一种多元植物多糖料液的制备方法及其用于提高烟叶醇化质量的应用技术

本发明专利技术公开一种多元植物多糖料液的制备方法及其用于提高烟叶醇化质量中应用，本发明专利技术通过共混方式结合微波辅助手段开发一种多元植物多糖料液，用于保持醇化过程中复烤后烟叶的水分，该料液不仅可以将单一植物多糖的独特性质发挥出来，还可使多个植物多糖产生性能更好的共混体系，提高了多糖溶液成膜后的阻隔性能和机械性能，进而使得所制备的多元植物多糖料液的在烟草中具有良好的保水性能。另一方面，本发明专利技术通过提高醇化过程中复烤后烟叶的保水性能，来提高烟叶醇化质量，省去了对醇化环境改变造成的资源浪费。添加本发明专利技术料液后的烟叶在醇化后其香气、烟气和口感有明显的改善。本发明专利技术工艺简单，效果显著，且成本较低，非常易于推广。

A preparation method of multi plant polysaccharide solution and its application in improving the mellow quality of tobacco leaves

【技术实现步骤摘要】
一种多元植物多糖料液的制备方法及其用于提高烟叶醇化质量的应用
本专利技术属于烟草工业应用领域，具体涉及一种多元植物多糖料液的制备及在提高烟叶醇化质量中的应用。
技术介绍
烟叶醇化是改善烟叶品质的重要环节，对提高卷烟产品质量产生重要的影响。目前使用较多的醇化方式是自然醇化，醇化后的烟叶在香气和吸味品质上可以得到较好的改善。对于烟叶的自然醇化，复烤后含水率稍高的烤烟，醇化时间相对较短，烟叶的醇化时间过长，其内在品质会逐渐下降；过度醇化的烟叶香气减弱、色泽过深，同时烟叶的保湿能力下降，叶片发脆，在后续的加工中容易产生造碎。可见保持烟叶合适的水分在烟叶醇化过程显得尤为重要。为了解决上述问题，一些研究从整体出发，围绕如何保持烟叶合适的水分展开，例如在温湿度处于可控范围的空调仓库进行烟叶醇化，醇化的烟叶在外观、吸食品质上的表现优于温湿度不可控的常规醇化仓库，也有在低温、密封降氧的仓储仓库里醇化烟叶，也取得了良好的效果。上述这些方法都是针对醇化的环境进行研究，没有对烟叶自身的保湿性能如何改善进行深入的探讨，由于仓储方式的改变需要完成仓库的建设本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多元植物多糖料液的制备方法，其特征在于，所述多元植物多糖料液中至少包括两种植物多糖，具体制备方法包括以下步骤：/n(1)称取第一植物多糖，溶解到水中，搅拌得到第一植物多糖溶胶；称取第二植物多糖，溶解到水中，搅拌得到第二植物多糖溶胶；/n(2)将第一植物多糖溶胶加入第二植物多糖溶胶中，搅拌，然后混合后的溶胶用NaOH调节pH至7.0，得到多元植物多糖溶胶；/n(3)对步骤(2)得到的多元植物多糖溶胶进行微波处理；/n(4)经步骤(3)中微波处理后的多元植物多糖溶胶在60-100℃下加热0.5-1h，冷却后加入甘油，得到多元植物多糖乳液；/n(5)取步骤(4)得到的多元植物多糖乳液，放置在...

【技术特征摘要】
1.一种多元植物多糖料液的制备方法，其特征在于，所述多元植物多糖料液中至少包括两种植物多糖，具体制备方法包括以下步骤：
(1)称取第一植物多糖，溶解到水中，搅拌得到第一植物多糖溶胶；称取第二植物多糖，溶解到水中，搅拌得到第二植物多糖溶胶；
(2)将第一植物多糖溶胶加入第二植物多糖溶胶中，搅拌，然后混合后的溶胶用NaOH调节pH至7.0，得到多元植物多糖溶胶；
(3)对步骤(2)得到的多元植物多糖溶胶进行微波处理；
(4)经步骤(3)中微波处理后的多元植物多糖溶胶在60-100℃下加热0.5-1h，冷却后加入甘油，得到多元植物多糖乳液；
(5)取步骤(4)得到的多元植物多糖乳液，放置在恒温恒湿干燥箱中干燥，得到多元植物多糖膜；
(6)取步骤(5)制备的多元植物多糖膜，配制成5-10％的溶液，得到多元植物多糖料液。


2.根据要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中第一植物多糖选自藻类多糖；第二植物多糖选自可食用真菌类多糖。


3.根据要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中称取1-10g的第一植物多糖，溶解到100-500mL去离子水中，去离子水温度为55-65℃，并不断搅拌1-2h，得到第一植物多糖溶胶；称取1-10g的第二植物多糖，溶解到100-500mL去离子水中，去离子水温度为55-65℃，并不断搅拌1-2h，得到第二...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐丽，高恩嵩，王猛，张翼鹏，廖头根，王坚，者为，朱保昆，周冰，唐军，
申请(专利权)人：云南中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：云南;53