一种可调节式安全切丝器制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房用具技术领域，尤其是一种可调节式安全切丝器，包括切丝器主体，所述切丝器主体的上表面设有两个滑轨，两个所述滑轨均设有与其相匹配的滑块，两个所述滑块的一侧间设有门字架，所述门字架的底部设有固定夹板，所述门字架两侧设有两个滑槽，两个所述滑槽的一侧间设有活动夹板，所述活动夹板的一侧设有推动螺杆，所述门字架与所述活动夹板相对的一侧间设有防松弹簧，所述切丝器主体的一侧设有若干组切丝条，所述切丝器主体相邻一侧设有可调刀片组，通过本实用新型专利技术的改进，提高了切丝器的安全性，并可调节切丝的大小，结构简单实用，适合推广。

An adjustable safety wire cutter

【技术实现步骤摘要】
一种可调节式安全切丝器
本技术涉及厨房用具
，尤其涉及一种可调节式安全切丝器。
技术介绍
随着社会的发展和进步，人们物质生活水平的提高，对食物的烹饪越来越重视，而我们知道在烹饪前我们需要对蔬菜和水果等进行切块或者切丝，现有技术已经在一定程度上解决了切丝或者切条的问题，但是在对土豆、萝卜、姜、蒜等蔬菜切丝时，当只剩下较小的块进行切丝的时候，人手很容易被切丝条切到，从而致使手部受伤，更进一步的，市售的切丝器切丝大小也不能随意控制，或者能够控制但是需要多种刀片的组合，成本较大。为此，本技术提出了一种可调节式安全切丝器来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在切丝容易受伤的缺点，而提出的一种可调节式安全切丝器。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：设计一种可调节式安全切丝器，包括切丝器主体，所述切丝器主体的上表面固定设有两个相对的滑轨，两个所述滑轨均设有与其相匹配的滑块，两个所述滑块相对的一侧间通过铰链转动连接设有门字架，所述门字架的底部设有固定夹板，所述门字架门腿两侧设有相对的两个滑槽，两个所述滑槽相对的一侧间设有与其相匹配的活动夹板，所述活动夹板远离所述固定夹板的一侧固定设有推动螺杆，所述门字架的一侧设有与所述推动螺杆相匹配的螺纹孔，所述门字架与所述活动夹板相对的一侧间固定设有缠绕于所述推动螺杆圆周外侧的防松弹簧，所述切丝器主体与所述滑轨相同的一侧设有若干组切丝条，所述切丝器主体与所述切丝条相邻的一侧设有可调刀片组。优选的，可调刀片组包括两个相对的刀座，两个刀座均通过螺钉可拆卸式连接安装于所述切丝器主体的一侧，两个所述刀座相对的一侧间均通过转轴转动连接设有若干个等距且均分的刀片，所述刀片远离所述滑轨的一侧设有安装圆盘，若干个所述安装圆盘均通过铰链转动连接设有带有旋合螺纹的调节杆，所述调节杆的两端设有两个相对的固定块，两个所述固定块的一侧均设有与其相匹配的螺纹孔，所述切丝器主体与所述滑轨平行的两侧设有固定所述门字架的锁扣，所述门字架相对应的一侧设有与其相匹配的扣槽，所述切丝器主体的上端设有与其相匹配的护罩，所述推动螺杆与所述门字架相邻的一端固定设有便于操作的手柄，所述固定夹板与活动夹板相对的一侧间固定设有便于夹持的引导斜块。本技术提出的一种可调节式安全切丝器，有益效果在于：通过门字架中的固定夹板和活动夹板的设置，能够将不同大小的蔬菜块夹持住，并旋转推动螺杆进行夹紧，操作简单，结构可靠；通过门字架和滑块之间的设置和配合，能够将夹持住的蔬菜块进行前后移动以及上下按压，通过不断的与切丝器本身的切丝条或者可调刀片组相接触，将蔬菜切成条状或者丝状，改变丝状大小可通过旋合调节杆来完成，整体结构使得人手远离切丝器的切丝条部位和刀片部位，增强了其安全性，并且在切丝器的外侧设置了护罩，简单实用，值得推广。附图说明图1为本技术提出的一种可调节式安全切丝器的前视结构示意图；图2为本技术提出的一种可调节式安全切丝器的后视结构示意图；图3为图2中A部的放大结构示意图。图中：切丝器主体1、滑轨2、滑块3、门字架4、固定夹板5、活动夹板6、推动螺杆7、防松弹簧8、手柄9、切丝条10、可调刀片组11、锁扣12、扣槽13、护罩14、刀座15、刀片16、安装圆盘17、固定块18、调节杆19。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-3，一种可调节式安全切丝器，包括切丝器主体1，切丝器主体1的上表面固定设有两个相对的滑轨2，两个滑轨均与切丝器主体1通过螺丝固定，两个滑轨2均设有与其相匹配的滑块3，两个滑块3相对的一侧间通过铰链转动连接设有门字架4，铰链采用便于弹开的弹簧铰链，门字架4的底部设有固定夹板5，门字架4门腿两侧设有相对的两个滑槽，两个滑槽相对的一侧间设有与其相匹配的活动夹板6，两板中间放置土豆块、萝卜块等蔬菜，活动夹板6远离固定夹板5的一侧固定设有推动螺杆7，门字架4的一侧设有与推动螺杆7相匹配的螺纹孔，门字架4与活动夹板6相对的一侧间固定设有缠绕于推动螺杆7圆周外侧的防松弹簧8，切丝器主体1与滑轨2相同的一侧设有若干组切丝条10，切丝条安装宽度大小分级排列，切丝器主体1与切丝条10相邻的一侧设有可调刀片组11。本技术中可调刀片组11包括两个相对的刀座15，两个刀座15均通过螺钉可拆卸式连接安装于切丝器主体1的一侧，两个刀座15相对的一侧间均通过转轴转动连接设有若干个等距且均分的刀片16，刀片16远离滑轨2的一侧设有安装圆盘17，若干个安装圆盘17均通过铰链转动连接设有带有旋合螺纹的调节杆19，调节杆19的两端设有两个相对的固定块18，两个固定块18的一侧均设有与其相匹配的螺纹孔，旋合调节杆19，由于刀片16与调节杆19组成了平行四边形机构，刀片角度改变，从而切丝大小也改变。切丝器主体1与滑轨2平行的两侧设有固定门字架4的锁扣12，门字架4相对应的一侧设有与其相匹配的扣槽13，锁扣12和扣槽13的配合使得结构紧凑，切丝器主体1的上端设有与其相匹配的护罩14，推动螺杆7与门字架4相邻的一端固定设有便于操作的手柄9，把持手柄9可改变蔬菜块的上下以及前后移动，固定夹板5与活动夹板6相对的一侧间固定设有引导斜块，方便夹持。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可调节式安全切丝器，包括切丝器主体(1)，其特征在于，所述切丝器主体(1)的上表面固定设有两个相对的滑轨(2)，两个所述滑轨(2)均设有与其相匹配的滑块(3)，两个所述滑块(3)相对的一侧间通过铰链转动连接设有门字架(4)，所述门字架(4)的底部设有固定夹板(5)，所述门字架(4)门腿两侧设有相对的两个滑槽，两个所述滑槽相对的一侧间设有与其相匹配的活动夹板(6)，所述活动夹板(6)远离所述固定夹板(5)的一侧固定设有推动螺杆(7)，所述门字架(4)的一侧设有与所述推动螺杆(7)相匹配的螺纹孔，所述门字架(4)与所述活动夹板(6)相对的一侧间固定设有缠绕于所述推动螺杆(7)圆周外侧的防松弹簧(8)，所述切丝器主体(1)与所述滑轨(2)相同的一侧设有若干组切丝条(10)，所述切丝器主体(1)与所述切丝条(10)相邻的一侧设有可调刀片组(11)。/n

