一种抑制奶罐中霉菌毒素生长的复合制剂及方法技术

本发明专利技术涉及一种抑制奶罐中霉菌毒素生长的复合制剂及方法。其技术方案是：由以下重量份的原料制成：大蒜0.8‑1.2份、丁香0.2‑0.3份、野菊花1.5‑2.5份、印楝0.3‑0.7份、蒲公英0.8‑1.2份、海藻粉0.2‑0.3份、茵陈0.8‑1.2份。本发明专利技术的有益效果是：本发明专利技术的复方制剂将常见中草药合理配方利用，并且经部分提取后药物利用度提高，减少了用药量，后期又在养殖场奶罐中进行重复试验结果显示此复方制剂具有较好的抑制霉菌毒素生长的作用，并有显著改善牛奶口感的作用。

A compound preparation and method of inhibiting the growth of mycotoxin in milk can

【技术实现步骤摘要】
一种抑制奶罐中霉菌毒素生长的复合制剂及方法
本专利技术涉及一种牧场牛奶生产安全方法，特别涉及一种抑制奶罐中霉菌毒素生长的复合制剂及方法。
技术介绍
牛奶已成为人们生活的必需品，但霉菌毒素已成为牛奶的主要质量安全风险因子之一，严重威胁人类健康。在牛奶生产过程中，需要采用大量的牛奶罐，由于牛奶罐为循环使用，现场一般是通过清水进行清洗，这就容易使牛奶罐中产生霉菌毒素，进而对牛奶制品产生污染，而霉菌毒素在牛奶加工过程中，无论是巴氏杀菌还是高温杀菌均无法降解霉菌毒素，这就对人体产生了一定程度的损害。目前，奶业发达国家已经积极监测牛奶中霉菌毒素污染状况，通过酶联免疫吸附法作为牛奶的快速检测方法，已广泛应用于霉菌毒素分析检测，但是并没有很好的办法来解决每一个生产环节的霉菌毒素的抑制，而作为牧场生产环节，奶罐中残留奶导致的霉菌毒素生长是一个重要的污染环节。现有的奶罐冲刷方式采用如下办法：贮奶罐（包括奶罐车上的贮奶罐）每天在空罐时应立即清洗一次。贮奶罐清洗不彻底时，牛乳会被严重污染，细菌在低温下也可生长，导致牛乳品质低劣。清洁贮奶罐时，使用15~本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种抑制奶罐中霉菌毒素生长的复合制剂，其特征是：由以下重量份的原料制成：大蒜0.8-1.2份、丁香0.2-0.3份、野菊花1.5-2.5份、印楝0.3-0.7份、蒲公英0.8-1.2份、海藻粉0.2-0.3份、茵陈0.8-1.2份。/n

【技术特征摘要】
1.一种抑制奶罐中霉菌毒素生长的复合制剂，其特征是：由以下重量份的原料制成：大蒜0.8-1.2份、丁香0.2-0.3份、野菊花1.5-2.5份、印楝0.3-0.7份、蒲公英0.8-1.2份、海藻粉0.2-0.3份、茵陈0.8-1.2份。


2.根据权利要求1所述的一种抑制奶罐中霉菌毒素生长的复合制剂，其特征是：由以下重量份的原料制成：大蒜1份、丁香0.25份、野菊花2份、印楝0.5份、蒲公英1份、海藻粉0.25份、茵陈0.5份。

【专利技术属性】
技术研发人员：于忠娜，韩荣伟，王军，刘桂伶，徐术菁，
申请(专利权)人：青岛农业大学海都学院，
类型：发明
国别省市：山东;37