准晶涂层及其制备方法和烹饪器具技术

本发明专利技术提供了准晶涂层及其制备方法和烹饪器具。所述准晶涂层包括：准晶基层，所述准晶基层的外表面具有多个孔隙；填充材料，填充材料填充在至少一部分的所述孔隙内。由此，填充材料填充在准晶基层的部分孔隙内，可以防止外界杂质进入准晶基层的孔隙内，影响准晶涂层的不粘性和耐磨性；而且，由于填充材料填充在准晶基层的孔隙内，所以准晶涂层在使用过程中，所使用的外界器具与准晶基层的外表面相接触时，不会破坏到填充材料。所以，本申请的上述准晶涂层具有良好的不粘性和耐磨性，以及较长的使用寿命。

Quasicrystal coating and its preparation and cooking utensils

【技术实现步骤摘要】
准晶涂层及其制备方法和烹饪器具
本专利技术涉及准晶的
，具体的，涉及准晶涂层及其制备方法和烹饪器具。
技术介绍
目前，国内外炊具和内锅为了达到烹饪的不粘性，均在内锅内侧制备不粘涂层。目前应用最广的是有机氟树脂涂层，但有机氟树脂涂层的耐久性差，长时间使用容易脱落，高温时还会分解出对人体有害的全氟辛酸(PFOA)等物质。准晶具有高硬度、高耐蚀性、耐磨损和低表面能等优点，其不粘性可以与特氟龙(Teflon)涂层相媲美。但在喷涂形成准晶涂层的过程无法避免准晶涂层中存在孔隙，导致在烹饪过程中食物中的残渣会聚集在孔隙中，降低准晶涂层的不粘性。因此，关于准晶涂层的研究有待深入。
技术实现思路
本专利技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本专利技术的一个目的在于提出一种准晶涂层，该准晶涂层具有良好不粘性、耐磨性佳或使用寿命长等优点。在本专利技术的一个方面，本专利技术提供了一种准晶涂层。根据本专利技术的实施例，所述准晶涂层包括：准晶基层，所述准晶基层的外表面具有多个孔隙；填充材料，所述填充材料填充在至少一部分的所述孔隙内。由此，填充材料填充在准晶基层外表面的部分孔隙内，可以防止外界杂质进入准晶基层的孔隙内，影响准晶涂层的不粘性和耐磨性；而且，由于填充材料填充在准晶基层的孔隙内，所以准晶涂层在使用过程中，所使用的外界器具与准晶基层的外表面相接触时，不会破坏到填充材料。所以，本申请的上述准晶涂层具有良好的不粘性和耐磨性，以及较长的使用寿命。根据本专利技术的实施例，多个所述孔隙被所述填充材料填满。根据本专利技术的实施例，所述填充材料包括二氧化硅。根据本专利技术的实施例，形成所述准晶基层的准晶颗粒的粒径大于等于10纳米且小于150微米。根据本专利技术的实施例，所述准晶基层外表面上具有凹凸结构，所述凹凸结构中的凸起的高度小于所述准晶颗粒粒径的(1/2)～(2/3)。根据本专利技术的实施例，所述凸起的高度大于所述孔隙内的所述填充材料的厚度。根据本专利技术的实施例，所述孔隙的尺寸为5微米～40微米。根据本专利技术的实施例，所述准晶涂层进一步包括：封孔层，所述封孔层由填充材料形成，所述封孔层设置在准晶基层的外表面上。根据本专利技术的实施例，所述封孔层的厚度最大值小于10微米。根据本专利技术的实施例，所述准晶基层包括：第一准晶基层；第二准晶基层，所述第二准晶基层设置在所述第一准晶基层的外表面上，且所述第一准晶基层的外表面具有多个所述孔隙，其中，形成所述第一准晶基层的第一准晶颗粒的粒径大于形成所述第二准晶基层的第二准晶颗粒的粒径，所述填充材料填充在至少一部分的所述孔隙内。根据本专利技术的实施例，所述第一准晶颗粒中的至少90％的所述准晶颗粒的粒径大于80微米且小于150微米，所述第二准晶颗粒中至少90％的所述准晶颗粒的粒径大于等于10纳米且小于等于80微米。根据本专利技术的实施例，所述准晶基层满足以下条件之一：准晶的含量为20～90wt％；孔隙率大于等于0.1％且小于等于20％；热导率为0.1W/mK～3W/mK；厚度为10μm～500μm。在本专利技术的另一方面，本专利技术提供了一种制备前面所述准晶涂层的方法。根据本专利技术的实施例，所述方法包括：将准晶颗粒喷涂形成准晶基层；对所述准晶基层的外表面进行封孔处理，以便得到所述准晶涂层。由此，上述制备方法简单，易于实施和工业化生产，而且，通过对准晶基层做封孔处理，在准晶基层的部分孔隙内形成填充材料，可以防止外界杂质进入准晶基层的孔隙内，影响准晶涂层的不粘性和耐磨性；而且，由于填充材料填充在准晶基层的孔隙内，所以准晶涂层在使用过程中，所使用的外界器具与准晶基层的外表面相接触时，不会破坏到填充材料，进而保证本申请的准晶涂层具有良好的不粘性和耐磨性，以及较长的使用寿命。根据本专利技术的实施例，所述准晶颗粒是通过以下步骤制备获得的：将包括铝、铁、铜、铬、钛、镍以及锆中的至少两种的原材料混合，熔炼形成合金锭；将所述合金锭在真空或保护气氛中进行雾化制粉处理，以便得到所述准晶颗粒。根据本专利技术的实施例，所述合金锭包括Al-Cu-Fe合金、Al-Cu-Fe-Cr合金、Ti-Fe合金或者Ti-Ni-Zr合金中的一种或多种。根据本专利技术的实施例，所述原材料包括铝、铜、铁和铬，将铝、铜、铁和铬按原子个数比为(60-70)：(15-25)：(5-15)：(5-15)的比例混合，熔炼形成合金锭；将所述合金锭在真空或保护气氛中进行雾化制粉处理，以便得到所述准晶颗粒。根据本专利技术的实施例，对所述准晶基层的外表面进行封孔处理之前，进一步包括：在保护气氛或真空环境中，对所述准晶基层进行退火处理。根据本专利技术的实施例，所述封孔处理包括：将封孔剂涂覆在所述准晶基层的外表面上；使所述封孔剂发生交联反应。根据本专利技术的实施例，所述封孔剂选自硅烷偶联剂和纳米二氧化硅前驱体中的至少一种。根据本专利技术的实施例，采用岩田二号粘度杯，所述封孔剂的流出时间为8-12秒。根据本专利技术的实施例，所述交联反应是在150～200℃下加热5～20min的条件下完成的。在本专利技术的又一方面，本专利技术提供了一种烹饪器具。根据本专利技术的实施例，该烹饪器具包括前面所述的准晶涂层。由于填充材料填充在准晶基层外表面的部分孔隙内，可以防止食物的残渣集聚在准晶基层的孔隙内，影响准晶涂层的不粘性和耐磨性；而且，由于填充材料填充在准晶基层的孔隙内，所以准晶涂层在烹饪过程中，外界器具与准晶基层的外表面相接触时，不会破坏到填充材料，由此，该准晶涂层具有良好的不粘性和耐磨性，该烹饪器具在烹饪食物时，食物不会粘锅，进而提高食物的口感和美观，烹饪器具的使用寿命也较长。此外，本领域技术人员可以理解，该烹饪器具具有前面所述准晶涂层的所有特征和优点，在此不再一一赘述。附图说明图1是本专利技术一个实施例中制备准晶涂层的方法流程图。图2是本专利技术另一个实施例中制备准晶涂层的方法流程图。图3是本专利技术又一个实施例中制备准晶涂层的方法流程图具体实施方式下面详细描述本专利技术的实施例。下面描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。实施例中未注明具体技术或条件的，按照本领域内的文献所描述的技术或条件或者按照产品说明书进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市购获得的常规产品。在本专利技术的一个方面，本专利技术提供了一种准晶涂层。根据本专利技术的实施例，所述准晶涂层包括：准晶基层，所述准晶基层的外表面具有多个孔隙；填充材料，填充材料填充在至少一部分的所述孔隙内。由此，填充材料填充在准晶基层外表面的部分孔隙内，可以防止外界杂质进入准晶基层的孔隙内，影响准晶涂层的不粘性和耐磨性；而且，由于填充材料填充在准晶基层的孔隙内，所以准晶涂层在使用过程中，所使用的外界器具与准晶基层的外表面相接触时，不会破坏到填充材料。所以，本申请的上述准晶涂层具有良好的不粘性和耐磨性，以及较长的使用寿命。需要说明的是，准晶基层是由准晶材料形成的，准晶材料的晶粒之间本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种准晶涂层，其特征在于，包括：/n准晶基层，所述准晶基层的外表面具有多个孔隙；/n填充材料，所述填充材料填充在至少一部分所述的孔隙内。/n

