感应加热烹调器制造技术

技术编号:24598922 阅读:75 留言:0更新日期:2020-06-21 04:06
本发明专利技术的感应加热烹调器在载置在第1线圈的上方的被加热物的材质为磁性体、载置在第2线圈的上方的被加热物的材质为磁性体或包含磁性体和非磁性体的复合体、且载置在第3线圈的上方的被加热物的材质为非磁性体的情况下,使第1逆变电路的工作停止,使第2逆变电路及第3逆变电路工作,使第3高频电流的频率比第2高频电流的频率高。

Induction cooker

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】感应加热烹调器
本专利技术涉及具有多个线圈的感应加热烹调器。
技术介绍
在以往的感应加热烹调器中,提出了如下的感应加热烹调器:具备多个加热线圈,向未载置被加热物的加热线圈供给比载置有被加热物的加热线圈小的电力(例如,参照专利文献1)。现有技术文献专利文献专利文献1:日本专利第5213937号公报
技术实现思路
专利技术所要解决的课题在由感应加热烹调器加热的被加热物中,有由在非磁性体的金属上安装有磁性体的金属的复合体形成的被加热物。例如,存在有在非磁性体的铝材质的煎锅的底部的中央部粘贴有不锈钢等磁性体的金属的粘贴煎锅等。另外,通常,复合体的被加热物在非磁性体的底面平坦的中央部分安装磁性体,在底面弯曲的外周部没有安装磁性体。然而,专利文献1所记载的感应加热烹调器根据被加热物的外径而改变每个加热线圈的电力分配,但没有进行任何与被加热物的材质相应的控制。因此,在对复合体的被加热物进行感应加热的情况下,存在无法进行适于被加热物的材质的感应加热而产生加热温度的不均这样的问题。本专利技术是为了解决上述那样的课题而完成的,得到一种能够抑制对复合体的被加热物进行感应加热时的加热温度的不均的感应加热烹调器。用于解决课题的手段本专利技术的感应加热烹调器具备:第1线圈;第2线圈,配置在比所述第1线圈靠外周侧的位置;第3线圈,配置在比所述第2线圈靠外周侧的位置;第1逆变电路,向所述第1线圈供给第1高频电流;第2逆变电路,向所述第2线圈供给第2高频电流;第3逆变电路,向所述第3线圈供给第3高频电流;以及控制装置,对所述第1逆变电路、所述第2逆变电路以及所述第3逆变电路的驱动进行控制,在载置在所述第1线圈的上方的被加热物的材质为磁性体、载置在所述第2线圈的上方的所述被加热物的材质为磁性体或包含磁性体和非磁性体的复合体、且载置在所述第3线圈的上方的所述被加热物的材质为非磁性体的情况下,所述控制装置使所述第1逆变电路的工作停止,使所述第2逆变电路及所述第3逆变电路工作,使所述第3高频电流的频率比所述第2高频电流的频率高。专利技术效果在本专利技术中,在载置在第1线圈的上方的被加热物的材质为磁性体、载置在第2线圈的上方的被加热物的材质为磁性体或包含磁性体和非磁性体的复合体、且载置在第3线圈的上方的被加热物的材质为非磁性体的情况下,使第1逆变电路的工作停止,使第2逆变电路以及第3逆变电路工作,使第3高频电流的频率比第2高频电流的频率高。因此,在对复合体的被加热物进行感应加热时,能够进行适于被加热物的材质的感应加热,能够抑制加热温度的不均。附图说明图1是表示实施方式1的感应加热烹调器的分解立体图。图2是表示实施方式1的感应加热烹调器的第1感应加热单元的俯视图。图3是表示实施方式1的感应加热烹调器的结构的框图。图4是表示实施方式1的感应加热烹调器的驱动电路的图。图5是基于实施方式1的感应加热烹调器中的线圈电流与输入电流的关系的负载判定特性图。图6是表示实施方式1的感应加热烹调器进行感应加热的复合体的被加热物的图。图7是表示实施方式1的感应加热烹调器的加热线圈和被加热物的图。图8是表示实施方式1的感应加热烹调器的加热线圈和被加热物的图。图9是表示实施方式1的感应加热烹调器的加热线圈和被加热物的变形例的图。图10是表示实施方式2的感应加热烹调器的预热模式的工作的流程图。图11是表示实施方式2的感应加热烹调器的预热模式下的预热工作的流程图。图12是表示实施方式5的感应加热烹调器的结构的框图。图13是表示实施方式5的感应加热烹调器的预热模式下的预热工作的流程图。具体实施方式实施方式1图1是表示实施方式1的感应加热烹调器的分解立体图。如图1所示,在感应加热烹调器100的上部具有载置锅等被加热物5的顶板4。在顶板4上,作为用于对被加热物5进行感应加热的加热口,具备第1感应加热口1及第2感应加热口2。第1感应加热口1及第2感应加热口2在顶板4的近前侧在横向上并列设置。另外,本实施方式1的感应加热烹调器100还具备第3感应加热口3作为第3个加热口。