一种食品加工用果酱加工设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用果酱加工设备，涉及食品加工技术领域，包括设备本体，所述设备本体的内侧壁固定连接有两个固定块，每个所述固定块的内侧壁均开设有两个相对称的滑槽，每个所述固定块的内部均放置有滑动板，每个所述滑动板的两侧面均固定连接有与滑槽相适配的滑块，且滑块卡接在滑槽内。该食品加工用果酱加工设备，达到了通过滑块在滑槽内上下移动，带动滑动板上下移动的效果，具备了将未破碎的水果再次弹起进行破碎的功能，能够使果肉和水果核进行分离，具有可过滤水果核功能的优点，达到了通过第一电机带动螺旋杆旋转的效果，具备了通过螺旋杆对果肉再次嚼碎，同时将果肉排出的功能，具有便于使用的优点。

A jam processing equipment for food processing

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用果酱加工设备
本技术涉及食品加工
，具体为一种食品加工用果酱加工设备。
技术介绍
食品加工，是指直接以农、林、牧和渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工和水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。用于食品加工用的果酱加工设备，在对煮熟软化的水果进行打浆时，通常是打浆后将果酱内的水果核取出，容易影响果酱的卫生以及口感，基本不具备过滤水果核的功能。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种食品加工用果酱加工设备，具备了可过滤水果核的优点，解决了现有的果酱加工设备不具备过滤水果核的问题。本技术为解决上述技术问题，提供如下技术方案：一种食品加工用果酱加工设备，包括设备本体，所述设备本体的内侧壁固定连接有两个固定块，每个所述固定块的内侧壁均开设有两个相对称的滑槽，每个所述固定块的内部均放置有滑动板，每个所述滑动板的两侧面均固定连接有与滑槽相适配的滑块，且滑块卡接在滑槽内，每个所述滑动板的底面均固定连接有复位弹簧。两个所述复位弹簧的底端分别与两个固定块的内底壁固定连接，每个所述滑动板的上表面均固定连接有固定柱，每个所述固定块的内顶壁均开设有通孔，两个所述固定柱的顶端分别贯穿两个通孔并延伸至固定块的上方，所述设备本体的内部放置有呈倾斜状的筛板，每个所述固定柱的上表面均与筛板的底面固定连接，所述设备本体的内侧壁固定连接有引导板，且引导板位于筛板的上方，所述设备本体底面的四个边角处均固定连接有支撑腿。进一步的，所述设备本体的内底壁固定连接有收集箱，所述收集箱的内侧壁分别固定连接有第一轴承和第二轴承，所述收集箱的一侧面固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有螺旋杆，所述螺旋杆的另一端贯穿第一轴承并延伸至收集箱的内部，所述第一轴承的内圈和第二轴承的内圈均与螺旋杆的外表面固定连接。通过采用上述技术方案，能够通过第一电机带动螺旋杆旋转，从而对果酱进行再次搅拌和输送出料。进一步的，所述设备本体远离引导板的内侧壁开设有出料口，所述出料口的内顶壁通过销轴固定铰接有挡板。通过采用上述技术方案，能够通过出料口将水果核取出，具有便于排出水果核的优点。进一步的，所述收集箱的内底壁开设有第一出口，所述设备本体的内底壁开设有第二出口，且第二出口与第一出口相连通。通过采用上述技术方案，能够使果酱排出，具有便于排料的优点。进一步的，所述设备本体的内顶壁固定镶嵌有第三轴承，所述设备本体的上表面固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有搅拌柱，所述搅拌柱的底端贯穿第三轴承并延伸至设备本体的内部，且搅拌柱的外表面与第三轴承的内圈固定连接，所述搅拌柱的外表面固定连接有两组等距离排列的搅拌叶。通过采用上述技术方案，能够通过第二电机带动搅拌叶旋转，从而对软化的水果进行破碎，使果肉和水果核分离。进一步的，所述设备本体内顶壁的一侧固定镶嵌有螺纹管，所述螺纹管的内顶壁螺纹连接有螺纹杆。通过采用上述技术方案，能够通过螺纹管倒入水果，具有便于进料的优点。与现有技术相比，该食品加工用果酱加工设备具备如下有益效果：1、本技术通过设置有筛板，以及固定块、固定柱、滑槽、滑块、滑动板和复位弹簧之间的配合设置，达到了通过滑块在滑槽内上下移动，带动滑动板上下移动的效果，具备了将未破碎的水果再次弹起进行破碎的功能，能够使果肉和水果核进行分离，具有可过滤水果核功能的优点，通过设置有第一电机，以及螺旋杆、第一轴承、第二轴承、第一出口和第二出口之间的配合设置，达到了通过第一电机带动螺旋杆旋转的效果，具备了通过螺旋杆对果肉再次嚼碎，同时将果肉排出的功能，具有便于使用的优点。2、本技术通过设置有第二电机，以及搅拌柱和搅拌叶之间的配合设置，达到了通过第二电机带动搅拌叶旋转的效果，具备了通过搅拌叶对软化水果进行果肉和水果核分离的功能，具有便于使用的优点，提高了整体的实用效果。附图说明图1为本技术设备本体立体示意图；图2为本技术设备本体剖视图；图3为本技术固定块剖视图；图4为本技术图2中A处结构放大示意图。