一种用于牛肉加工的混料装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于肉类加工技术领域，尤其为一种用于牛肉加工的混料装置，包括底部安装板，底部安装板的顶部安装有混料搅拌装置，混料搅拌装置的内部安装有清洗装置，底部安装板的顶部安装有辅料搅拌装置，混料搅拌装置的顶部安装有辅料投放装置，底部安装板的顶部固定安装有升降式称重投放一体装置，底部安装板的顶部安装有控制装置，本装置相对于现有技术，无需另设称重装置和运载装置，省去人工将牛肉从称重装置移动至混料装置并投放的过程，称重和投放自动完成，使用更加方便，且本装置洒料均匀，混料装置中的牛肉在混料搅拌的初期即可与辅料均匀、充分的接触，有效减少牛肉与辅料充分混合所需的时间，提升生产效率，减小时间和电力成本的消耗。

【技术实现步骤摘要】
一种用于牛肉加工的混料装置
本专利技术属于肉类加工
，具体涉及一种用于牛肉加工的混料装置。
技术介绍
肉类加工机械是一种加工设备，是肉类工业发展必须而重要的保障。在上个世纪八十年代中期，原国家商业部为了提高我国的肉类深加工技术，开始从欧洲进口肉类加工设备。从那时开始，我国的肉类加工企业开始认识和了解现代化的加工设备、工艺及产品；肉类加工机械制造厂家也开始接触先进的肉类加工设备，并开始借鉴国外的技术开发中国自己的产品，在各种肉类产品中，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。与现有技术相比较存在的问题：在一些牛肉食品的加工过程中，需要利用专用的混料装置加入辅料对牛肉进行混料搅拌，但现有的牛肉加工用混料装置，不具备对肉的称重功能，需要使用单独的称重装置进行称重，称重完毕后还需要使用单独的运载装置人工将肉移至混料装置处投入混料装置中进行搅拌，较为不便，此外，现有技术在投放辅料时,仅简单的通过固定的投料口将调料投放入混料装置中，使得搅拌初期辅料分布不均，使得搅拌所需时间较长，影响生产效率，增加时间成本和电力成本。
技术实现思路
为解决上述
技术介绍
中提出的问题。本专利技术提供了一种用于牛肉加工的混料装置，通过混料搅拌装置、辅料搅拌装置、辅料投放装置和升降式称重投放一体装置的设置，相对于现有技术，无需另设称重装置和运载装置，省去人工将牛肉从称重装置移动至混料装置并投放的过程，称重和投放自动完成，使用更加方便，通过洒料装置与伺服电机、第一螺旋传动杆、滑动块和滑轨的配合，使得本装置洒料均匀，混料装置中的牛肉在混料搅拌的初期即可与辅料均匀、充分的接触，这种洒料方式可有效减少牛肉与辅料充分混合所需的时间，提升生产效率，减小时间和电力成本的消耗。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种用于牛肉加工的混料装置，包括底部安装板，所述底部安装板的顶部安装有混料搅拌装置，所述混料搅拌装置的内部安装有清洗装置，所述底部安装板的顶部安装有辅料搅拌装置，所述混料搅拌装置的顶部安装有辅料投放装置，所述底部安装板的顶部固定安装有升降式称重投放一体装置，所述底部安装板的顶部安装有控制装置。优选的，所述混料搅拌装置包括混料搅拌仓，所述混料搅拌仓的左侧壁贯通有卸货口，所述卸货口与封闭盖螺纹连接，所述混料搅拌仓的右壁固定安装有减速箱，所述减速箱的输入轴与混料搅拌电机的输出轴固定连接，所述减速箱的输出轴与混料搅拌轴固定连接，所述混料搅拌仓的前后壁均固定有支撑装置和抬起装置，所述混料搅拌电机与所述控制装置电性连接，卸货口用于将混料完成后的牛肉卸出，利用减速箱对混料搅拌电机进行减速，带动混料搅拌轴转动。优选的，所述支撑装置包括支撑板，所述支撑板的底部与所述底部安装板固定，所述支撑板的顶部安装有第一轴承座，所述第一轴承座的内腔卡接有第一转轴，所述第一转轴的另一端与混料搅拌仓固定，当抬起装置带动混料搅拌仓抬起时，支撑装置对混料搅拌仓的左端进行支撑并辅助其转动。优选的，所述抬起装置包括升降杆销接座，所述升降杆销接座的底部与所述底部安装板固定，所述升降杆销接座通过销接轴与液压升降杆的底部销接，所述液压升降杆的顶部固定设有第二轴承座，所述第二轴承座的内腔卡接有第二转轴，所述第二转轴的另一端与混料搅拌仓固定，所述液压升降杆与所述控制装置电性连接，搅拌完成后，将装载装置移动至卸货口的下方，并利用控制装置控制液压升降杆带动混料搅拌仓的右侧抬高，打开封闭盖，混料搅拌装置中完成混料的牛肉即可从卸货口卸载至装载装置中，卸载完成后控制液压升降杆降下，带动混料搅拌仓复位。