第3感应加热口3设置在第1感应加热口1及第2感应加热口2的里侧,且设置在顶板4的横向的大致中央位置。在第1感应加热口1、第2感应加热口2及第3感应加热口3各自的下方,设置有对载置于加热口的被加热物5进行加热的第1感应加热单元11、第2感应加热单元12以及第3感应加热单元13。各个加热单元由线圈(参照图2)构成。顶板4整体由耐热钢化玻璃或结晶化玻璃等透过红外线的材料构成。另外,在顶板4上,与第1感应加热单元11、第2感应加热单元12以及第3感应加热单元13的加热范围对应地,通过涂料的涂布或印刷等形成有表示锅的大致载置位置的圆形的锅位置标识。在顶板4的近前侧,作为用于设定由第1感应加热单元11、第2感应加热单元12以及第3感应加热单元13加热被加热物5等时的接通电力及烹调菜单等的输入装置,设置有操作部40。此外,在本实施方式1中,按每个感应加热线圈将操作部40划分为操作部40a、操作部40b以及操作部40c。另外,在操作部40的附近,作为通知单元,设置有显示各感应加热线圈的工作状态、来自操作部40的输入及操作内容等的显示部41。此外,在本实施方式1中,按每个感应加热线圈将显示部41划分为显示部41a、显示部41b以及显示部41c。此外,操作部40及显示部41并不特别限定于如上述那样按每个感应加热单元设置的情况、以及设置为各感应加热单元共用的情况等。在此,操作部40例如由按钮开关及轻触开关等机械开关、通过电极的静电容量的变化来检测输入操作的触摸开关等构成。另外,显示部41例如由LCD及LED等构成。此外,操作部40和显示部41也可以为将它们一体构成的操作显示部43。操作显示部43例如由在LCD的上表面配置有触摸开关的触摸面板等构成。此外,LCD是LiquidCrystalDevice(液晶器件)的简称。另外,LED是LightEmittingDiode(发光二极管)的简称。在感应加热烹调器100的内部设置有驱动电路50和控制部45,该驱动电路50向第1感应加热单元11、第2感应加热单元12以及第3感应加热单元13的线圈供给高频电力,该控制部45用于控制包括驱动电路50在内的整个感应加热烹调器的工作。通过驱动电路50向第1感应加热单元11、第2感应加热单元12以及第3感应加热单元13供给高频电力,从而从各感应加热单元的线圈产生高频磁场。此外,关于驱动电路50的详细结构,在后面叙述。第1感应加热单元11、第2感应加热单元12以及第3感应加热单元13例如以如下方式构成。此外,第1感应加热单元11、第2感应加热单元12以及第3感应加热单元13为同样的结构。因此,以下代表性地说明第1感应加热单元11的结构。图2是表示实施方式1的感应加热烹本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种感应加热烹调器,其中,具备:/n第1线圈;/n第2线圈,配置在比所述第1线圈靠外周侧的位置;/n第3线圈,配置在比所述第2线圈靠外周侧的位置;/n第1逆变电路,向所述第1线圈供给第1高频电流;/n第2逆变电路,向所述第2线圈供给第2高频电流;/n第3逆变电路,向所述第3线圈供给第3高频电流;以及/n控制装置,对所述第1逆变电路、所述第2逆变电路以及所述第3逆变电路的驱动进行控制,/n在载置在所述第1线圈的上方的被加热物的材质为磁性体、/n载置在所述第2线圈的上方的所述被加热物的材质为磁性体或包含磁性体和非磁性体的复合体、且/n载置在所述第3线圈的上方的所述被加热物的材质为非磁性体的情况下,/n所述控制装置,/n使所述第1逆变电路的工作停止,/n使所述第2逆变电路及所述第3逆变电路工作,/n使所述第3高频电流的频率比所述第2高频电流的频率高。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种感应加热烹调器,其中,具备:
第1线圈;
第2线圈,配置在比所述第1线圈靠外周侧的位置;
第3线圈,配置在比所述第2线圈靠外周侧的位置;
第1逆变电路,向所述第1线圈供给第1高频电流;
第2逆变电路,向所述第2线圈供给第2高频电流;
第3逆变电路,向所述第3线圈供给第3高频电流;以及
控制装置,对所述第1逆变电路、所述第2逆变电路以及所述第3逆变电路的驱动进行控制,
在载置在所述第1线圈的上方的被加热物的材质为磁性体、
载置在所述第2线圈的上方的所述被加热物的材质为磁性体或包含磁性体和非磁性体的复合体、且
载置在所述第3线圈的上方的所述被加热物的材质为非磁性体的情况下,
所述控制装置,
使所述第1逆变电路的工作停止,
使所述第2逆变电路及所述第3逆变电路工作,
使所述第3高频电流的频率比所述第2高频电流的频率高。


