【技术实现步骤摘要】
一种简易土豆成丝装置
本技术涉及一种成丝装置,特指一种简易土豆成丝装置,属于食品加工
技术介绍
土豆属于茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米,土豆因其丰富的营养价值,以及良好的味觉享受,而受到人们的喜爱。土豆有很多烹制方法,而土豆丝是最经典且最常用的做法之一。土豆丝虽然美味,但是切土豆丝却是费时费力。因为土豆体积小,形状不是很规则,用刀切丝非常不方便,切出来的土豆丝也粗细不均,并且容易伤手。目前在一些饭店或小吃店,经常需要使用大量的土豆作为配菜,并需要切成细丝,人工手切费力费时,而且不均匀。采用网孔式快捷擦刀能加快加工速度,但是在土豆很小的时候容易伤手。如采用其他目前市场上的切丝机械,其大多数为卧式结构,机架内的物料筒中间的转动轴装有数个旋板,物料筒外侧的横向开口处固定有平口刀片和数个垂直刀片,其结构复杂一致性较差,推广难度大,因此设计一种简易土豆成丝装置很有必要。
技术实现思路
本技术目的是为了克服现有技术的不足而提供一种简易土豆成丝装置,该简易土豆成丝装置操作简单,使用方便,能够实现土豆的成丝,成丝效率高,也同时更加安全,完全避免了成丝伤手的现象发生。为达到上述目的,本技术采用的技术方案是:一种简易土豆成丝装置,包括底座、固定板Ⅰ、配重块、固定板Ⅱ、土豆丝盛放槽、钢针、固定推板、固定钢针尖、成丝刀片、固定座、螺纹杆、活动支杆、螺纹套筒和手柄。固定板Ⅰ、配重块与固定板Ⅱ均固定在底座的顶端,并且固定板Ⅰ位于配重块的左侧,固定板 ...
【技术保护点】
1.一种简易土豆成丝装置,包括底座(1)、固定板Ⅰ(2)、配重块(3)、固定板Ⅱ(4)、土豆丝盛放槽(5)、钢针(6)、固定推板(7)、固定钢针尖(8)、成丝刀片(9)、固定座(10)、螺纹杆(11)、活动支杆(12)、螺纹套筒(13)和手柄(14),其特征在于:固定板Ⅰ(2)、配重块(3)与固定板Ⅱ(4)均固定在底座(1)的顶端,并且固定板Ⅰ(2)位于配重块(3)的左侧,固定板Ⅱ(4)位于配重块(3)的右侧,土豆丝盛放槽(5)放置在配重块(3)的顶端,钢针(6)活动连接在固定板Ⅰ(2)上,固定推板(7)焊接在钢针(6)上,固定钢针尖(8)焊接在固定推板(7)的右端,螺纹杆(11)螺纹连接在固定板Ⅱ(4)上,固定座(10)螺栓连接在螺纹杆(11)的左端,成丝刀片(9)螺纹连接在固定座(10)的左端,活动支杆(12)活动连接在螺纹杆(11)上,螺纹套筒(13)将螺纹杆(11)与活动支杆(12)之间固定,手柄(14)螺栓连接在活动支杆(12)的右端。/n
【技术特征摘要】
1.一种简易土豆成丝装置,包括底座(1)、固定板Ⅰ(2)、配重块(3)、固定板Ⅱ(4)、土豆丝盛放槽(5)、钢针(6)、固定推板(7)、固定钢针尖(8)、成丝刀片(9)、固定座(10)、螺纹杆(11)、活动支杆(12)、螺纹套筒(13)和手柄(14),其特征在于:固定板Ⅰ(2)、配重块(3)与固定板Ⅱ(4)均固定在底座(1)的顶端,并且固定板Ⅰ(2)位于配重块(3)的左侧,固定板Ⅱ(4)位于配重块(3)的右侧,土豆丝盛放槽(5)放置在配重块(3)的顶端,钢针(6)活动连接在固定板Ⅰ(2)上,固定推板(7)焊接在钢针(6)上,固定钢针尖(8)焊接在...
【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人,
申请(专利权)人:漳浦县闻黎商务信息咨询服务中心,
类型:新型
国别省市:福建;35
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