【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，特别指一种搅拌刀能上下运动的绞肉机。
技术介绍
1、目前，市面上的绞肉机的搅拌刀大部分只是一个旋转方向，搅拌刀只能在一个平面朝一个方向旋转，绞肉效果较差。
2、为了解决该技术问题，专利公开号为cn217937082u的中国技术专利公开了一种搅拌刀能上下运动的绞肉机，包括杯组件与主机，杯组件内设有刀组件，主机上设有与刀组件固定连接的传动轴，主机内设有用于驱动传动轴旋转的变速箱组件，变速箱组件的箱体内设有用于驱动传动轴上下运动的升降组件；所述升降组件包括上凸轮、下凸轮以及弹簧，上凸轮固定于变速箱组件的箱体内，上凸轮上设有便于传动轴穿过的圆形孔，且上凸轮与传动轴滑动连接，下凸轮活动设于变速箱组件的箱体内，且下凸轮与传动轴固定连接，下凸轮与上凸轮相对设置，且下凸轮与上凸轮上均设有弧形波峰与弧形波谷，弹簧抵设于下凸轮与变速箱之间。上述绞肉机的传动轴与下凸轮固定连接，传动轴在旋转过程中，会带动下凸轮同步转动，当下凸轮的弧形波峰与上凸轮的弧形波峰相抵配合时，下凸轮与上凸轮之间的压力克服弹簧的弹力，压缩弹簧，下凸轮带动传动轴向下移动，当下凸轮的弧形波峰与上凸轮的弧形波谷对应时，在弹簧反弹力作用下，推动下凸轮带动传动轴向上移动，从而实现在传动轴旋转的过程中，带动刀组件旋转的同时还能上下运动。
3、该绞肉机的搅拌刀在上下运动时需要弹簧长时间工作，当弹簧失效时容易导致无法搅拌刀无法上下运动；而且搅拌刀高速转动时，弹簧很难把下凸轮复位，影响升降功能。故，现有技术具有较大的改进空间。
1、本技术的目的是为了弥补现有技术的不足，提出一种搅拌刀能上下运动的绞肉机。
2、为了达到上述目的，本技术通过以下技术方案实现：
3、本技术所述的一种搅拌刀能上下运动的绞肉机，包括杯组件、主机和传动轴，所述杯组件内设有刀组件，所述主机内设有驱动箱组件；驱动箱组件包括驱动箱体和驱动机构，所述驱动箱体内设有传动件，所述传动轴的第一端周向限位且上下滑动地设于所述传动件上，所述传动轴的第二端穿过驱动箱体并与所述刀组件固定连接，所述驱动机构用于驱动所述传动件转动；所述驱动箱体内设有波浪状滑槽，所述传动轴上设有与所述波浪状滑槽配合的滑动杆。
4、采用上述结构设置，驱动机构通过传动件带动传动轴转动，传动轴在转动时滑动杆沿着波浪状滑槽滑动从而带动传动轴上下移动，进而带动刀组件同步上下移动，其结构简单，无需设置弹性组件即可实现刀组件上下移动，有利于提高刀组件上下移动的稳定性。
5、其中，所述刀组件可以为s形刀组件或其他形状刀组件，本技术对此不做限制。
6、根据以上方案，所述驱动箱体包括齿轮箱和顶盖，所述顶盖上设有供所述传动轴穿过的通孔，所述波浪状滑槽形成于所述顶盖内，所述传动件设于所述齿轮箱内。
7、根据以上方案，所述齿轮箱上固定有下凸轮，所述顶盖内固定有上凸轮，所述下凸轮与上凸轮上均设有弧形波峰与弧形波谷，所述顶盖套设固定在所述下凸轮上，所述波浪状滑槽形成于所述下凸轮与上凸轮之间。通过上述设置，从而方便地将传动轴的滑动杆安装在波浪状滑槽内，提高安装效率。
8、根据以上方案，所述传动件为第一齿轮，所述第一齿轮上设有周向限位槽，所述传动轴的第一端上设有与所述周向限位槽配合的周向限位块。通过所述周向限位槽与周向限位块的配合，使得传动轴周向限位且可上下滑动设于所述传动件上。本领域技术人员可以根据实际需要将周向限位槽设置为四边形凹槽、五边形凹槽、六边形凹槽等。
9、根据以上方案，所述驱动箱体内还设置有第二齿轮，所述第二齿轮与驱动机构的输出轴固定连接，所述第二齿轮与所述第一齿轮啮合连接。通过设置第一齿轮、第二齿轮的配合可以对驱动机构的转动进行减速，可以进一步提高刀组件上下移动的稳定性。
10、根据以上方案，所述传动轴上对称设有两个所述滑动杆。通过设置两个滑动杆沿着波浪状滑槽同步上下滑动，有利于提高刀组件上下移动的稳定性。
