一种蔬菜清洗系统技术方案

技术编号:24427058 阅读:20 留言:0更新日期:2020-06-10 09:31
本实用新型专利技术公开了一种包括清洗槽、供气机构、淋浴机构、设置在清洗槽始端的供水机构、设置在清洗槽末端的废料收集装置以及用于收集清洗水的循环水箱,所述清洗槽包括若干个气泡清洗直槽、漂洗弯槽以及漂洗直槽,每个气泡清洗直槽上设置有多个出气孔,所述供气机构用于向出气孔通入高压空气,所述淋浴机构用于向清洗槽淋晒清水,所述废料收集装置包括设置在循环水箱上方的振动筛、设置在振动筛和循环水箱之间且具有筛孔的废料传输带、用于驱动废料传输带的驱动电机,设置在废料传输带的输出端下侧的废料收集槽。该蔬菜清洗系统清洗效率高,清洗效果好。

A vegetable cleaning system

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜清洗系统
本技术涉及蔬菜加工设备,特别涉及一种蔬菜清洗系统。
技术介绍
在在蔬菜消耗量较大的大型食堂、酒店、火锅店以及各种蔬菜加工厂中,为了提高蔬菜的清洗效率,通常会采用自动洗菜机来对蔬菜进行清洗。现有的自动洗菜机一般将待清洗的蔬菜放置在清洗槽的一端,然后通过设置在清洗槽内壁的喷嘴或者清洗槽上方的喷嘴进行喷淋冲洗,并在输送带的带动下从清洗槽的另一端离开,从而完成蔬菜的清洗,而清洗水经过滤网回流到循环水箱中。上述现有的自动洗菜机虽然能够自动完成蔬菜的清洗,但存在以下问题:1.在清洗槽内安装输送带,该清洗槽只能采用直线结构,难以合理利用空间,无法保证清洗行程足够长;2.清洗过程中只通过喷嘴对蔬菜的冲洗来完成清洗,清洗的方式单一,存在清洗死角,难以将蔬菜完全清洗干净;3.喷嘴直接对蔬菜进行冲洗,容易将蔬菜冲烂;4.需要人工定期停机对滤网进行除杂,影响工作效率。可见,现有技术还有待改进和提高。
技术实现思路
鉴于上述现有技术的不足之处,本技术的目的在于提供蔬菜清洗系统,旨在对蔬菜清洗彻底、不破坏蔬菜、效率高且结构简单的优点。为了达到上述目的,本技术采取了以下技术方案:一种蔬菜清洗系统,包括清洗槽、供气机构、淋浴机构、设置在清洗槽始端的供水机构、设置在清洗槽末端的废料收集装置以及用于收集清洗水的循环水箱,所述清洗槽包括若干个气泡清洗直槽、漂洗弯槽以及漂洗直槽,每个气泡清洗直槽上设置有多个出气孔,所述供气机构用于向出气孔通入高压空气,所述淋浴机构用于向清洗槽淋晒清水,所述废料收集装置包括设置在循环水箱上方的振动筛、设置在振动筛和循环水箱之间且具有筛孔的废料传输带、用于驱动废料传输带的驱动电机,设置在废料传输带的输出端下侧的废料收集槽。所述供气机构包括设置在气泡清洗直槽的下方的导气管以及用于给导气管输送高压空气的第一高压风机,所述导气管通过通气管与对应的出气孔连接。所述第一高压风机设为一个,所述第一高压风机的输出端与一根总气管的进气端连接,所有导气管均与总气管的出气端连接,所述总气管上设置有第一气压调节阀,每根导气管的输入端上设置有第二气压调节阀。所述供水机构包括一个与循环水箱连接的第一水泵,设置在清洗槽始端的挡板,设置在挡板上的储水盒,所述挡板上设置有多个连通储水盒的出水口,所述储水盒通过第一循环管道与第一水泵连接。所述淋浴机构包括位于清洗槽上方的储水盆,用于承托储水盘的支架、设置在储水盘下方的第二水泵、以及用于向储水盆注水的第一分流管道,该第一分流管道通过第二水泵与循环水箱连接,所述储水盆的底部开设有多个出水孔,所述出水孔朝向清洗槽。所述第一分流管道包括一根进水管和一个与进水管出水端连接的分流支管,分流支管上设置有多个出水弯头,所述出水弯头位于储水盘的上方,且其出水端朝向储水盘。位于所述清洗槽下游的端部设置有一个截锥状的杂质汇集槽,该杂质汇集槽与清洗槽的底部连通设置。所述废料收集装置还包括风刀除杂机构和用于刮除粘附在废料传输带上废料的刮板,风刀除杂机构还包括一个高压风管和多个设置在高压风管上的出风口以及一个与高压风管输入端连接的第二高压风机,所述出风口为“一”字形,每个出风口朝向废料传输带且沿高压风管的长度方向等距排布。