一种小麦糖的生产方法技术

技术编号:10129549 阅读:103 留言:0更新日期:2014-06-13 16:27
一种小麦糖的生产方法,属食品生产领域,它能有效的解决一般的糖小孩子食用后容易上火,从而影响到小孩子的身体健康的缺点。将10公斤小麦、5公斤糯米、1公斤红豆倒入粉碎机当中,将其粉碎成细粉,然后将粉碎好的细粉装入容器当中备用;称取磨好的细粉10公斤,将细粉倒入蒸锅中,加入适量的水后进行蒸煮30分钟,然后加入500克白糖后继续蒸煮,蒸煮过程中要用勺子不停的搅动,防止粘锅,直至将其蒸煮成面团状,然后将做好的面团倒入不锈钢桶中自然冷却;将生产好的小麦糖放入制糖机当中压制成小块即可。主要用于生产小麦糖。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】,属食品生产领域,它能有效的解决一般的糖小孩子食用后容易上火,从而影响到小孩子的身体健康的缺点。将10公斤小麦、5公斤糯米、1公斤红豆倒入粉碎机当中,将其粉碎成细粉,然后将粉碎好的细粉装入容器当中备用;称取磨好的细粉10公斤,将细粉倒入蒸锅中,加入适量的水后进行蒸煮30分钟,然后加入500克白糖后继续蒸煮,蒸煮过程中要用勺子不停的搅动,防止粘锅,直至将其蒸煮成面团状,然后将做好的面团倒入不锈钢桶中自然冷却;将生产好的小麦糖放入制糖机当中压制成小块即可。主要用于生产小麦糖。【专利说明】
本专利技术涉及。
技术介绍
糖的营养非常丰富,小孩子都喜欢食用,但是一般的糖有这样的缺点,就是一般的糖小孩子食用后容易上火,从而影响到小孩子的健康。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供,它能有效的解决一般的糖小孩子食用后容易上火,从而影响到小孩子的健康的缺点。本专利技术的目的是这样实现的:,将10公斤小麦、5公斤糯米、I公斤红豆倒入粉碎机当中,将其粉碎成细粉,然后将粉碎好的细粉装入容器当中备用;称取磨好的细粉10公斤,将细粉倒入蒸锅中,加入适量的水后进行蒸煮30分钟,然后加入500克白糖后继续蒸煮,蒸煮过程中要用勺子不停的搅动,防止粘锅,直至将其蒸煮成面团状,然后将做好的面团倒入不锈钢桶中自然冷却;将生产好的小麦糖放入制糖机当中压制成小块即可。,该产品具有营养丰富、香甜可口、不宜上火的优点。【具体实施方式】 原料配方: 小麦10公斤、糯米5公斤、红豆I公斤、白糖、水50公斤、 生产方法: 将10公斤小麦、5公斤糯米、I公斤红豆倒入粉碎机当中,将其粉碎成细粉,然后将粉碎好的细粉装入容器当中备用。称取磨好的细粉10公斤,将细粉倒入蒸锅中,加入适量的水后进行蒸煮30分钟,然后加入500克白糖后继续蒸煮,蒸煮过程中要用勺子不停的搅动,防止粘锅,直至将其蒸煮成面团状,然后将做好的面团倒入不锈钢桶中自然冷却。将生产好的小麦糖放入制糖机当中压制成小块即可。用糖纸将生产好的小麦糖包装好,然后用塑料袋将散装的小麦糖包装好,每袋包装350克。【权利要求】1.,其特征是:将10公斤小麦、5公斤糯米、I公斤红豆倒入粉碎机当中,将其粉碎成细粉,然后将粉碎好的细粉装入容器当中备用;称取磨好的细粉10公斤,将细粉倒入蒸锅中,加入适量的水后进行蒸煮30分钟,然后加入500克白糖后继续蒸煮,蒸煮过程中要用勺子不停的搅动,防止粘锅,直至将其蒸煮成面团状,然后将做好的面团倒入不锈钢桶中自然冷却;将生产好的小麦糖放入制糖机当中压制成小块即可。【文档编号】A23G3/36GK103843957SQ201210498312【公开日】2014年6月11日 申请日期:2012年11月29日 优先权日:2012年11月29日 【专利技术者】宋其祥 申请人:重庆市双桥区危思科技有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种小麦糖的生产方法,其特征是:将10公斤小麦、5公斤糯米、1公斤红豆倒入粉碎机当中,将其粉碎成细粉,然后将粉碎好的细粉装入容器当中备用;称取磨好的细粉10公斤,将细粉倒入蒸锅中,加入适量的水后进行蒸煮30分钟,然后加入500克白糖后继续蒸煮,蒸煮过程中要用勺子不停的搅动,防止粘锅,直至将其蒸煮成面团状,然后将做好的面团倒入不锈钢桶中自然冷却;将生产好的小麦糖放入制糖机当中压制成小块即可。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:宋其祥
申请(专利权)人:重庆市双桥区危思科技有限公司
类型:发明
国别省市:重庆;85

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