优选的，所述清洗装置包括超声波换能器和供水管连接头，所述超声波换能器的数量为四个，所述混料搅拌仓的内左侧壁和内右侧壁各有两个所述超声波换能器，所述供水管连接头贯通并固定安装在所述混料搅拌仓的后侧壁上，所述供水管连接头位于所述混料搅拌仓外侧的一端与供水软管固定连接，所述超声波换能器与所述控制装置电性连接；当需要清洗混料搅拌仓时，通过供水软管将清水经供水管连接头注入混料搅拌仓中，打开超声波换能器和混料搅拌电机，混料搅拌电机带动搅拌轴转动对水进行搅拌以对混料搅拌仓起到清洗作用，同时超声波换能器利用其高速振动产生的空化作用，有效提升对混料搅拌仓的清洗效果。优选的，所述辅料搅拌装置包括辅料搅拌仓，所述辅料搅拌仓的顶部安装有可拆卸的顶板，所述顶板的顶部安装有辅料搅拌电机，所述辅料搅拌电机的输出轴与辅料搅拌轴固定连接，所述顶板的顶部还连通有辅料加入漏斗，所述辅料加入漏斗的顶部螺纹连接有密封盖，所述辅料搅拌仓的底部连通有第一电动阀门，所述辅料搅拌仓的侧壁贯通并密封连接有透视板，辅料搅拌仓的右侧壁固定连接有辅料搅拌仓支撑柱，所述辅料搅拌仓支撑柱的底部与所述底部安装板固定，所述辅料搅拌电机和所述第一电动阀门均与所述控制装置电性连接，将辅料按比例经辅料加入漏斗投入辅料搅拌仓中，通过控制装置控制辅料搅拌电机带动辅料搅拌轴转动对辅料搅拌仓中的辅料进行搅拌均匀，控制第一电动阀门打开，即可将辅料搅拌仓中的辅料经过辅料承接仓顶部的进料斗排入辅料承接仓中，通过透视板可观察辅料搅拌仓内部的辅料剩余量。优选的，所述辅料投放装置包括辅料承接仓，所述辅料承接仓的顶部贯通并连接有进料斗，所述辅料承接仓的内部安装有液位传感器，所述辅料承接仓的底部连通有第二电动阀门，所述第二电动阀门的底部安装有洒料装置，所述辅料承接仓的前侧固定安装有滑动块，所述滑动块与滑轨滑动连接，所述滑轨的底部安装有滑轨支撑柱，所述滑轨支撑柱的底部与所述混料搅拌装置的顶部连接固定，所述滑轨的右端固定安装有电机安装板，所述电机安装板的右侧固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴与第一螺旋传动杆固定连接，所述第一螺旋传动杆与所述滑动块螺旋传动连接，所述第一螺旋传动杆的左端与限位板上的轴承固定连接，所述限位板固定安装在滑轨的左端，所述液位传感器和所述第二电动阀门均与所述控制装置电性连接，根据牛肉的重量设置辅料承接仓中的最大辅料液位高度，控制第一电动阀门打开，将辅料搅拌仓中的辅料经过辅料承接仓顶部的进料斗排入辅料承接仓中，通过液位传感器感应辅料承接仓中的液面高度，当液面高度达到设定值时，控制装置控制第一电动阀门关闭，停止向辅料承接仓中投入辅料，通过控制装置控制第二电动阀门打开，同时控制伺服电机运转带动第一螺旋传动杆转动，第一螺旋传动杆通过螺旋传动带动滑动块连同辅料承接仓在滑轨中均匀移动，并进行左右方向的水平往复运动，辅料承接仓中的辅料经过第二电动阀门排入洒料装置中。优选的，所述洒料装置包括连接管，所述连接管的底板连通有洒料管，所述洒料管的底部连通有若干连接头，所述连接头与洒料头螺纹连接；辅料承接仓中的辅料经过第二电动阀门排入洒料装置中，通过连接管进入洒料管中，并通过连接头进入洒料头中洒出，洒料头设置有多个并均匀的安装在具有一定长度的洒料管上，随着辅料承接仓沿着滑轨进行匀速的往复运动，将辅料均匀的洒入混料搅拌仓中的各段位置。优选的，所述升降式称重投放一体装置包本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于牛肉加工的混料装置，其特征在于：包括底部安装板（100），所述底部安装板（100）的顶部安装有混料搅拌装置（200），所述混料搅拌装置（200）的内部安装有清洗装置（300），所述底部安装板（100）的顶部安装有辅料搅拌装置（400），所述混料搅拌装置（200）的顶部安装有辅料投放装置（500），所述底部安装板（100）的顶部固定安装有升降式称重投放一体装置（600），所述底部安装板的顶部安装有控制装置（700）。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于牛肉加工的混料装置，其特征在于：包括底部安装板（100），所述底部安装板（100）的顶部安装有混料搅拌装置（200），所述混料搅拌装置（200）的内部安装有清洗装置（300），所述底部安装板（100）的顶部安装有辅料搅拌装置（400），所述混料搅拌装置（200）的顶部安装有辅料投放装置（500），所述底部安装板（100）的顶部固定安装有升降式称重投放一体装置（600），所述底部安装板的顶部安装有控制装置（700）。


