一种牛肉切片清洗设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种牛肉切片清洗设备，包括底部箱体，所述转动箱顶部固定连接有圆锥形料顶，所述圆锥形料顶表面开设有透水口，所述底部箱体顶部通过复数圆柱支撑杆连接有圆锥形进料顶，所述圆锥形进料顶顶部中间位置连通有进料斗，所述圆锥形进料顶内表面设置有复数个喷水头，且喷水头通过支管连通有总进水管，所述底部箱体外表面靠近底部箱体顶部的位置固定连接有料槽，所述料槽两侧对称位置连通有下料辅助槽，所述减速电机通过控制器连接有电源；本实用新型专利技术通过设置于圆锥形进料顶内的喷水头对落入圆锥形料顶的切片牛肉进行清洗，可以有效地解决背景技术中存在的问题。

A cleaning equipment for beef slices

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉切片清洗设备
本技术涉及牛肉加工设备领域，具体为一种牛肉切片清洗设备。
技术介绍
牛肉经过切片机切片以后，往往会有碎的肉渣粘附在切好的肉片上，也会有残留的血液，有时也会存在一点灰尘，需要进行清洗，目前都是采用将切片的肉装入桶内，注入水然后进行清洗搅拌，其劳动力度大，需要消耗大量的时间以及浪费水资源的问题。
技术实现思路
本技术的主要目的提供一种牛肉切片清洗设备，可以有效的解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种牛肉切片清洗设备，包括底部箱体，所述底部箱体内表面底部中间位置通过减速电机、连接轴套和法兰转动连接有转动箱，所述转动箱顶部固定连接有圆锥形料顶，所述圆锥形料顶表面开设有透水口，所述底部箱体顶部通过复数圆柱支撑杆连接有圆锥形进料顶，所述圆锥形进料顶顶部中间位置连通有进料斗，所述圆锥形进料顶内表面设置有复数个喷水头，且喷水头通过支管连通有总进水管，所述底部箱体外表面靠近底部箱体顶部的位置固定连接有料槽，所述料槽两侧对称位置连通有下料辅助槽，所述减速电机通过控制器连接有电源。进一步的，所述喷水头与圆柱形圆锥形进料顶内表面的夹角为锐角。进一步的，所述底部箱体内表面靠近底部箱体顶部的位置固定有过渡连接设备，所述过渡连接设备的顶部与圆锥形料顶的锥面在同一条直线上。进一步的，所述过渡连接设备包括座环，所述座环内表面固定连接有弓形不锈钢片，所述弓形不锈钢片远离座环的位置通过复数个等距排列的圆柱形小支架杆固定连接有过渡架。进一步的，所述转动箱底部与底部箱体底部对应位置均开设有出水口，所述底部箱体底部设置有支架。工作原理和有益效果：通过转动箱顶部固定连接有圆锥形料顶，圆锥形料顶表面开设有透水口，底部箱体顶部通过复数圆柱支撑杆连接有圆柱形圆锥形进料顶，圆锥形进料顶顶部中间位置连通有进料斗，圆锥形进料顶内表面设置有复数个喷水头，且喷水头通过支管连通有总进水管，底部箱体外表面靠近底部箱体顶部的位置固定连接有料槽，料槽两侧对称位置连通有下料辅助槽，减速电机通过控制器连接有电源，可以有效地解决
技术介绍
中存在的问题；使用时，通过控制器为减速电机供电，进而减速电机带动转动箱转动，进而带动圆锥形料顶转动，将切片的牛肉倒入进料斗内或者将进料斗置于牛肉切片机出料口的下方，切片的牛肉进入圆锥形进料顶内部，落入圆锥形料顶表面上，为总进水管通入高压水，通过喷水头喷出，落入圆锥形料顶表面上的牛肉顺着圆锥形料顶表面滑落至由底部箱体、数圆柱支撑杆和圆锥形进料顶构成的出料口滑出并滑入料槽，进而从下料辅助槽滑出，牛肉在底部箱体内部滑行时，被喷水头喷出的水进行清洗，方便快捷，清洗的污水从透水口、底部箱体和转动箱以及底部箱体和转动箱之间的位置流出箱体，可以有效的解决
技术介绍
中存在的问题；所述喷水头与圆柱形圆锥形进料顶内表面的夹角为锐角，即牛肉在圆锥形料顶上滑行的时候，喷水头喷出的水会对其有助力滑行的作用，避免其粘附在圆锥形料顶表面；所述底部箱体内表面靠近底部箱体顶部的位置固定有过渡连接设备，所述过渡连接设备的顶部与圆锥形料顶的锥面在同一条直线上，保证切片的牛肉可以顺利的滑行至料槽内，同时过渡连接设备可调节，方便底部箱体与转动箱的装配；所述过渡连接设备包括座环，所述座环内表面固定连接有弓形不锈钢片，所述弓形不锈钢片远离座环的位置通过复数个等距排列的圆柱形小支架杆固定连接有过渡架，通过圆柱形小支架杆支撑使得弓形不锈钢片与过渡架之间存在间隙，使其污水以及肉渣可从间隙落入底部箱体与转动箱体之间的位置，便于清理；同时也可保证切片的牛肉能顺利滑入料槽内。附图说明图1为本技术的局部截面结构示意图；图2为本技术图1中A的结构放大示意图。