所述清洗槽上设置有自动补水器,所述自动补水器包括与外部供水管道连接的补水龙头和电磁阀以及设置在清洗槽上的水位传感器。蔬菜清洗系统还包括能够安装在漂洗直槽上的旋流式清洗装置,所述旋流式清洗装置包括多个设置在漂洗直槽内壁的任意一侧的上部的喷嘴、以及与第二水泵连接的第二分流管道,所有喷嘴的进水端与第二分流管道连接,且沿漂洗直槽长度方向排布,所有喷嘴的出水端顺着所在的漂洗直槽内壁的表面朝向下,且向蔬菜在漂洗直槽中的移动方向朝前方倾斜。有益效果:本技术提供了一种蔬菜清洗系统,工作时,把蔬菜放入清洗槽的始端,供水机构喷出清水使蔬菜随着水流向前漂洗,当蔬菜运动到气泡清洗直槽时,出气孔通入高压空气喷出大量气泡,气泡打在青菜上破裂产生较大的冲击力,能够有效地把粘附在青菜上的杂物冲脱;当蔬菜运动到淋浴机构下方时,大量水滴像淋浴一样打在青菜上产生柔和的冲击力,在不损伤青菜的情况下,进一步将蔬菜进行冲洗,提高清洗效果;蔬菜和清洗水运动至清洗槽的出口时,冲落到振动筛上,蔬菜沥干水后经过振动往前送出,进入下道工序,而清洗水通过废料传输带后流入循环水箱,废料传输带上的筛孔对清洗水含有的废料进行阻隔过滤,使清洗水变为清水回流到循环水箱中实现再利用;驱动电机驱动废料传输带和附着在废料传输带上的废料向废料收集槽所在方向运动,废料掉落到废料收集槽中,实现对废料传输带的自动化除杂。可见该蔬菜清洗系统清洗效率高,清洗效果好。附图说明图1为本技术提供的蔬菜清洗系统的立体图。图2为本技术提供的蔬菜清洗系统的俯视图。图3为图1中M区域的局部放大图。图4为图1中S区域的局部放大图。图5为图1中L区域的局部放大图。图6为本技术提供的蔬菜清洗系统中,废料收集装置的结构示意图。图7为本技术提供的蔬菜清洗系统中,风刀除杂机构的结构示意图。图8为本技术提供的蔬菜清洗系统中,旋流式清洗装置的结构示意图。具体实施方式本技术提供蔬菜清洗系统,为使本技术的目的、技术方案及效果更加清楚、明确,以下参照附图并举实施例对本技术进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术,并不用于限定本技术的保护范围。本文中,蔬菜的移动方向为图1中的箭头方向,箭头所指方向为下游,其反向为上游。请参阅图1、图2、图6,本技术提供一种蔬菜清洗系统,包括清洗槽1、供气机构2、淋浴机构3、设置在清洗槽始端的供水机构4、设置在清洗槽末端的废料收集装置5以及用于收集清洗水的循环水箱6,所述清洗槽1包括若干个气泡清洗直槽11、漂洗弯槽12以及漂洗直槽13,每个气泡清洗直槽11上设置有多个出气孔14,所述供气机构2用于向出气孔14通入高压空气,所述淋浴机构3用于向清洗槽淋晒清水,所述废料收集装置5包括设置在循环水箱上方的振动筛51、设置在振动筛和循环水箱之间且具有筛孔52.1的废料传输带52、用于驱动废料传输带的驱动电机53,设置在废料传输带的输出端下侧的废料收集槽54。工作时,把蔬菜放入清洗槽的始端,供水机构2喷出清水使蔬菜随着水流向前漂洗,当蔬菜运动到气泡清洗直槽11时,出气孔14通入高压空气喷出大量气泡,气泡打在青菜上破裂产生较大的冲击力,能够有效地把粘附在青菜上的杂物冲脱;当蔬菜运动到淋浴机构3下方时,大量水滴像淋浴一样打在青菜上产生柔和的冲击力,在不损伤青菜的情况下,进一步将蔬菜进行冲洗,提高清洗效果;蔬菜和清洗水运动至清洗槽的出口时,冲落到振动筛51上,蔬菜沥干水后经过振动往前送出,进入下道工序,而清洗水通过废料传输带后流入循环水箱6,废料传输带上的筛本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蔬菜清洗系统,其特征在于,包括清洗槽、供气机构、淋浴机构、设置在清洗槽始端的供水机构、设置在清洗槽末端的废料收集装置以及用于收集清洗水的循环水箱,所述清洗槽包括若干个气泡清洗直槽、漂洗弯槽以及漂洗直槽,每个气泡清洗直槽上设置有多个出气孔,所述供气机构用于向出气孔通入高压空气,所述淋浴机构用于向清洗槽淋晒清水,所述废料收集装置包括设置在循环水箱上方的振动筛、设置在振动筛和循环水箱之间且具有筛孔的废料传输带、用于驱动废料传输带的驱动电机,设置在废料传输带的输出端下侧的废料收集槽。/n