2.根据权利要求1所述的一种用于牛肉加工的混料装置，其特征在于：所述混料搅拌装置（200）包括混料搅拌仓（210），所述混料搅拌仓（210）的左侧壁贯通有卸货口（211），所述卸货口（211）与封闭盖（212）螺纹连接，所述混料搅拌仓（210）的右壁固定安装有减速箱（221），所述减速箱（221）的输入轴与混料搅拌电机（222）的输出轴固定连接，所述减速箱（221）的输出轴与混料搅拌轴（223）固定连接，所述混料搅拌仓（210）的前后壁均固定有支撑装置（230）和抬起装置（240），所述混料搅拌电机（222）与所述控制装置（700）电性连接。


3.根据权利要求2所述的一种用于牛肉加工的混料装置，其特征在于：所述支撑装置（230）包括支撑板（231），所述支撑板（231）的底部与所述底部安装板（100）固定，所述支撑板（231）的顶部安装有第一轴承座（232），所述第一轴承座（232）的内腔卡接有第一转轴（233），所述第一转轴（233）的另一端与混料搅拌仓（210）固定。


4.根据权利要求2所述的一种用于牛肉加工的混料装置，其特征在于：所述抬起装置（240）包括升降杆销接座（241），所述升降杆销接座（241）的底部与所述底部安装板（100）固定，所述升降杆销接座（241）通过销接轴与液压升降杆（242）的底部销接，所述液压升降杆（242）的顶部固定设有第二轴承座（243），所述第二轴承座（243）的内腔卡接有第二转轴（244），所述第二转轴（244）的另一端与混料搅拌仓（210）固定，所述液压升降杆（242）与所述控制装置（700）电性连接。


5.根据权利要求2所述的一种用于牛肉加工的混料装置，其特征在于：所述清洗装置（300）包括超声波换能器（310）和供水管连接头（320），所述超声波换能器（310）的数量为四个，所述混料搅拌仓（210）的内左侧壁和内右侧壁各有两个所述超声波换能器（310），所述供水管连接头（320）贯通并固定安装在所述混料搅拌仓（210）的后侧壁上，所述供水管连接头（320）位于所述混料搅拌仓（210）外侧的一端与供水软管固定连接，所述超声波换能器（310）与所述控制装置（700）电性连接。


6.根据权利要求1所述的一种用于牛肉加工的混料装置，其特征在于：所述辅料搅拌装置（400）包括辅料搅拌仓（410），所述辅料搅拌仓（410）的顶部安装有可拆卸的顶板，所述顶板的顶部安装有辅料搅拌电机（420），所述辅料搅拌电机（420）的输出轴与辅料搅拌轴（430）固定连接，所述顶板的顶部还连通有辅料加入漏斗（440），所述辅料加入漏斗（440）的顶部螺纹连接有密...

【专利技术属性】
技术研发人员：王景，朱宗建，卜凌峰，刘坤，金为良，张庆云，王梦玉，
申请(专利权)人：安徽荷金来农业发展股份有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34