图中：1-螺纹管，2-螺纹杆，3-第二电机，4-第三轴承，5-设备本体，6-搅拌柱，7-搅拌叶，8-出料口，9-挡板，10-固定柱，11-第一出口，12-第二轴承，13-第二出口，14-支撑腿，15-引导板，16-筛板，17-固定块，18-第一电机，19-第一轴承，20-螺旋杆，21-收集箱，22-通孔，23-滑动板，24-复位弹簧，25-滑块，26-滑槽。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，本技术提供一种技术方案：一种食品加工用果酱加工设备，包括设备本体5，设备本体5的内侧壁固定连接有两个固定块17，每个固定块17的内侧壁均开设有两个相对称的滑槽26，每个固定块17的内部均放置有滑动板23，每个滑动板23的两侧面均固定连接有与滑槽26相适配的滑块25，且滑块25卡接在滑槽26内，每个滑动板23的底面均固定连接有复位弹簧24。两个复位弹簧24的底端分别与两个固定块17的内底壁固定连接，每个滑动板23的上表面均固定连接有固定柱10，每个固定块17的内顶壁均开设有通孔22，两个固定柱10的顶端分别贯穿两个通孔22并延伸至固定块17的上方，设备本体5的内部放置有呈倾斜状的筛板16，每个固定柱10的上表面均与筛板16的底面固定连接，设备本体5的内侧壁固定连接有引导板15，且引导板15位于筛板16的上方，设备本体5底面的四个边角处均固定连接有支撑腿14。设备本体5的内底壁固定连接有收集箱21，收集箱21的内侧壁分别固定连接有第一轴承19和第二轴承12，收集箱21的一侧面固定连接有第一电机18，电机采用YX3型号，是指依据电磁感应定律实现电能转换或传递的一种电磁装置，它的主要作用是产生驱动转矩，作为用电器或各种机械的动力源，电机是现有技术所公知的设备，第一电机18的输出端固定连接有螺旋杆20，螺旋杆20的另一端贯穿第一轴承19并延伸至收集箱21的内部，第一轴承19的内圈和第二轴承12的内圈均与螺旋杆20的外表面固定连接，能够通过第一电机18带动螺旋杆20旋转，从而对果酱进行再次搅拌和输送出料，设备本体5远离引导板15的内侧壁开设有出料口8，出料口8的内顶壁通过销轴固定铰接有挡板9，能够通过出料口8将水果核取出，具有便于排出水果核的优点，收集箱21的内底壁开设有第一出口11，设备本体5的内底壁开设有第二出口13，且第二出口13与第一出口11相连通，能够使果酱排出，具有便于排料的优点，设备本体5的内顶本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用果酱加工设备，包括设备本体(5)，其特征在于：所述设备本体(5)的内侧壁固定连接有两个固定块(17)，每个所述固定块(17)的内侧壁均开设有两个相对称的滑槽(26)，每个所述固定块(17)的内部均放置有滑动板(23)，每个所述滑动板(23)的两侧面均固定连接有与滑槽(26)相适配的滑块(25)，且滑块(25)卡接在滑槽(26)内，每个所述滑动板(23)的底面均固定连接有复位弹簧(24)；/n两个所述复位弹簧(24)的底端分别与两个固定块(17)的内底壁固定连接，每个所述滑动板(23)的上表面均固定连接有固定柱(10)，每个所述固定块(17)的内顶壁均开设有通孔(22)，两个所述固定柱(10)的顶端分别贯穿两个通孔(22)并延伸至固定块(17)的上方，所述设备本体(5)的内部放置有呈倾斜状的筛板(16)，每个所述固定柱(10)的上表面均与筛板(16)的底面固定连接，所述设备本体(5)的内侧壁固定连接有引导板(15)，且引导板(15)位于筛板(16)的上方，所述设备本体(5)底面的四个边角处均固定连接有支撑腿(14)。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用果酱加工设备，包括设备本体(5)，其特征在于：所述设备本体(5)的内侧壁固定连接有两个固定块(17)，每个所述固定块(17)的内侧壁均开设有两个相对称的滑槽(26)，每个所述固定块(17)的内部均放置有滑动板(23)，每个所述滑动板(23)的两侧面均固定连接有与滑槽(26)相适配的滑块(25)，且滑块(25)卡接在滑槽(26)内，每个所述滑动板(23)的底面均固定连接有复位弹簧(24)；
两个所述复位弹簧(24)的底端分别与两个固定块(17)的内底壁固定连接，每个所述滑动板(23)的上表面均固定连接有固定柱(10)，每个所述固定块(17)的内顶壁均开设有通孔(22)，两个所述固定柱(10)的顶端分别贯穿两个通孔(22)并延伸至固定块(17)的上方，所述设备本体(5)的内部放置有呈倾斜状的筛板(16)，每个所述固定柱(10)的上表面均与筛板(16)的底面固定连接，所述设备本体(5)的内侧壁固定连接有引导板(15)，且引导板(15)位于筛板(16)的上方，所述设备本体(5)底面的四个边角处均固定连接有支撑腿(14)。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用果酱加工设备，其特征在于：所述设备本体(5)的内底壁固定连接有收集箱(21)，所述收集箱(21)的内侧壁分别固定连接有第一轴承(19)和第二轴承(12)，所述收集箱(21)的一侧面固定连接有第一电机(18)，所述第一电机(18)的输出...

【专利技术属性】
技术研发人员：王少瑾，
申请(专利权)人：宁夏云雾山果品开发有限责任公司，
类型：新型
国别省市：宁夏;64