【技术实现步骤摘要】
一种月饼生产用馅料粉碎装置
本技术涉及馅料粉碎装置
，具体涉及一种月饼生产用馅料粉碎装置。
技术介绍
月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品，古代月饼被作为祭品于中秋节所食，据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始，北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”，发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗，时至今日，品种更加繁多，风味因地各异，其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。目前，现有的月饼生产用馅料粉碎装置由于月饼馅料大都是经过熟处理之后，才进行破碎的，由于熟料质地软，在装置口下料时容易堵塞，影响月饼馅料破碎的加工效率，其次大多数采用皮带轮进行传动，由于月饼馅料多数是挤压成泥状，转速过快，容易打滑，造成馅料挤压破碎不均匀，不能满足月饼馅料粉碎装置使用需求的问题。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题为了克服现有技术不足，现提出一种月饼生产用馅料粉碎装置，...
【技术保护点】
1.一种月饼生产用馅料粉碎装置，其特征在于：包括立管(1)、滑块(2)和转动电机(5)，所述立管(1)上端滑动连接有所述滑块(2)，所述滑块(2)一侧壁上通过螺纹连接有锁紧螺丝(3)，所述滑块(2)另一侧壁上通过螺钉连接有曲臂(4)，所述曲臂(4)上端一侧通过螺钉连接有转动电机(5)，所述转动电机(5)下端传动输出端通过键连接有螺旋传送杆(6)，所述螺旋传送杆(6)材质为不锈钢。/n
【技术特征摘要】
1.一种月饼生产用馅料粉碎装置，其特征在于：包括立管(1)、滑块(2)和转动电机(5)，所述立管(1)上端滑动连接有所述滑块(2)，所述滑块(2)一侧壁上通过螺纹连接有锁紧螺丝(3)，所述滑块(2)另一侧壁上通过螺钉连接有曲臂(4)，所述曲臂(4)上端一侧通过螺钉连接有转动电机(5)，所述转动电机(5)下端传动输出端通过键连接有螺旋传送杆(6)，所述螺旋传送杆(6)材质为不锈钢。
2.根据权利要求1所述的一种月饼生产用馅料粉碎装置，其特征在于：所述螺旋传送杆(6)外侧设置有进料斗(7)，所述进料斗(7)材质为不锈钢，所述进料斗(7)下端设置有下料管(8)，所述下料管(8)下端通过螺钉连接有机壳(9)，所述机壳(9)内中部焊接有固定板(10)，所述固定板(10)的个数为二，所述固定板(10)一端设置有挤压轮(11)，所述挤压轮(11)材质为不锈钢。
3.根据权利要求2所述的一种月饼生产用馅料粉碎装置，其特征在于：所述挤压轮(11)一端设置有链轮一(12)，所述链轮一(12)一端连接有齿轮一(13)，所述齿轮一(13)一侧转动连接有齿轮二(14)，所述齿轮二(...
【专利技术属性】
技术研发人员：王建清，
申请(专利权)人：杭州思味王食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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