【技术特征摘要】
1.一种准晶涂层，其特征在于，包括：
准晶基层，所述准晶基层的外表面具有多个孔隙；
填充材料，所述填充材料填充在至少一部分所述的孔隙内。


2.根据权利要求1所述的准晶涂层，其特征在于，多个所述孔隙被所述填充材料填满。


3.根据权利要求1所述的准晶涂层，其特征在于，所述填充材料包括二氧化硅。


4.根据权利要求1所述的准晶涂层，其特征在于，形成所述准晶基层的准晶颗粒的粒径大于等于10纳米且小于150微米。


5.根据权利要求4所述的准晶涂层，其特征在于，所述准晶基层外表面上具有凹凸结构，所述凹凸结构中的凸起的高度小于所述准晶颗粒粒径的(1/2)～(2/3)。


6.根据权利要求1所述的准晶涂层，其特征在于，所述凸起的高度大于所述孔隙内的所述填充材料的厚度。


7.根据权利要求1所述的准晶涂层，其特征在于，所述孔隙的尺寸为5微米～40微米。


8.根据权利要求1所述的准晶涂层，其特征在于，进一步包括：封孔层，所述封孔层由填充材料形成，所述封孔层设置在所述准晶基层的外表面上。


9.根据权利要求8所述的准晶涂层，其特征在于，所述封孔层的厚度最大值小于10微米。


10.根据权利要求1所述的准晶涂层，其特征在于，所述准晶基层包括：
第一准晶基层；
第二准晶基层，所述第二准晶基层设置在所述第一准晶基层的外表面上，且所述第一准晶基层的外表面具有多个所述孔隙，
其中，形成所述第一准晶基层的第一准晶颗粒的粒径大于形成所述第二准晶基层的第二准晶颗粒的粒径，所述填充材料填充在至少一部分的所述孔隙内。


11.根据权利要求10所述的准晶涂层，其特征在于，所述第一准晶颗粒中的至少90％的所述准晶颗粒的粒径大于80微米且小于150微米，所述第二准晶颗粒中至少90％的所述准晶颗粒的粒径大于等于10纳米且小于等于80微米。


12.根据权利要求1所述的准晶涂层，其特征在于，所述准晶基层满足以下条件之一：
准晶的含量为2...

【专利技术属性】
技术研发人员：万鹏，曹达华，陈炜杰，钟春发，屈雪平，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44