一种果脯加工用果肉沥干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种果脯加工用果肉沥干装置，包括沥干桶，沥干桶包括外壳和镂空内衬层，沥干桶顶部设置有透气口，透气口顶部安装有滤网，沥干桶顶部转动连接有烘烤装置，烘烤装置正下方安装有输送装置，输送装置包括不锈钢网状输送板，输送板底部安装有振动装置，输送板正下方安装有沥水槽，镂空内衬层底部安装有滑行轨道，沥水槽安装于滑行轨道上；沥干桶两侧安装有底座，输送装置安装于底座上；一种果脯加工用果肉沥干装置，双重沥水使果肉沥水效率更高，提高了工作效率，沥水的同时将沥下的水排出，避免水分再次蒸发回到果肉上，也可省去停工清理水的时间，设计简单、制作成本低，且操作简单。且操作简单。且操作简单。

【技术实现步骤摘要】
一种果脯加工用果肉沥干装置


[0001]本技术涉及一种果肉沥干装置，特别涉及一种果脯加工用果肉沥干装置。

技术介绍

[0002]果脯属于糖渍食品，是指以果蔬为原材料，用糖腌制的加工方法，它是一种传统食品，其形态因完整饱满，通过糖分充分渗透至组织内部，呈透明或半透明，本色或染色，且果脯质地柔软；
[0003]在果脯加工过程中，首先是将果蔬清洗干净，然后放入盐水中浸泡中和果蔬中的酸性，减少可能对身体的危害，由于果蔬需要浸泡，在果蔬充分吸收后捞出，沥净水份并适当晾干，再放入辅料中熬煮至沸，并再次捞出沥干，最后将捞出的果蔬烘干，制成果脯，通常是通过自然风干，再放入烘干装置中进行加工，不能烘干和沥干同时进行，其加工效率较低。