图中：1、底部箱体；2、转动箱；3、圆锥形料顶；4、圆柱支撑杆；5、圆锥形进料顶；6、喷水头；7、料槽；8、下料辅助槽；9、过渡连接设备；91、座环；92、弓形不锈钢片；93、圆柱形小支架杆；94、过渡架。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。如图1-2所示，一种牛肉切片清洗设备，包括底部箱体1，底部箱体1内表面底部中间位置通过减速电机、连接轴套和法兰转动连接有转动箱2，转动箱2顶部固定连接有圆锥形料顶3，圆锥形料顶3表面开设有透水口，底部箱体1顶部通过复数圆柱支撑杆4连接有圆锥形进料顶5，圆锥形进料顶5顶部中间位置连通有进料斗，圆锥形进料顶5内表面设置有复数个喷水头6，且喷水头6通过支管连通有总进水管，底部箱体1外表面靠近底部箱体1顶部的位置固定连接有料槽7，料槽7两侧对称位置连通有下料辅助槽8，减速电机通过控制器连接有电源。本技术一种牛肉切片清洗设备，通过控制器为减速电机供电，进而减速电机带动转动箱2转动，进而带动圆锥形料顶3转动，将切片的牛肉倒入进料斗内或者将进料斗置于牛肉切片机出料口的下方，切片的牛肉进入圆锥形进料顶5内部，落入圆锥形料顶3表面上，为总进水管通入高压水，通过喷水头6喷出，落入圆锥形料顶3表面上的牛肉顺着圆锥形料顶3表面滑落至由底部箱体1、数圆柱支撑杆4和圆锥形进料顶5构成的出料口滑出并滑入料槽7，进而从下料辅助槽8滑出，牛肉在底部箱体1内部滑行时，被喷水头6喷出的水进行清洗，方便快捷，清洗的污水从透水口、底部箱体1和转动箱2以及底部箱体1和转动箱2之间的位置流出箱体，可以有效的解决
技术介绍
中存在的问题。其中，喷水头6与圆柱形圆锥形进料顶5内表面的夹角为锐角，即牛肉在圆锥形料顶上滑行的时候，喷水头喷出的水会对其有助力滑行的作用，避免其粘附在圆锥形料顶表面。其中，底部箱体1内表面靠近底部箱体1顶部的位置固定有过渡连接设备9，过渡连接设备9的顶部与圆锥形料顶3的锥面在同一条直线上，保证切片的牛肉可以顺利的滑行至料槽内，同时过渡连接设备可调节，方便底部箱体与转动箱的装配。其中，过渡连接设备9包括座环91，座环91内表面固定连接有弓形不锈钢片92，弓形不锈钢片92远离座环91的位置通过复数个等距排列的圆柱形小支架杆93固定连接有过渡架94，通过圆柱形小支架杆支撑使得弓形不锈钢片与过渡架之间存在间隙，使其污水以及肉渣可从间隙落入底部箱体与转动箱体之间的位置，便于清理；同时也可保证切片的牛肉能顺利滑入料槽内。其中，转动箱2底部与底部箱体1底部对应位置均开设有出水口，底部箱体1底部设置有支架，便于污水以及肉渣的及时的清理。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种牛肉切片清洗设备，包括底部箱体(1)，所述底部箱体(1)内表面底部中间位置通过减速电机、连接轴套和法兰转动连接有转动箱(2)，其特征在于：所述转动箱(2)顶部固定连接有圆锥形料顶(3)，所述圆锥形料顶(3)表面开设有透水口，所述底部箱体(1)顶部通过复数圆柱支撑杆(4)连接有圆锥形进料顶(5)；/n所述圆锥形进料顶(5)顶部中间位置连通有进料斗，所述圆锥形进料顶(5)内表面设置有复数个喷水头(6)，且喷水头(6)通过支管连通有总进水管；/n所述底部箱体(1)外表面靠近底部箱体(1)顶部的位置固定连接有料槽(7)，所述料槽(7)两侧对称位置连通有下料辅助槽(8)；/n所述减速电机通过控制器连接有电源。/n

【技术特征摘要】
1.一种牛肉切片清洗设备，包括底部箱体(1)，所述底部箱体(1)内表面底部中间位置通过减速电机、连接轴套和法兰转动连接有转动箱(2)，其特征在于：所述转动箱(2)顶部固定连接有圆锥形料顶(3)，所述圆锥形料顶(3)表面开设有透水口，所述底部箱体(1)顶部通过复数圆柱支撑杆(4)连接有圆锥形进料顶(5)；
所述圆锥形进料顶(5)顶部中间位置连通有进料斗，所述圆锥形进料顶(5)内表面设置有复数个喷水头(6)，且喷水头(6)通过支管连通有总进水管；
所述底部箱体(1)外表面靠近底部箱体(1)顶部的位置固定连接有料槽(7)，所述料槽(7)两侧对称位置连通有下料辅助槽(8)；
所述减速电机通过控制器连接有电源。


2.根据权利要求1所述的一种牛肉切片清洗设备，其特征在于：所述喷水头(6)与圆柱形圆...

【专利技术属性】
技术研发人员：顾尚伟，仪江天，王景，
申请(专利权)人：安徽荷金来农业发展股份有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34