【技术实现步骤摘要】
一种防粘锅
本申请涉及食材加工领域，具体而言，涉及一种防粘锅。
技术介绍
在烹制食物时常常会出现食物粘锅的现象。因此，出现了在锅底增加涂层的不粘锅，然而这样的不粘锅的防粘效果不甚理想，并且涂层还对人体有害。
技术实现思路
本申请实施例提供一种防粘锅，以改善目前不粘锅防粘性能差的问题。本申请实施例提供一种防粘锅，包括锅体和从锅体的内底壁向上延伸的凸台。凸台的周壁与锅体的内侧壁共同限定出环形空腔，环形空腔的侧腔壁设有第一凹凸结构，环形空腔的底腔壁设有第二凹凸结构。上述技术方案中，凸台的周壁与锅体的内侧壁共同限定出环形空腔，食物只能在环形空腔内烹饪，环形空腔使得食物中心的至锅的侧壁的距离减小，使得第二凹凸结构的凹部的空气能够迅速排出，减小粘锅的可能性，并且环形空腔的侧腔壁设有第一凹凸结构，能够避免食物粘在锅体的内侧壁和凸台的周壁上。通过在环形空腔的底腔壁和侧腔壁上均设置凹凸结构，使得与食物接触而不是整个锅体的内底壁接触，减少了锅体与食物的接触面积，同时，在烹饪过程中，凹凸结构的凹部能够用来盛装食...
【技术保护点】
1.一种防粘锅，其特征在于，包括锅体和从所述锅体的内底壁向上延伸的凸台；/n所述凸台的周壁与所述锅体的内侧壁共同限定出环形空腔，所述环形空腔的侧腔壁设有第一凹凸结构，所述环形空腔的底腔壁设有第二凹凸结构。/n
【技术特征摘要】
1.一种防粘锅，其特征在于，包括锅体和从所述锅体的内底壁向上延伸的凸台；
所述凸台的周壁与所述锅体的内侧壁共同限定出环形空腔，所述环形空腔的侧腔壁设有第一凹凸结构，所述环形空腔的底腔壁设有第二凹凸结构。
2.根据权利要求1所述的防粘锅，其特征在于，所述侧腔壁包括设于所述锅体的第一侧腔壁；
所述第一凹凸结构包括间隔布置于所述第一侧腔壁的多个第一凸起。
3.根据权利要求2所述的防粘锅，其特征在于，各个第一凸起均匀间隔布置于所述第一侧腔壁。
4.根据权利要求2所述的防粘锅，其特征在于，每个第一凸起的表面为球面。
5.根据权利要求1-4任一项所述的防粘锅，其特征在于，所述侧腔壁还包括设于所述凸台的第二侧腔壁；
所述第一凹凸结构还包括间隔布置于所述第二侧腔壁的多个第二凸起。
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【专利技术属性】
技术研发人员：李晓川，
申请(专利权)人：深圳市瑞泰易生活科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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