据需要发射相应的发射物,例如发射磁场、电场或光波等多种发射物,转速传感器3捕获并检测静止或运动中的发射源发出的发射物,而由于发射源安装在搅拌机本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种恒速搅拌装置,其特征在于,该装置针对搅拌对象进行转动搅拌操作,包括动力部、搅拌机构、转速传感器和速度调节器,其中:所述动力部与搅拌机构传动连接,且所述动力部的动力输出端驱动所述搅拌机构进行转动搅拌;所述搅拌机构上设有发射源;所述转速传感器对应于所述发射源设置,且构造为通过检测所述发射源发出的发射物的变化特征得到所述搅拌机构的搅拌速度信号;所述速度调节器的输入侧与所述转速传感器的输出侧电连接以获得所述搅拌速度信号;所述速度调节器的输出侧与所述动力部电连接,以根据所述搅拌速度信号向所述动力部发送电信号,通过所述动力输出端调节所述搅拌机构的搅拌速度。

【技术特征摘要】
1.一种恒速搅拌装置,其特征在于,该装置针对搅拌对象进行转动搅拌操作,包括动力部、搅拌机构、转速传感器和速度调节器,其中:所述动力部与搅拌机构传动连接,且所述动力部的动力输出端驱动所述搅拌机构进行转动搅拌;所述搅拌机构上设有发射源;所述转速传感器对应于所述发射源设置,且构造为通过检测所述发射源发出的发射物的变化特征得到所述搅拌机构的搅拌速度信号;所述速度调节器的输入侧与所述转速传感器的输出侧电连接以获得所述搅拌速度信号;所述速度调节器的输出侧与所述动力部电连接,以根据所述搅拌速度信号向所述动力部发送电信号,通过所述动力输出端调节所述搅拌机构的搅拌速度。2.根据权利要求1所述的恒速搅拌装置,其特征在于,所述搅拌机构包括用于搅拌的搅拌组件;所述发射源与搅拌组件的相对位置构造为:根据所述搅拌组件的转速的变化,所述发射源发出的发射物的特征相对于所述转速传感器发生相应变化。3.根据权利要求2所述的恒速搅拌装置,其特征在于,所述搅拌组件包括用于对搅拌对象进行搅拌的搅拌棒和与所述搅拌棒连接且同轴的转盘,所述搅拌组件构造为以一规律运动方式带动所述转盘运动,以使相应的所述发射物的特征相对于所述转速传感器做规律变化,所述转速传感器进一步配置为根据所述发射物的特征的变化规律得到所述搅拌速度信号。4.根据权利要求3所述的恒速搅拌装置,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭建刚肖陵朱展义
申请(专利权)人:广东新宝电器股份有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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