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜清洗系统,其特征在于,包括清洗槽、供气机构、淋浴机构、设置在清洗槽始端的供水机构、设置在清洗槽末端的废料收集装置以及用于收集清洗水的循环水箱,所述清洗槽包括若干个气泡清洗直槽、漂洗弯槽以及漂洗直槽,每个气泡清洗直槽上设置有多个出气孔,所述供气机构用于向出气孔通入高压空气,所述淋浴机构用于向清洗槽淋晒清水,所述废料收集装置包括设置在循环水箱上方的振动筛、设置在振动筛和循环水箱之间且具有筛孔的废料传输带、用于驱动废料传输带的驱动电机,设置在废料传输带的输出端下侧的废料收集槽。


2.根据权利要求1所述的蔬菜清洗系统,其特征在于,所述供气机构包括设置在气泡清洗直槽的下方的导气管以及用于给导气管输送高压空气的第一高压风机,所述导气管通过通气管与对应的出气孔连接。


3.根据权利要求2所述的蔬菜清洗系统,其特征在于,所述第一高压风机设为一个,所述第一高压风机的输出端与一根总气管的进气端连接,所有导气管均与总气管的出气端连接,所述总气管上设置有第一气压调节阀,每根导气管的输入端上设置有第二气压调节阀。


4.根据权利要求1所述的蔬菜清洗系统,其特征在于,所述供水机构包括一个与循环水箱连接的第一水泵,设置在清洗槽始端的挡板,设置在挡板上的储水盒,所述挡板上设置有多个连通储水盒的出水口,所述储水盒通过第一循环管道与第一水泵连接。


5.根据权利要求1所述的蔬菜清洗系统,其特征在于,所述淋浴机构包括位于清洗槽上方的储水盆,用于承托储水盘的支架、设置在储水盘下方的第二水泵、以及用于向储水盆注水的第一...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄树登鲁祖望
申请(专利权)人:深圳市天烨机械制造有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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