一种自动洗米热水泡米的智能蒸饭机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种自动洗米热水泡米的智能蒸饭机，包括蒸饭煲，米计量输送机、漏斗型储米箱和智能控制系统，蒸饭煲与漏斗型储米箱并排设置，整体为左、右结构；与现有技术不同的是：还包括电蒸箱、鼓风机、三通接头、电动升降机、超声波换能器、三通换向阀、水泵和抽水机。本实用新型专利技术智能蒸饭机，采用鼓风机自动送米，节约输送米的时间；还可以自动加水，自动洗米，以及自动加热水浸泡大米，浸泡过的大米采用蒸汽蒸大米，防止米饭中营养成分的流失。实现了集储米、取米、洗米、自动加热水浸泡大米，蒸汽蒸大米多种功能于一体，可全自动定量、定时蒸饭，还可通过手机遥控蒸饭，使用方便，具有良好的推广应用前景。

An intelligent rice steamer with automatic rice washing and hot water soaking

【技术实现步骤摘要】
一种自动洗米热水泡米的智能蒸饭机
本技术涉及蒸饭机，具体是一种自动洗米热水泡米的智能蒸饭机。
技术介绍
在日常生活中，很多人的主食就是米饭。煮米饭通常米是不用浸泡的，但是浸泡可以增加烹饪后的口感。一般来讲，可以在煮米饭前，将大米放在水中，浸泡20-30分钟，过久的时间泡制，会让里面的营养损失，所以不能过久。人们通常做米饭都采用煮或蒸的方法。煮饭是将米放入清水中，不要多次洗米，洗一次就可以，避免大米中富含的大量维生素B流失，先用旺火煮开，再用温火煮烂。此时水有溶解作用，所以米汤中存有相当多的水溶性物质，如维生素B1、维生素C及矿物质如钙、磷等。但由于煮饭时间长，随着水温升高和水分的蒸发，溶于水中的维生素B1会部分逸出，这样就导致了米饭中营养成分的流失。蒸是最能坚持食物原汁原味、保存食物营养的烹饪方法。传统蒸饭又分为碗蒸饭和捞蒸饭。蒸饭可以为营养素提供双保险。用带盖的碗，加水上锅蒸，可以保证锅内的水蒸气只在碗周围“盘旋”，无法带走碗内米的营养，这是一道保险。或者把米煮到半熟后，再捞出隔水蒸熟，然后把米汤单独喝掉。这样米汤加热时间不长，营养保存的更多，也是一道保险。上述是传统做米饭的方法，步骤较复杂。现在家庭中，通常使用电饭煲、高压锅、电压力锅等做米饭，将水米混合，加热到水干饭熟，方便快捷。采用上述电器煮米饭，会导致米饭中营养成分的流失，而且通常没有自动送米、自动洗米、热水浸泡大米的功能。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有技术的不足，而提供一种自动送米、自动洗米、热水泡米的智能蒸饭机，不仅可以自动加水，自动洗米还可以自动加热水浸泡大米，浸泡过的大米吸收了一定的水分，再采用蒸汽蒸大米，做出来的米饭颗粒分明、不容易粘锅、营养丰富。实现本技术目的的技术方案是：一种自动洗米热水泡米的智能蒸饭机，包括蒸饭煲、漏斗型储米箱、米计量输送机和智能控制系统，蒸饭煲与漏斗型储米箱并排设置，整体为左、右结构；与现有技术不同的是：还包括电蒸箱、鼓风机、三通接头、电动升降机、超声波换能器、三通换向阀、水泵和抽水机；所述蒸饭煲包括煲盖和煲胆，煲盖内设有气箱、电动升降机、第一温度传感器和霍尔传感器；霍尔传感器安装在煲胆与煲壁之间，煲盖关闭时与霍尔传感器接触；煲盖上还设有排气口与气箱的内口腔相通，气箱还与风管连接，风管的出口设有活动盖板；电动升降机安装在煲盖中间的空腔部位，由步进电机、丝杆、滑块组成，步进电机带动丝杆转动，滑块上下移动，滑块还与超声波换能器连接，超声波换能器上连接不锈钢管；所述米计量输送机、三通接头和鼓风机组成自动送米装置；米计量输送机设置在储米箱的底部，储米箱的出米口与米计量输送机的进米口相接，米计量输送机的出米口与三通接头连接；三通接头的剩余两端，分别与鼓风机的出风口，煲盖内的气箱通过风管连接；鼓风机工作时可以将三通接头内的米吹入煲胆；所述热水泡米装置包括电蒸箱、三通换向阀、水泵和抽水机；电蒸箱安装在煲胆的底部，其内设有加热器、第二温度传感器和第一非接触液位传感器