【技术实现步骤摘要】
一种红豆饮料及其制备方法
本专利技术属于食品加工
,具体涉及一种口感好同时营养丰富的红豆饮料及其制备方法。
技术介绍
红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。但是红豆的熬煮往往比较耗时间,现代人工作生活忙,导致没有时间去料理红豆。
技术实现思路
为了红豆处理食用时间长的不足,本专利技术提供一种红豆饮料及其制备方法,该种红豆饮料及其制备方法,不仅能提供营养丰富的粗粮,而且食用可口,易于吸收。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种红豆饮料及其制备方法,本专利技术所含成分按质量计如下:红豆粉20-30份,腰果粉10-20份,魔芋粉5-10份,荞麦粉5-10份,紫薯粉5-20份,甜菜粉6-10份,南瓜粉6-10份,菠菜粉5-10份,薏米粉5-10份,纯净水100-200份。本专利技术 ...
【技术保护点】
1.一种红豆饮料及其制备方法,其特征是:所含成分按质量计如下:/n红豆粉20-30份,腰果粉10-20份,魔芋粉5-10份,荞麦粉5-10份,紫薯粉5-20份,甜菜粉6-10份,南瓜粉6-10份,菠菜粉5-10份,薏米粉5-10份,纯净水100-200份。/n
【技术特征摘要】
1.一种红豆饮料及其制备方法,其特征是:所含成分按质量计如下:
红豆粉20-30份,腰果粉10-20份,魔芋粉5-10份,荞麦粉5-10份,紫薯粉5-20份,甜菜粉6-10份,南瓜粉6-10份,菠菜粉5-10份,薏米粉5-10份,纯净水100-200份。
2.一种红豆饮料及其制备方法,其特征是:本发明所采用的制备方法是:
(1)将甜菜,南瓜,菠菜洗净,甜菜和南瓜切片,菠菜切碎,然后按类放入冻干机,制得各自的冻干物;
(2)将步骤1制得的冻干物分别放入粉碎机,得到30-50目的粗粒再将所得粗粒分别放入水磨机,研磨成130-160目各自的细粉,将所述的细粉经筛网过滤,分别放置备用;
(3)薏米、莲子、紫薯洗净,按类放入烘箱,然后分别放入粉碎机,粉碎成30-50目的粗粒,再将所得粗粒分别放入水磨机,研磨成130-160目各自的细粉,将所述的细...
【专利技术属性】
技术研发人员:吕燕芳,
申请(专利权)人:江苏金生缘食品科技有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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