一种滚压式蒜末压制工具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种滚压式蒜末压制工具，包括呈圆弧形结构的压板，压板的后端设置有手柄，压板包括弯折部以及位于弯折部前端的按压部，其中，在按压部上分布有多排穿透压板的压孔；所述压板的内表面上活动式设置有切割线；所述的按压部的前部为渐缩段，渐缩段的宽度、厚度均逐渐减小，在渐缩段的两侧设置有挡板。本实用新型专利技术采用滚动按压的方式，使得大蒜被压扁之后，继而从工具上的压孔中穿过而形成蒜末，这种操作方式快速、简单、且省力；本实用新型专利技术在使用完毕后，在水龙头下能快速冲洗掉工具上残留的蒜末，清理过程便捷。

A rolling pressing tool for garlic powder

【技术实现步骤摘要】
一种滚压式蒜末压制工具
本技术涉及一种厨房工具，具体涉及一种滚压式蒜末压制工具。
技术介绍
大蒜含有多种营养元素，同时具有杀菌、抗疲劳、抗衰老等作用，是人们日常生活中备受喜爱的一种蔬菜，在各类菜系中均有广泛的应用，做法也是多种多样，可以直接生食，或用作菜品的调味。当大蒜作为菜品中的调味剂时，有多种加工方式，例如切成蒜片、蒜块，又或者是压制成蒜末。目前在家里做菜用到蒜末时，通常采用的方法是将大蒜一点点切碎，然而由于大蒜表面比较光滑，且容易粘在刀上，切制不方便；并且由于切碎形成的蒜末为小蒜块，在菜品中的入味效果有限。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种滚压式蒜末压制工具，以按压的方式使大蒜形成蒜末，使得蒜末加工过程变得更加方便，并且制成的蒜末入味效果更好。为了实现上述任务，本技术采用以下技术方案：一种滚压式蒜末压制工具，包括呈圆弧形结构的压板，压板的后端设置有手柄，压板包括弯折部以及位于弯折部前端的按压部，其中，在按压部上分布有多排穿透压板的压孔；所述压板的内表面上活动式设置有切割线。进一步地，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种滚压式蒜末压制工具，其特征在于，包括呈圆弧形结构的压板(1)，压板(1)的后端设置有手柄(2)，压板(1)包括弯折部(3)以及位于弯折部(3)前端的按压部(4)，其中，在按压部(4)上分布有多排穿透压板(1)的压孔(7)；所述压板(1)的内表面上活动式设置有切割线(11)。/n

【技术特征摘要】
1.一种滚压式蒜末压制工具，其特征在于，包括呈圆弧形结构的压板(1)，压板(1)的后端设置有手柄(2)，压板(1)包括弯折部(3)以及位于弯折部(3)前端的按压部(4)，其中，在按压部(4)上分布有多排穿透压板(1)的压孔(7)；所述压板(1)的内表面上活动式设置有切割线(11)。


2.如权利要求1所述的滚压式蒜末压制工具，其特征在于，所述的按压部(4)的前部为渐缩段，渐缩段的宽度、厚度均逐渐减小，在渐缩段的两侧设置有挡板(8)。


3.如权利要求2所述的滚压式蒜末压制工具，其特征在于，所述的渐缩段的长度为1-1.5cm。


4.如权利要求1所述的滚压式蒜末压制工具，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯可天，
申请(专利权)人：冯可天，
类型：新型
国别省市：上海;31