11、根据以上方案，所述杯组件包括杯盖与杯体，所述杯盖与杯体可拆卸连接。通过上述设置，便于将食材放入杯体内。
12、根据以上方案，所述驱动机构包括驱动电机，所述主机包括从上至下依次连接的上盖、机体和底座，所述上盖上设有供所述传动轴穿过的通孔；所述机体上设有控制面板，所述机体内设有控制板，所述控制板分别与所述控制面板和驱动电机电性连接。通过所述控制面板可以控制驱动电机的工作状态，从而提高操作便捷性。
13、本技术的有益效果在于：
14、本技术通过将传动轴的第一端周向限位且上下滑动地设于所述传动件上，所述驱动箱体内设有波浪状滑槽，所述传动轴上设有与所述波浪状滑槽配合的滑动杆，使得驱动机构通过传动件带动传动轴转动，传动轴在转动时滑动杆沿着波浪状滑槽滑动从而带动传动轴上下移动，进而带动刀组件同步上下移动，其结构简单，无需设置弹性组件即可实现刀组件上下移动，有利于提高刀组件上下移动的稳定性。
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1.一种搅拌刀能上下运动的绞肉机，包括杯组件、主机和传动轴，所述杯组件内设有刀组件，所述主机内设有驱动箱组件；驱动箱组件包括驱动箱体和驱动机构，所述驱动箱体内设有传动件，其特征在于，
2.根据权利要求1所述搅拌刀能上下运动的绞肉机，其特征在于，所述驱动箱体包括齿轮箱和顶盖，所述顶盖上设有供所述传动轴穿过的通孔，所述波浪状滑槽形成于所述顶盖内，所述传动件设于所述齿轮箱内。
3.根据权利要求2所述搅拌刀能上下运动的绞肉机，其特征在于，所述齿轮箱上固定有下凸轮，所述顶盖内固定有上凸轮，所述上凸轮和下凸轮上均设有弧形波峰与弧形波谷，所述顶盖套设固定在所述下凸轮上，所述波浪状滑槽形成于所述上凸轮与下凸轮之间。
4.根据权利要求1-3任一所述搅拌刀能上下运动的绞肉机，其特征在于，所述传动件为第一齿轮，所述第一齿轮上设有周向限位槽，所述传动轴的第一端上设有与所述周向限位槽配合的周向限位块。
5.根据权利要求4所述搅拌刀能上下运动的绞肉机，其特征在于，所述驱动箱体内还设置有第二齿轮，所述第二齿轮与驱动机构的输出轴固定连接，所述第二齿轮与所述第一齿轮
6.根据权利要求1所述搅拌刀能上下运动的绞肉机，其特征在于，所述传动轴上对称设有两个所述滑动杆。
7.根据权利要求1所述搅拌刀能上下运动的绞肉机，其特征在于，所述杯组件包括杯盖与杯体，所述杯盖与杯体可拆卸连接。
8.根据权利要求1所述搅拌刀能上下运动的绞肉机，其特征在于，所述驱动机构包括驱动电机，所述主机包括从上至下依次连接的上盖、机体和底座，所述上盖上设有供所述传动轴穿过的通孔；所述机体上设有控制面板，所述机体内设有控制板，所述控制板分别与所述控制面板和驱动电机电性连接。
...【技术特征摘要】
1.一种搅拌刀能上下运动的绞肉机，包括杯组件、主机和传动轴，所述杯组件内设有刀组件，所述主机内设有驱动箱组件；驱动箱组件包括驱动箱体和驱动机构，所述驱动箱体内设有传动件，其特征在于，
2.根据权利要求1所述搅拌刀能上下运动的绞肉机，其特征在于，所述驱动箱体包括齿轮箱和顶盖，所述顶盖上设有供所述传动轴穿过的通孔，所述波浪状滑槽形成于所述顶盖内，所述传动件设于所述齿轮箱内。
3.根据权利要求2所述搅拌刀能上下运动的绞肉机，其特征在于，所述齿轮箱上固定有下凸轮，所述顶盖内固定有上凸轮，所述上凸轮和下凸轮上均设有弧形波峰与弧形波谷，所述顶盖套设固定在所述下凸轮上，所述波浪状滑槽形成于所述上凸轮与下凸轮之间。
4.根据权利要求1-3任一所述搅拌刀能上下运动的绞肉机，其特征在于，所述传动件为第一齿轮，所述第一齿轮上设有周向限位...
【专利技术属性】
技术研发人员：郭建刚，阮运柏，李志勇，
申请(专利权)人：广东新宝电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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