，电蒸箱加热烧水浸泡大米，并产生蒸汽蒸米饭；电蒸箱设有进水口，进水口与水泵的出水口通过水管连接，电蒸箱的上方设有与三通换向阀连接的管口；三通换向阀上连接三条软管，第一软管与电蒸箱的管口连接，第二软管与抽水机的进水口连接，第三软管与不锈钢管的上管口连接；在第三软管上设有第二非液位传感器；所述智能控制系统包括控制处理器、语音识别控制模块、无线模块和显示屏，显示屏上设有多个控制按键；所述控制处理器包括米量检测传感器、霍尔传感器、第一温度传感器、第二温度传感器、第一非接触液位传感器、第二非接触液位传感器；米量检测传感器设在储米箱上，由超声波测距，距离米的剩余量不足时，发送信号到控制处理器，并在显示屏上显示米量不足信息，提醒补充大米；煲盖上装置有磁铁，关闭煲盖时霍尔传感器受到磁铁效应，发送信号到控制处理器，检测煲盖是否关闭；第一非接触液位传感器感应电蒸箱内的水位，当水位达到设定水位时，发送信号到控制处理器，水泵停止供水，水位低于设定水位时，启动水泵供水；第二非接触液位传感器感应注水量及淘米水抽水量，发送信号到控制处理器，检测注水和淘米水抽水是否完成；控制处理器分别与米计量输送机、鼓风机、电动升降机、三通换向阀、电蒸箱、水泵、抽水机、语音识别控制模块、无线模块和显示屏通过导线连接。所述不锈钢管的下管口设有过滤网，抽出淘米水时阻挡大米吸入。所述水泵为现有产品，其进水口连接水管到水源，出水口连接水管到电蒸箱的进水口，控制处理器控制水泵电机启动进水，进水经电蒸箱加热，产生热水或水蒸汽注入到煲胆。所述鼓风机为现有产品，由高速电动机连接叶轮在旋转时产生离心力，将空气从叶轮中甩出，汇集在机壳中升高压力，从出风口排出，叶轮中的空气被排除后，形成了负压抽吸着外界气体向风机内补充，鼓风机的出风口通过风管连接到三通接头上，三通接头的还与安装在煲盖内的气箱通过风管连接；风吹入风管，将米吹入煲胆内。所述米计量输送机为现有产品，由步进电机连接螺旋叶片，由控制处理器控制步进电机转动，带动螺旋叶片转动将大米推移而进行输送计量；控制处理器设定程序，按人数设定好米量；送米时，米计量输送机按设定好的米量将大米送入三通接头管内，达到设定米量时停止工作；鼓风机启动吸入风，风将米经过风管吹入气箱内，气流吹开活动盖板，米掉入煲胆内，风通过气箱的排气口排出；风停止时盖板关闭，避免蒸饭时蒸汽流入，吹送米及蒸饭时，汽和风从排气口排出。所述超声波换能器是将功率超声频源的声能，并且要转换成机械振动，超声波换能器上的不锈钢管受到超声波的辐射，声波保持振动，能有效保持不锈钢管不粘物体起到自清洗作用。所述电蒸箱为现有产品，其内有加热器，通电后，控制处理器控制水泵一直供水，加热器加热烧水，热水通过第一软管，再经第三软管流入煲胆内浸泡大米，达到设定的水量，水泵停止供水；达到设定的浸泡时间（10-15分钟），启动抽水机，抽出淘米水。所述电蒸箱通电后，加热器加热烧水，让水沸腾产生蒸汽和恒温热能，电蒸箱的上部接触煲胆可传递恒温热能到煲胆，给米加温，电蒸箱产生大量蒸汽，汽流通过第一软管，再经第三软管流入煲胆内蒸煮米饭。所述三通换向阀为现有产品，由电磁内部含有密闭的腔，腔的中间是活塞，腔的两面是两块电磁铁，控制处理器控制电磁铁的线圈通电，阀体便受力被吸引至通电电磁方向，而在不同位置都开有通孔，其中一个是进水通孔，其余二个是进/出水通孔，通孔分别连接软管。控制处理器控制三通换向阀的电磁线圈通电，进水通孔与其相对的进/出水通孔相通，进水；电磁线圈断电，二个进/出水通孔相通，同时排水。所述抽水机为现有产品，其吸水口通过第二软管连接到三通换向阀的进/出水通孔，抽水机的排水口连接排水管，控制处理器控制抽水机启动，抽水机抽出煲胆内的淘米水或者浸泡过大米的热水，通过排水管排出。