一种高效两器糖化系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种高效两器糖化系统，包括底座和糖化过滤罐，所述底座的上方安装有煮沸旋沉罐，所述煮沸旋沉罐一侧的底座的上方连接有糖化过滤罐，所述第一麦汁泵的一侧安装有第二麦汁泵，所述煮沸旋沉罐通过导管与换热器相连接，所述换热器安装在操作台的下方；所述糖化过滤罐的侧面设置有出渣人孔，所述旋转轴的外侧设置有搅拌杆。该高效两器糖化系统为两器组合式，由糖化和过滤与煮沸和旋沉组合的两器系统，通过对糖化各个单元操作的优化组合，使得在整个糖化操作过程中只需要一次倒料，就是在糖化结束后把物料从糖化过滤罐泵入煮沸旋沉罐和现有技术三次倒料相比，使得糖化操作的复杂程度大大降低，节约了能源和时间，保证了麦汁的质量。

An efficient two vessel saccharification system

【技术实现步骤摘要】
一种高效两器糖化系统
本技术涉及啤酒生产设备
，具体为一种高效两器糖化系统。
技术介绍
啤酒在生产酿造过程中，首先需要对麦汁进行糖化，然后再将糖化后的麦汁加入到煮沸旋沉罐中进行煮沸旋沉处理。目前市场上糖化过滤罐和煮沸旋沉罐是两个相互独立的系统，操作中需要将谷物投入到糖化过滤罐中进行糖化，然后再将糖化后的麦汁投入到煮沸旋沉罐中，两个系统之间需要多次倒料，操作复杂，容易对麦汁的质量造成影响。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种高效两器糖化系统，以解决上述
技术介绍
提出的目前市场上的糖化过滤罐和煮沸旋沉罐是两个相互独立的系统，操作中需要将谷物投入到糖化过滤罐中进行糖化，然后再将糖化后的麦汁投入到煮沸旋沉罐中，两个系统之间需要多次倒料，操作复杂，容易对麦汁的质量造成影响的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种高效两器糖化系统，包括底座和糖化过滤罐，所述底座的上方安装有煮沸旋沉罐，所述煮沸旋沉罐一侧的底座的上方连接有糖化过滤罐，其中，所述底座的底部安装有支撑脚，所述底座的上方设置有支撑架，所述支撑架的一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效两器糖化系统，包括底座(1)和糖化过滤罐(11)，其特征在于：所述底座(1)的上方安装有煮沸旋沉罐(8)，所述煮沸旋沉罐(8)一侧的底座(1)的上方连接有糖化过滤罐(11)，其中，/n所述底座(1)的底部安装有支撑脚(2)，所述底座(1)的上方设置有支撑架(3)，所述支撑架(3)的一侧连接有充氧装置(4)，所述底座(1)的上表面安装有第一麦汁泵(6)，所述第一麦汁泵(6)的一侧安装有第二麦汁泵(7)，所述充氧装置(4)通过导管(5)与煮沸旋沉罐(8)相连接，所述煮沸旋沉罐(8)通过导管(5)与换热器(9)相连接，所述换热器(9)安装在操作台(10)的下方，所述操作台(10)设置在煮...

【技术特征摘要】
1.一种高效两器糖化系统，包括底座(1)和糖化过滤罐(11)，其特征在于：所述底座(1)的上方安装有煮沸旋沉罐(8)，所述煮沸旋沉罐(8)一侧的底座(1)的上方连接有糖化过滤罐(11)，其中，
所述底座(1)的底部安装有支撑脚(2)，所述底座(1)的上方设置有支撑架(3)，所述支撑架(3)的一侧连接有充氧装置(4)，所述底座(1)的上表面安装有第一麦汁泵(6)，所述第一麦汁泵(6)的一侧安装有第二麦汁泵(7)，所述充氧装置(4)通过导管(5)与煮沸旋沉罐(8)相连接，所述煮沸旋沉罐(8)通过导管(5)与换热器(9)相连接，所述换热器(9)安装在操作台(10)的下方，所述操作台(10)设置在煮沸旋沉罐(8)相邻一侧的底座(1)上；
所述糖化过滤罐(11)安装在操作台(10)相邻一侧的底座(1)上，所述糖化过滤罐(11)的侧面设置有出渣人孔(12)，所述糖化过滤罐(11)顶部安装有电机(13)，所述电机(13)的输出端与齿轮减速机(14)相连接，所述齿轮减速机(14)的输出端与旋转轴(15)，所述旋转轴(15)的外侧设置有搅拌杆(16)，所述搅拌杆(16)的外侧设置有搅拌齿(17)，所述齿轮减速机(14)一侧的糖化过滤罐(11)顶部连接有谷物混合器(18)，所述糖化过滤罐(11)的一侧安装有缓冲罐(19)。


2.根据权利要求1所述的一种高效两器糖化系统，其特征在于：所述导管(5)上安装的各类阀门均设置在设备的正前方。


3.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：王赣华，
申请(专利权)人：杭州海顺制药机械有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33