【技术实现步骤摘要】
一种新型蛋壳分离机
本技术涉及自动化
,具体地说,涉及一种新型蛋壳分离机。
技术介绍
液蛋的应用非常广泛,如食品、化妆品等行业。在食品加工厂或宾馆酒店,可运用于各种蛋糕、糕饼、蛋奶冻、色拉酱、冰淇淋、健康饮料、婴儿营养食品、煎蛋卷、蛋黄酱等的制作;传统的蛋壳分离方式是通过人工打蛋来实现的,该蛋壳分离方式效率低下,且浪费人力。
技术实现思路
为达到上述目的,本技术公开了一种新型蛋壳分离机,包括:底座,所述底座上端竖直设有中心转轴,所述中心转轴下端设有第一传动齿轮,所述底座内设有转动电机,所述转动电机输出端朝上设置,且所述转动电机输出端连接有第二传动齿轮,所述第二传动齿轮与所述第一传动齿轮啮合;转动圆盘,所述中心转轴上端连接于所述转动圆盘下端中心位置,所述转动圆盘边沿端以其中心端为中心周向分布有弧形凹槽;分蛋单元,所述分蛋单元设于所述弧形凹槽内,所述分蛋单元包括盖体,所述盖体外壁截面设为圆形结构,所述盖体内壁截面设为方形结构,所述盖体外壁与所述弧形凹槽内壁之间通过转轴连接,所述盖体开口端朝下设置,所述盖体上端开设有进蛋孔,所述盖体内设有打蛋架,所述打蛋架设有两个,两个所述打蛋架对称设置于所述盖体内,所述打蛋架包括主杆、支杆和刀架,所述刀架包括C型刀体和设于所述C型刀体开口端的锯齿刀,所述锯齿刀刀口端朝上设置,所述支杆设有两个,两个所述支杆平行设置,且一端对称连接于所述C型刀体远离开口端,两个所述支杆另一端连接于所述主杆上,所述主杆两端均转动连接于所述盖体内壁上,且所述主杆一端 ...
【技术保护点】
1.一种新型蛋壳分离机,其特征在于,包括:/n底座(1),所述底座(1)上端竖直设有中心转轴(1-2),所述中心转轴(1-2)下端设有第一传动齿轮(1-3),所述底座(1)内设有转动电机(1-1),所述转动电机(1-1)输出端朝上设置,且所述转动电机(1-1)输出端连接有第二传动齿轮(1-4),所述第二传动齿轮(1-4)与所述第一传动齿轮(1-3)啮合;/n转动圆盘(2),所述中心转轴(1-2)上端连接于所述转动圆盘(2)下端中心位置,所述转动圆盘(2)边沿端以其中心端为中心周向分布有弧形凹槽(2-1);/n分蛋单元(3),所述分蛋单元(3)设于所述弧形凹槽(2-1)内,所述分蛋单元(3)包括盖体(3-1),所述盖体(3-1)外壁截面设为圆形结构,所述盖体(3-1)内壁截面设为方形结构,所述盖体(3-1)外壁与所述弧形凹槽(2-1)内壁之间通过转轴(3-4)连接,所述盖体(3-1)开口端朝下设置,所述盖体(3-1)上端开设有进蛋孔(3-2),所述盖体(3-1)内设有打蛋架(3-3),所述打蛋架(3-3)设有两个,两个所述打蛋架(3-3)对称设置于所述盖体(3-1)内,所述打蛋架(3-3 ...
【技术特征摘要】
1.一种新型蛋壳分离机,其特征在于,包括:
底座(1),所述底座(1)上端竖直设有中心转轴(1-2),所述中心转轴(1-2)下端设有第一传动齿轮(1-3),所述底座(1)内设有转动电机(1-1),所述转动电机(1-1)输出端朝上设置,且所述转动电机(1-1)输出端连接有第二传动齿轮(1-4),所述第二传动齿轮(1-4)与所述第一传动齿轮(1-3)啮合;
转动圆盘(2),所述中心转轴(1-2)上端连接于所述转动圆盘(2)下端中心位置,所述转动圆盘(2)边沿端以其中心端为中心周向分布有弧形凹槽(2-1);
分蛋单元(3),所述分蛋单元(3)设于所述弧形凹槽(2-1)内,所述分蛋单元(3)包括盖体(3-1),所述盖体(3-1)外壁截面设为圆形结构,所述盖体(3-1)内壁截面设为方形结构,所述盖体(3-1)外壁与所述弧形凹槽(2-1)内壁之间通过转轴(3-4)连接,所述盖体(3-1)开口端朝下设置,所述盖体(3-1)上端开设有进蛋孔(3-2),所述盖体(3-1)内设有打蛋架(3-3),所述打蛋架(3-3)设有两个,两个所述打蛋架(3-3)对称设置于所述盖体(3-1)内,所述打蛋架(3-3)包括主杆(3-31)、支杆(3-32)和刀架,所述刀架包括C型刀体(3-33)和设于所述C型刀体(3-33)开口端的锯齿刀(3-34),所述锯齿刀(3-34)刀口端朝上设置,所述支杆(3-32)设有两个,两个所述支杆(3-32)平行设置,且一端对称连接于所述C型刀体(3-33)远离开口端,两个所述支杆(3-32)另一端连接于所述主杆(3-31)上,所述主杆(3-31)两端均转动连接于所述盖体(3-1)内壁上,且所述主杆(3-31)一端套设有第一复位卷簧(3-35),所述第一复位卷簧(3-35)与所述盖体(3-1)内壁连接,所述主杆(3-31)另一端连接有挡片(3-36),所述盖体(3-1)内壁设有配合所述挡片(3-36)设置的限位柱(3-37);
压蛋板(4),所述压蛋板(4)通过机架(4-1)架设于所述分蛋单元(3)上端,所述压蛋板(4)长度方向边沿与所述转动圆盘(2)外边沿切向设置;
集蛋池(6),所述集蛋池(6)正对所述压蛋板(4)下端设置。
2.根据权利要求1所述的一种新型蛋壳分离机,其特征在于,还包括:
退壳块(5),所述退壳块(5)设于所述底座(1)上端,并靠近所述底座(1)上端边沿位置,所述退壳块(5)上端设为球面状,所述转动圆盘(2)下端设有环形凹槽(2-2),所述环形凹槽(2-2)以所述转动圆盘(2)下端中心为中心周向分布,所述弧形凹槽(2-1)部分插设于所述环形凹槽(2-2)内,所述环形凹槽(2-2)截面呈弧形设置,所述退壳块(5)上端连接于所述环形凹槽(2-2)槽底端。
3.根据权利要求2所述的一种新型蛋壳分离机,其特征在于,所述盖体(3-1)外壁与所述弧形凹槽(2-1)内壁之间留有预设距离,所述转轴(3-4)设有两个,两个所述转轴(3-4)对称设于所述盖体(3-1)外壁上,两个所述转轴(3-4)所在直线与所述转动圆盘(2)直径垂直设置,所述转轴(3-4)上套设有第二复位卷簧(3-...
【专利技术属性】
技术研发人员:贾云飞,陈棠杰,胡若贤,薛云奈,
申请(专利权)人:江苏仁康蛋业有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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