一种制备高纯度低危害的番茄红素晶体的方法技术

本发明专利技术涉及一种制备高纯度低危害番茄红素晶体的方法，包括以下步骤：(1)将番茄红素油树脂与由烷烃和低级醇组成的混合溶剂混合，加热搅拌溶解，形成均一溶液；(2)将所述均一溶液降温结晶，过滤，得滤饼；(3)将所述滤饼依次用低级醇和烷烃洗涤，干燥，即得。本发明专利技术提供的方法采用混合溶剂一步结晶就能够得到番茄红素晶体，又采用二步洗晶法进一步提高晶体含量降低晶体中危害物而得到高纯度低危害物的番茄红素晶体，快捷、简便，生产得到纯度高、危害物低、卫生安全的番茄红素晶体，适于工业化生产。

A method of preparing lycopene crystal with high purity and low harm

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】一种制备高纯度低危害的番茄红素晶体的方法
本专利技术涉及天然植物提取物工业化生产领域，具体涉及一种制备高纯度低危害的番茄红素晶体的方法。
技术介绍
番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物番茄的成熟果实中,目前番茄红素多从番茄果肉中提取，而番茄红素含量较高的番茄皮作为番茄酱生产的废料,如果能够加以利用，不仅能够变废为宝，而且能够创造巨大的社会效益。但由于环境污染日益严重，造成番茄外皮中苯并芘等危害物含量极高，而直接造成番茄皮渣中提取得到的番茄红素苯并芘含量远高于番茄果肉中提取得到的番茄红素油树脂。番茄红素为脂溶性色素，不易被人体直接吸收，而目前多采用制成胶囊、水分散型的制剂、片剂等保健品使用。均需通过包埋的方式，保护番茄红不被氧化，同时将脂溶性的番茄红素转化为水溶性的，便于人体吸收利用，但是为了保证包埋产品的稳定性，用于包埋的原料一般选用纯度比较高的晶体，使有足够空间添加壁材，而目前市场上大多销售的番茄红素为含量15％左右的番茄红素油树脂，因此，简洁可行的番茄红素晶体制备方法亟待开发，满足市场需求。r>目前关于番茄红素本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制备高纯度低危害的番茄红素晶体的方法，其特征在于，包括以下步骤：/n(1)将番茄红素油树脂与由烷烃和低级醇组成的混合溶剂混合，加热溶解，形成均一溶液；/n(2)将所述均一溶液降温结晶，过滤，得滤饼；/n(3)将所述滤饼依次用低级醇和烷烃洗涤，干燥，即得。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】一种制备高纯度低危害的番茄红素晶体的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将番茄红素油树脂与由烷烃和低级醇组成的混合溶剂混合，加热溶解，形成均一溶液；
(2)将所述均一溶液降温结晶，过滤，得滤饼；
(3)将所述滤饼依次用低级醇和烷烃洗涤，干燥，即得。


根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)所述烷烃选自正己烷、环己烷、6号抽提溶剂油中的一种或几种，优选为正己烷；
和/或，所述低级醇选自甲醇、乙醇、异丙醇中的一种或几种，优选为甲醇。


根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述混合溶剂中烷烃和低级醇的体积比为2:1～4:1，优选为3:1～4:1。


根据权利要求1～3任意一项所述的方法，其特征在于，步骤(1)中所述番茄红素油树脂与混合溶剂的质量体积比为4:1～8:1，优选为6:1～8:1。


根据权利要求1～4任意一项所述的方法，其特征在于，步骤(1)所述加热溶解的温度为35～60℃，优选为55～60℃。


根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢庆国，连运河，张志明，安晓东，李乾丽，高伟，
申请(专利权)人：晨光生物科技集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：河北;13