2.根据权利要求1所述的感应加热烹调器,其中,
所述控制装置使从所述第2逆变电路向所述第2线圈供给的电力与从所述第3逆变电路向所述第3线圈供给的电力相同。


3.根据权利要求1或2所述的感应加热烹调器,其中,
在载置在所述第1线圈、所述第2线圈以及所述第3线圈的上方的所述被加热物的材质为磁性体的情况下,
所述控制装置使所述第1逆变电路及所述第3逆变电路工作,使所述第2逆变电路的工作停止。


4.根据权利要求3所述的感应加热烹调器,其中,
所述控制装置使从所述第3逆变电路向所述第3线圈供给的电力比从所述第1逆变电路向所述第1线圈供给的电力大。


5.根据权利要求3所述的感应加热烹调器,其中,
所述控制装置使所述第3线圈的每单位面积的电力的比例与所述第1线圈的每单位面积的电力的比例相同。


6.根据权利要求1~5中任一项所述的感应加热烹调器,其中,
所述控制装置使所述第2高频电流的频率比所述第1高频电流的频率高,且比所述第3高频电流的频率低。


7.根据权利要求1~5中任一项所述的感应加热烹调器,其中,
所述控制装置使所述第2高频电流的频率比所述第1高频电流的频率高出可听频率以上,且比所述第3高频电流的频率低出可听频率以上。


8.根据权利要求1~7中任一项所述的感应加热烹调器,其中,
所述感应加热烹调器具备顶板,所述顶板形成有表示载置所述被加热物的载置位置的加热口,
所述第1线圈配置在所述加热口的中央,
所述第2线圈及所述第3线圈相对于所述第1线圈配置成同心圆状。


9.根据权利要求1~8中任一项所述的感应加热烹调器,其中,
所述第1逆变电路、所述第2逆变电路以及所述第3逆变电路中的至少一个中的开关元件由宽带隙半导体材料...

【专利技术属性】
技术研发人员:文屋润菅郁朗竹下美由纪朝仓良太龟冈和裕
申请(专利权)人:三菱电机株式会社
类型:发明
国别省市:日本;JP

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