所述第一、第二本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动洗米热水泡米的智能蒸饭机，包括蒸饭煲，漏斗型储米箱、米计量输送机和智能控制系统，蒸饭煲与漏斗型储米箱并排设置，整体为左、右结构；/n其特征在于：还包括电蒸箱、鼓风机、三通接头、电动升降机、超声波换能器、三通换向阀、水泵和抽水机；/n所述蒸饭煲包括煲盖和煲胆，煲盖内设有气箱、电动升降机、第一温度传感器和霍尔传感器；/n霍尔传感器安装在煲胆与煲壁之间，煲盖关闭时与霍尔传感器接触；/n煲盖上还设有排气口与气箱的内口腔相通，气箱还与风管连接，风管的出口设有活动盖板；/n电动升降机安装在蒸汽煲盖中间的空腔部位，由步进电机、丝杆、滑块组成，步进电机带动丝杆转动，滑块上下移动，滑块还与超声波换能器连接，超声波换能器上连接不锈钢管；/n所述米计量输送机、三通接头和鼓风机组成自动送米装置；/n米计量输送机设置在储米箱的底部，储米箱的出米口与米计量输送机的进米口相接，米计量输送机的出米口与三通接头连接；/n三通接头的剩余两端，分别与鼓风机的出风口，煲盖内的气箱通过风管连接；/n所述热水泡米装置包括电蒸箱、水泵、抽水机和三通换向阀；/n电蒸箱安装在蒸饭煲胆的底部，其内设有第二温度传感器和第一非接触液位传感器，电蒸箱加热烧水浸泡大米，并产生蒸汽蒸米饭；/n电蒸箱设有进水口，进水口通过软管与水泵的出水口连接，电蒸箱的上方设有与三通换向阀连接的管口；/n三通换向阀上连接三条软管，第一软管与电蒸箱的管口连接，第二软管与抽水机的出水口连接，第三软管与不锈钢管的上管口连接；在第三软管上设有第二非液位传感器；/n所述智能控制系统包括控制处理器、语音识别控制模块、无线模块和显示屏，显示屏上设有多个控制按键；/n所述控制处理器包括米量检测传感器、霍尔传感器、第一温度传感器、第二温度传感器、第一非接触液位传感器、第二非接触液位传感器；/n米量检测传感器设在储米箱上，由超声波测距，距离米的剩余量不足时，发送信号到控制处理器，并在显示屏上显示米量不足信息，提醒补充大米；/n煲盖上装置有磁铁，关闭煲盖时霍尔传感器受到磁铁效应，发送信号到控制处理器，检测煲盖是否关闭；/n第一非接触液位传感器感应电蒸箱内的水位，当水位达到设定水位时，发送信号到控制处理器，水泵停止供水，水位低于设定水位时，启动水泵供水；/n第二非接触液位传感器感应注水量及淘米水抽水量，发送信号到控制处理器，检测注水和淘米水抽水是否完成；/n控制处理器分别与米计量输送机、鼓风机、电动升降机、三通换向阀、电蒸箱、水泵、抽水机、语音识别控制模块、无线模块和显示屏通过导线连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种自动洗米热水泡米的智能蒸饭机，包括蒸饭煲，漏斗型储米箱、米计量输送机和智能控制系统，蒸饭煲与漏斗型储米箱并排设置，整体为左、右结构；
其特征在于：还包括电蒸箱、鼓风机、三通接头、电动升降机、超声波换能器、三通换向阀、水泵和抽水机；
所述蒸饭煲包括煲盖和煲胆，煲盖内设有气箱、电动升降机、第一温度传感器和霍尔传感器；
霍尔传感器安装在煲胆与煲壁之间，煲盖关闭时与霍尔传感器接触；
煲盖上还设有排气口与气箱的内口腔相通，气箱还与风管连接，风管的出口设有活动盖板；
电动升降机安装在蒸汽煲盖中间的空腔部位，由步进电机、丝杆、滑块组成，步进电机带动丝杆转动，滑块上下移动，滑块还与超声波换能器连接，超声波换能器上连接不锈钢管；
所述米计量输送机、三通接头和鼓风机组成自动送米装置；
米计量输送机设置在储米箱的底部，储米箱的出米口与米计量输送机的进米口相接，米计量输送机的出米口与三通接头连接；
三通接头的剩余两端，分别与鼓风机的出风口，煲盖内的气箱通过风管连接；
所述热水泡米装置包括电蒸箱、水泵、抽水机和三通换向阀；
电蒸箱安装在蒸饭煲胆的底部，其内设有第二温度传感器和第一非接触液位传感器，电蒸箱加热烧水浸泡大米，并产生蒸汽蒸米饭；
电蒸箱设有进水口，进水口通过软管与水泵的出水口连接，电蒸箱的上方设有与三通换向阀连接的管口；
三通换向阀上连接三条软管，第一软管与电蒸箱的管口连接，第二软管与抽水机的出水口连接，第三软管与不锈钢管...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄建东，
申请(专利权)人：黄建东，
类型：新型
国别省市：广西;45