一种切丁机制造技术

技术编号:24307125 阅读:36 留言:0更新日期:2020-05-26 23:39
本实用新型专利技术涉及一种切丁机,其包括外壳、放料斗、切割机构、出料斗和控制机构,所述外壳包括支架、动力仓和切割仓,所述动力仓和切割仓均由支架支撑连接,动力仓和切割仓并排连接,所述放料斗设于切割仓侧面与切割仓连接,所述切割机构包括上切割刀组、下切割刀组、切割电机、电机齿轮和减速器,所述上切割刀组与减速器连接,电机齿轮与切割电机连接,所述出料斗包括出料斗主体和清理门,清理门设于出料斗主体上方,出料斗与切割仓连接,所述控制机构即控制箱,控制箱设于切割仓后方由支架支撑;本实用新型专利技术结构简单、切割速度快、方便清洗,值得推广。

A kind of Dicer

【技术实现步骤摘要】
一种切丁机
本技术涉及切菜的
,尤其涉及一种切丁机。
技术介绍
食品加工厂加工叶类蔬菜时,多是将叶类蔬菜放置于传送带上,传送带将蔬菜传送至切刀部位,将蔬菜切割成菜段,或者是通过人工手动将蔬菜捋顺整齐后进行切割,上述切菜方式主要存在以下缺点:叶类蔬菜杂乱的放置在传送带上,待传送带将蔬菜运送至切刀部位后,由于叶类蔬菜参差不齐,切割出的菜段长短不一,加工质量较差;加工效率低导致生产成本升高。现有的切丁机出料斗封闭不易清洗,当有切菜量较大时可能会造成出料斗阻塞,严重影响了生产效率。
技术实现思路
有鉴于此,提供一种结构简单、切割速度快、方便清洗的一种切丁机。一种切丁机,其包括外壳、放料斗、切割机构、出料斗和控制机构,所述外壳包括支架、动力仓和切割仓,所述动力仓和切割仓均由支架支撑连接,动力仓和切割仓并排连接,所述放料斗设于切割仓侧面与切割仓连接,所述切割机构包括上切割刀组、下切割刀组、切割电机、电机齿轮和减速器,所述上切割刀组与减速器连接,电机齿轮与切割电机连接,所述出料斗包括出料斗主体和清理门,清理门设于出料斗主体上方,出料斗与切割仓连接,所述控制机构即控制箱,控制箱设于切割仓后方由支架支撑。进一步地,所述切割仓顶端设有观察孔,切割仓侧面设有进料孔,进料孔与放料斗对应。进一步地,所述上切割刀组和下切割刀组两端均固定于切割仓,上切割刀组上设有上齿轮,下切割刀组设有下齿轮,上齿轮和下齿轮相互啮合。进一步地,所述减速器为二级减速器,减速器设有输入齿轮和输出轴。进一步地,所述输入齿轮与电机齿轮啮合,所述减速器输出轴与上切割刀组连接。进一步地,所述清理门可将出料斗主体上方封闭,清理门与出料斗主体活动连接。相对于现有技术,本技术的有益效果为,设备体积小,出料斗设有清理门,下料清理方便,切割速率可通过控制箱控制。附图说明图1是本技术实施例的切丁机结构示意图。图2是本技术实施例的切割刀组结构示意图。具体实施方式以下将结合具体实施例和附图对本技术进行详细说明。请参阅图1和图2,示出本技术的一种实施例,一种切丁机10,其包括外壳20、放料斗30、切割机构40、出料斗50和控制机构60,所述外壳20包括支架21、动力仓22和切割仓23,所述动力仓23和切割仓23均由支架21支撑连接,动力仓22和切割仓23并排连接,所述放料斗30设于切割仓23侧面与切割仓23连接,所述切割机构40包括上切割刀组41、下切割刀组42、切割电机43、电机齿轮44和减速器45,所述上切割刀组41与减速器45连接,电机齿轮44与切割电机43连接,所述出料斗50包括出料斗主体51和清理门52,清理门52设于出料斗主体51上方,出料斗50与切割仓23连接,所述控制机构60即控制箱61,控制箱61设于切割仓23后方由支架21支撑。进一步地,作为本实施例的优选,所述切割仓23顶端设有观察孔231,切割仓23侧面设有进料孔232,进料孔232与放料斗30对应。进一步地,作为本实施例的优选,所述上切割刀组41和下切割刀组42两端均固定于切割仓23,上切割刀组41上设有上齿轮411,下切割刀组42设有下齿轮421,上齿轮411和下齿轮421相互啮合。进一步地,作为本实施例的优选,所述减速器45为二级减速器,减速器45设有输入齿轮451和输出轴453。进一步地,作为本实施例的优选,所述输入齿轮451与电机齿轮44啮合,所述减速器45输出轴451与上切割刀组41连接。进一步地,作为本实施例的优选,所述清理门52可将出料斗主体51上方封闭,清理门52与出料斗主体51活动连接。上述切丁机10的工作原理,通过控制箱61启动切割电机43,电机齿轮44通过减速器45减速,减速器45输出轴带动上切割刀组41转动,上齿轮411和下齿轮412啮合转动,待切割蔬菜放入放料斗30,蔬菜进入切割仓23内,上切割刀组41和下切割刀组42将蔬菜切割,最后通过出料斗50排出。以上所揭露的仅为本技术一种较佳实施例而已,当然不能以此来限定本技术之权利范围,因此依本技术权利要求所作的等同变化,仍属本技术所涵盖的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种切丁机,其特征在于:包括外壳、放料斗、切割机构、出料斗和控制机构,所述外壳包括支架、动力仓和切割仓,所述动力仓和切割仓均由支架支撑连接,动力仓和切割仓并排连接,所述放料斗设于切割仓侧面与切割仓连接,所述切割机构包括上切割刀组、下切割刀组、切割电机、电机齿轮和减速器,所述上切割刀组与减速器连接,电机齿轮与切割电机连接,所述出料斗包括出料斗主体和清理门,清理门设于出料斗主体上方,出料斗与切割仓连接,所述控制机构即控制箱,控制箱设于切割仓后方由支架支撑。/n

【技术特征摘要】
1.一种切丁机,其特征在于:包括外壳、放料斗、切割机构、出料斗和控制机构,所述外壳包括支架、动力仓和切割仓,所述动力仓和切割仓均由支架支撑连接,动力仓和切割仓并排连接,所述放料斗设于切割仓侧面与切割仓连接,所述切割机构包括上切割刀组、下切割刀组、切割电机、电机齿轮和减速器,所述上切割刀组与减速器连接,电机齿轮与切割电机连接,所述出料斗包括出料斗主体和清理门,清理门设于出料斗主体上方,出料斗与切割仓连接,所述控制机构即控制箱,控制箱设于切割仓后方由支架支撑。


2.如权利要求1所述的切丁机,其特征在于:所述切割仓顶端设有观察孔,切割仓侧面设有进料孔,...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄仟
申请(专利权)人:江西明泰餐饮管理有限公司
类型:新型
国别省市:江西;36

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