一种食品存储用速冻库制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品存储用速冻库，包括库体，所述库体包括速冻室和冷凝设备室，所述速冻室设有三组，所述速冻室内设有存储架，所述存储架包括底板，所述底板上端中部焊接有支撑板，所述支撑板左右两侧均焊接有放置板，所述放置板左右两侧均转动安装有第一滚轮，所述速冻室左右两侧壁均开设有与第一滚轮相匹配的第一轨道。本实用新型专利技术通过第一滚轮在第一轨道内滑动，第二滚轮相在第二轨道内滑动，将存储架滑出速冻室，将需要速冻的食品分类摆放在存储架上，送回速冻室，存储架的大小与速冻室几乎一致，合理的利用了空间资源，同时每层放置板的下端均安装有板式蒸发器，速冻效率高，有效保证食品的存储时长以及质量。

A quick-frozen storehouse for food storage

【技术实现步骤摘要】
一种食品存储用速冻库
本技术涉及食品存储设备
，具体为一种食品存储用速冻库。
技术介绍
速冻库是将食品迅速通过其最大冰品生成区，中心温度达到-18℃时而迅速冻结。设备制冷量大小与食品的速冻量成正比，与速冻的时间成反比。现有技术中，食品存储用速冻库，置物架都是大型的，移动不便，需要工作人员进入速冻库对商品进行摆放，长时间待在极其寒冷的地方，容易给人体造成伤害。若使用普通的独立的置物架，速冻效率不是很高，同时不能合理的利用空间，使得资源不能够充分利用。因此设计一种既能够合理的利用空间和资源又能够尽可能的保证工作人员人身安全的速冻库非常有必要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品存储用速冻库，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品存储用速冻库，包括库体，所述库体包括速冻室和冷凝设备室，所述速冻室设有三组，所述速冻室内设有存储架，所述存储架包括底板，所述底板上端中部焊接有支撑板，所述支撑板左右两侧均等距焊接有放置板，所述放置板左右两侧均转动安装有第一滚轮，所述速冻室左右两侧壁均开设有与第一滚轮相匹配的第一轨道，所述底板下端面转动安装有第二滚轮，所述库体内侧底部开设有与第二滚轮相匹配的第二轨道，所述速冻室内左右两侧壁且位于放置板下端均横向安装有板式蒸发器，所述冷凝设备室内设有冷凝机组，所述冷凝机组包括压缩机、冷凝器和过滤器。优选的，所述过滤器的两端分别与板式蒸发器和冷凝器连接。优选的，所述冷凝器与过滤器之间安装有节流阀。优选的，所述速冻室内且位于存储架上端安装有冷风机。优选的，所述速冻室前侧面铰接有室门，所述速冻室前侧底部且位于室门处设有与速冻室底板一体成型的装配板，所述装配板上开设有与第二轨道相匹配的第三轨道。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术通过第一滚轮在第一轨道内滑动，第二滚轮相在第二轨道内滑动，将存储架滑出速冻室，将需要速冻的食品分类摆放在存储架上，送回速冻室，存储架的大小与速冻室几乎一致，合理的利用了空间资源，同时每层放置板的下端均安装有板式蒸发器，速冻效率高，有效保证食品的存储时长以及质量，通过冷凝机组的压缩机从板式蒸发器吸入低压气体，压缩成高压气体，送入冷凝器，在冷凝器内凝结成压力较高的液体，经冷凝器节流后形成压力较低的液体，经过过滤器过滤后送入板式蒸发器，在板式蒸发器中吸收速冻室内的热量蒸发为压力较低的气体，然后再进入压缩机内，从而进行循环制冷，通过冷风机的工作，提高板式蒸发器的换热效率，对速冻室内的食品进行速冻，从而便于食物的存储。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术图1中A处局部放大结构示意图；图3为本技术图1中B处局部放大结构示意图；图4为本技术俯视结构示意图；图5为本技术主视结构示意图。