一种层架结构、应用其的蒸烤一体机及控制方法技术

本发明专利技术公开了一种用于蒸烤一体机的层架结构，包括具有碗放置区和碟盘放置区的层架本体、碟盘固定件，所述碟盘固定件固设在所述层架本体后方且靠近所述碟盘放置区设置；本发明专利技术还公开包含该层架结构的蒸烤一体机及其控制方法。本发明专利技术通过选用含有碗放置区和碟盘放置区作为层架本体以及在层架本体上且靠近碟盘放置区处设置有碟盘固定件的层架结构，这样，使得当拉出或推进该层架结构时，不仅能够使放置在层架结构上的盘或碟更加稳定，而且还实现了当将该层架结构放置在蒸烤一体机内时，既可以用其来放置食物进行烹饪，又可以用其来放置碗和碟盘进行消毒的作用，从而有效的增加了其用途。

A kind of layer frame structure, an integrated steaming and baking machine and its control method

【技术实现步骤摘要】
一种层架结构、应用其的蒸烤一体机及控制方法
本专利技术属于厨房用具
，具体涉及一种层架结构、应用其的蒸烤一体机及控制方法。
技术介绍
目前市面上存在大多数蒸箱、烤箱、蒸烤一体机、烤蒸一体机产品为单一蒸功能、烤功能、蒸烤功能、烤蒸功能，产品均不具有对碗盘消毒及烘干，使终端用户家中需要单独购置消毒柜；浪费厨房使用空间，增加厨房中电器的种类；此外，目前市面上大多数蒸箱、烤箱、蒸烤一体机、烤蒸一体机产品内部所用的层架仅仅只适合放置需要蒸或烤的食物，其结构比较单一，从而导致用途少的问题；另外，即使是将现有的一些可以放置碗、碟或盘的层架结构放置到烤蒸一体机产品内时，在拉出或者推进层架结构时，也容易使放置在该层架结构上的碟或盘容易发生晃动，从而导致碟或盘放置存在不稳定的问题。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术的主要目的在于提供一种用于蒸烤一体机的层架结构，解决了现有层架结构在放置盘或碟时，对放置的盘或碟稳定性不佳的问题。本专利技术的目的还在于提供一种蒸烤一体机附有消毒及烘干功能，解决了现有蒸烤一体机不具有对碗盘消毒、烘干的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于蒸烤一体机的层架结构，其特征在于，包括具有碗放置区(11)和碟盘放置区(12)的层架本体(1)、碟盘固定件(2)，所述碟盘固定件(2)固设在所述层架本体(1)后方且靠近所述碟盘放置区(12)设置。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于蒸烤一体机的层架结构，其特征在于，包括具有碗放置区(11)和碟盘放置区(12)的层架本体(1)、碟盘固定件(2)，所述碟盘固定件(2)固设在所述层架本体(1)后方且靠近所述碟盘放置区(12)设置。


2.根据权利要求1所述的一种用于蒸烤一体机的层架结构，其特征在于，所述碟盘固定件(2)与所述层架本体(1)之间的夹角为60～90度。


3.根据权利要求2所述的一种用于蒸烤一体机的层架结构，其特征在于，所述碟盘固定件(2)包括用于固定碟盘的固定框体(21)、支撑柱(22)，所述固定框体(21)与所述层架本体(1)固定连接，所述支撑柱(22)至少设置两个且均匀、纵向固设在固定框体(21)上。


4.根据权利要求3所述的一种用于蒸烤一体机的层架结构，其特征在于，所述支撑柱(22)呈三角形且其中一个顶部所在方向均朝向所述层架本体(1)的内部。


5.根据权利要求3或4所述的一种用于蒸烤一体机的层架结构，其特征在于，所述支撑柱(22)与竖直方向有向上的倾角；所述倾角的范围为8～12°。


6.根据权利要求5所述的一种用于蒸烤一体机的层架结构，其特征在于，所述碟盘放置区(12)的底部沿水平方向设置有若干个梯形置物格(121)，所述梯形置物格(121)的短边所在方向与所述支撑柱(22)的倾斜方向一致。


7.根据权利要求6所述的一种用于蒸烤一体机的层架结构，其特征在于，所述碗放置区(11)的底部设置有若干个水平向一侧凹陷的置物格。


8.一种蒸烤一体机，其特征在于，包括蒸烤一体机本体(3)、控制单元、蒸汽发生器、发热组件以及权利要求1-7任意一项所述的层架结构，所述控制单元、蒸汽发生器、发热组件以及层架结构均设置在所述蒸烤一...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭杰，依文斌，潘叶江，
申请(专利权)人：华帝股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44