【技术实现步骤摘要】
本技术涉及中餐炒菜灶的一种改进的座锅框目前在使用的中餐炒菜灶座锅框采用铸铁件，这种座锅框，使用时由于其内表面直接受到燃烧火焰的热辐射传递，座锅框表面温度很高，导致热量散失，影响炒菜灶的热效率。同时，座锅框表面的高温，操作者不小心碰及座锅框，会严重灼伤皮肤。本技术的目的在于提供一种改进的座锅框结构，使之减少通过座锅框表面的热量散失，降低座锅框表面温度，提高炒菜灶的热效率，以及避免灼伤操作者皮肤。本技术是这样实现的座锅框的材料由铸铁改为不锈钢，并在座锅框内表面衬以绝热层，组成绝热层的材料可用异型耐火砖或硅酸铝、异型耐火砖结合体。本技术的具体结构用以下实施例及附图加以详细说明。如附图说明图1，由壁厚约1mm不锈钢或其他金属材料制作的座锅框〔6〕，其内表面先衬以约10mm厚硅酸铝绝热层〔1〕，然后是由异型耐火砖组成绝热层〔2〕。在一般情况下，绝热层〔2〕厚度扩展到座锅卷〔3〕的相应位置。〔5〕为燃烧器，〔4〕为燃烧后烟气排放口。附图2为该技术的结构俯视图。另一种实施例为座锅框〔6〕内表面到座锅卷〔3〕相应位置之间全部衬以异型耐火砖绝热层。上述结构形式的座锅框，使用时...
【技术保护点】
一个由燃烧器［５］、座锅框［６］、座锅卷［３］组成的中餐炒菜灶，其座锅框［６］结构特征是：（１）座锅框［６］由１ｍｍ左右不锈钢或其他金属材料制作，其内表面衬以硅酸铝绝热层［１］。（２）绝热层［１］与座锅卷［３］相应位置之间衬以异型耐 火砖绝热层［２］。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：毛金宝，龚国平，
申请(专利权)人：上海市煤气公司表具修造厂，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]
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