图中：1库体、2速冻室、3冷凝设备室、4底板、5支撑板、6放置板、7第一滚轮、8第一轨道、9第二滚轮、10第二轨道、11板式蒸发器、12压缩机、13冷凝器、14第三轨道、15过滤器、16冷风机、17室门、18装配板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5，本技术提供一种技术方案：一种食品存储用速冻库，包括库体1，所述库体1包括速冻室2和冷凝设备室3，所述速冻室2设有三组，所述速冻室2内设有存储架，所述存储架包括底板4，所述底板4上端中部焊接有支撑板5，所述支撑板5左右两侧均等距焊接有放置板6，所述放置板6左右两侧均转动安装有第一滚轮7，所述速冻室2左右两侧壁均开设有与第一滚轮7相匹配的第一轨道8，所述底板4下端面转动安装有第二滚轮9，所述库体1内侧底部开设有与第二滚轮9相匹配的第二轨道10，所述速冻室2内左右两侧壁且位于放置板6下端均横向安装有板式蒸发器11，所述冷凝设备室3内设有冷凝机组，所述冷凝机组包括压缩机12、冷凝器13和过滤器15。具体的，所述过滤器15的两端分别与板式蒸发器11和冷凝器13连接。具体的，所述冷凝器13与过滤器15之间安装有节流阀。具体的，所述速冻室2内且位于存储架上端安装有冷风机16。具体的，所述速冻室2前侧面铰接有室门17，所述速冻室2前侧底部且位于室门17处设有与速冻室2底板一体成型的装配板18，所述装配板18上开设有与第二轨道10相匹配的第三轨道14。具体的，使用时，通过第一滚轮7在第一轨道8内滑动，第二滚轮9在第二轨道10内滑动，将存储架滑出速冻室2，将需要速冻的食品分类摆放在存储架上，送回速冻室2，存储架的大小与速冻室2几乎一致，合理的利用了空间和资源，同时每层放置板6的下端均安装有板式蒸发器11，使得速冻效率高，有效保证食品的存储时长以及质量，通过冷凝机组的压缩机12从板式蒸发器11吸入低压气体，压缩成高压气体，送入冷凝器13，在冷凝器13内凝结成压力较高的液体，经冷凝器13节流后形成压力较低的液体，经过过滤器15过滤后送入板式蒸发器11，在板式蒸发器11中吸收速冻室2内的热量蒸发为压力较低的气体，然后再进入压缩机12内，从而进行循环制冷，通过冷风机16的工作，提高板式蒸发器11的换热效率，对速冻室2内的食品进行速冻，从而便于食物的存储。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品存储用速冻库，包括库体（1），其特征在于：所述库体（1）包括速冻室（2）和冷凝设备室（3），所述速冻室（2）设有三组，所述速冻室（2）内设有存储架，所述存储架包括底板（4），所述底板（4）上端中部焊接有支撑板（5），所述支撑板（5）左右两侧均等距焊接有放置板（6），所述放置板（6）左右两侧均转动安装有第一滚轮（7），所述速冻室（2）左右两侧壁均开设有与第一滚轮（7）相匹配的第一轨道（8），所述底板（4）下端面转动安装有第二滚轮（9），所述库体（1）内侧底部开设有与第二滚轮（9）相匹配的第二轨道（10），所述速冻室（2）内左右两侧壁且位于放置板（6）下端均横向安装有板式蒸发器（11），所述冷凝设备室（3）内设有冷凝机组，所述冷凝机组包括压缩机（12）、冷凝器（13）和过滤器（15）。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品存储用速冻库，包括库体（1），其特征在于：所述库体（1）包括速冻室（2）和冷凝设备室（3），所述速冻室（2）设有三组，所述速冻室（2）内设有存储架，所述存储架包括底板（4），所述底板（4）上端中部焊接有支撑板（5），所述支撑板（5）左右两侧均等距焊接有放置板（6），所述放置板（6）左右两侧均转动安装有第一滚轮（7），所述速冻室（2）左右两侧壁均开设有与第一滚轮（7）相匹配的第一轨道（8），所述底板（4）下端面转动安装有第二滚轮（9），所述库体（1）内侧底部开设有与第二滚轮（9）相匹配的第二轨道（10），所述速冻室（2）内左右两侧壁且位于放置板（6）下端均横向安装有板式蒸发器（11），所述冷凝设备室（3）内设有冷凝机组，所述冷凝机组包括压缩机（12）、冷凝器（13）和过滤器（15）。

【专利技术属性】
技术研发人员：刘吉恩，
申请(专利权)人：大连冠华食品有限公司，
类型：新型
国别省市：辽宁;21