【技术特征摘要】
1.一种可调节式安全切丝器，包括切丝器主体(1)，其特征在于，所述切丝器主体(1)的上表面固定设有两个相对的滑轨(2)，两个所述滑轨(2)均设有与其相匹配的滑块(3)，两个所述滑块(3)相对的一侧间通过铰链转动连接设有门字架(4)，所述门字架(4)的底部设有固定夹板(5)，所述门字架(4)门腿两侧设有相对的两个滑槽，两个所述滑槽相对的一侧间设有与其相匹配的活动夹板(6)，所述活动夹板(6)远离所述固定夹板(5)的一侧固定设有推动螺杆(7)，所述门字架(4)的一侧设有与所述推动螺杆(7)相匹配的螺纹孔，所述门字架(4)与所述活动夹板(6)相对的一侧间固定设有缠绕于所述推动螺杆(7)圆周外侧的防松弹簧(8)，所述切丝器主体(1)与所述滑轨(2)相同的一侧设有若干组切丝条(10)，所述切丝器主体(1)与所述切丝条(10)相邻的一侧设有可调刀片组(11)。


2.根据权利要求1所述的一种可调节式安全切丝器，其特征在于，可调刀片组(11)包括两个相对的刀座(15)，两个刀座(15)均...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘芳，
申请(专利权)人：深圳市佳鼎宏贸易有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44