技术实现思路

[0004]本技术为了解决上述问题，提出了一种果脯加工用果肉沥干装置。本技术所采用的技术方案是：一种果脯加工用果肉沥干装置，包括沥干桶，所述沥干桶包括外壳和镂空内衬层，所述沥干桶顶部设置有透气口，所述透气口顶部安装有滤网，所述沥干桶顶部转动连接有烘烤装置，所述烘烤装置包括外罩壳、烘烤灯和调节按钮，所述烘烤装置正下方安装有输送装置，所述输送装置包括不锈钢网状输送板，所述输送板底部安装有振动装置，所述输送板正下方安装有沥水槽，所述镂空内衬层底部安装有滑行轨道，所述沥水槽安装于所述滑行轨道上；
[0005]所述沥干桶两侧安装有底座，所述输送装置安装于所述底座上。
[0006]进一步的，所述外罩壳为喇叭形。
[0007]进一步的，所述沥水槽一端设置有拉手。
[0008]进一步的，所述烘烤灯包括方形灯和圆形灯。
[0009]进一步的，所述方形灯与所述圆形灯外均罩有防烫网罩。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0011]1、本技术一种果脯加工用果肉沥干装置，将需要沥干的果肉放入输送装置，由沥干桶的一侧输送至另一侧，在输送过程中振动装置震动使输送板抖动进而将果肉上的水分都落，掉落的水分进过网状输送板掉入沥水槽内，在输送的过程中烘烤装置对果肉进行烘烤使其上水分得以蒸发，烘烤装置的方形灯和圆形灯的使用温度分别有三挡可调节，可通调节按钮进行调节。双重沥水使果肉沥水效率更高，提高了工作效率。
[0012]2、本技术一种果脯加工用果肉沥干装置，沥干桶顶部设置有透气口，可使在烘烤过程中产生的水蒸气通过透气口散发出去，透气口顶部的滤网可防止外面的杂质等掉入沥干桶内。蒸发出的水蒸气和输送板震动时飞溅的水分，还可以落入外壳与镂空内衬层形之间的夹层里，夹层底部设置有出水口，落入夹层的水从出水口排出。通过从沥干桶内拉
出沥水槽进行沥水槽内水的清理。沥水的同时将沥下的水排出，避免水分再次蒸发回到果肉上，也可省去停工清理水的时间。
[0013]3、本技术一种果脯加工用果肉沥干装置，设计简单、制作成本低，且操作简单，又省时省力，提高了工作效率，达到了事半功倍的效果。
附图说明
[0014]为了更清楚的说明本技术的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简要的介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0015]图1为本技术整体结构示意图；
[0016]图2为本技术烘烤灯示意图；
[0017]图3为本技术输送板示意图；
[0018]图4为本技术沥水槽和滑行轨道示意图；
[0019]图5为本技术透气口和滤网示意图。
[0020]图中1
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沥干桶、2
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外壳、3
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内衬层、4
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透气口、5
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滤网、6
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烘烤装置、7
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外罩壳、8
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烘烤灯、9
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调节按钮、10
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输送装置、11
‑
输送板、12
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振动装置、13
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沥水槽、14
‑
滑行轨道、15
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底座。
具体实施方式
[0021]为了使本
的人员更好地理解本申请中的技术方案，下面将结合附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚完整的描述。
[0022]本技术的核心是提供了一种果脯加工用果肉沥干装置，双重沥水使果肉沥水效率更高，提高了工作效率，沥水的同时将沥下的水排出，避免水分再次蒸发回到果肉上，也可省去停工清理水的时间，设计简单、制作成本低，且操作简单。
[0023]如图1、图2、图3、图4和图5所示，本技术，一种果脯加工用果肉沥干装置，包括沥干桶1，沥干桶1包括外壳2和镂空内衬层3，沥干桶1顶部设置有透气口4，透气口4顶部安装有滤网5，沥干桶1顶部转动连接有烘烤装置6，烘烤装置6包括外罩壳7、烘烤灯8和调节按钮9，烘烤装置6正下方安装有输送装置10，输送装置10包括不锈钢网状输送板11，输送板11底部安装有振动装置12，输送板11正下方安装有沥水槽13，镂空内衬层3底部安装有滑行轨道14，沥水槽13安装于滑行轨道14上；
[0024]沥干桶1两侧安装有底座15，输送装置10安装于底座15上。
[0025]具体的，外罩壳7为喇叭形。
[0026]具体的，沥水槽13一端设置有拉手。
[0027]具体的，烘烤灯8包括方形灯和圆形灯。
[0028]具体的，方形灯与圆形灯外均罩有防烫网罩。
[0029]本技术工作原理：将需要沥干的果肉放入输送装置10的输送板11左端，由输送装置10将果肉由沥干桶1的一侧输送至另一侧，在输送过程中振动装置12震动使输送板11抖动进而将果肉上的水分都落，掉落的水分进过网状输送板11掉入沥水槽13内，在输送的过程中烘烤装置6对果肉进行烘烤使其上水分得以蒸发，烘烤装置6的方形灯和圆形灯的
使用温度分别有三挡可调节，可通调节按钮9进行调节，且方形灯和圆形灯的最高加热温度也不一样，在使用过程中可只使用方形灯或圆形灯，当然也可以方形灯和圆形灯一起使用。
[0030]沥干桶1顶部设置有透气口4，可使在烘烤过程中产生的水蒸气通过透气口4散发出去，透气口4顶部的滤网5可防止外面的杂质等掉入沥干桶1内。
[0031]蒸发出的水蒸气和输送板11震动时飞溅的水分，一分部从透气口4出去，一部分掉入沥水槽13，还有一部分落入外壳2与镂空内衬层3形之间的夹层里，夹层底部设置有出水口，落入夹层的水从出水口排出。
[0032]通过从沥干桶1内拉出沥水槽13进行沥水槽13内水的清理。
[0033]沥干桶1两侧安装有底座15，输送装置10安装于底座15上，使输送装置10工作更稳定。
[0034]外罩壳7为喇叭形，使烘烤面积更大，最大可能的蒸发果肉上的水分。
[0035]沥水槽13一端设置有拉手，通过拉手推拉沥水槽本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种果脯加工用果肉沥干装置，包括沥干桶，其特征在于，所述沥干桶包括外壳和镂空内衬层，所述沥干桶顶部设置有透气口，所述透气口顶部安装有滤网，所述沥干桶顶部转动连接有烘烤装置，所述烘烤装置包括外罩壳、烘烤灯和调节按钮，所述烘烤装置正下方安装有输送装置，所述输送装置包括不锈钢网状输送板，所述输送板底部安装有振动装置，所述输送板正下方安装有沥水槽，所述镂空内衬层底部安装有滑行轨道，所述沥水槽安装于所述滑行轨道上；所述沥...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭正富，席维平，戴丽君，崔生琴，
申请(专利权)人：宁夏云雾山果品开发有限责任公司，
类型：新型
国别省市：