一种药膳食疗方便粥及其制备方法技术

本发明专利技术提供药膳食疗方便粥，采用粳米、红枣、百合、银耳和赤小豆为主料，具有良好的保健效果，可以通过食疗来帮助人们，安全健康。另外，本发明专利技术还提供了药膳食疗方便粥的制备方法，该方法简单，易操作，便于进行工业生产。

A convenient congee for medical diet and dietotherapy and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种药膳食疗方便粥及其制备方法
本专利技术属于食品加工领域，尤其涉及一种药膳食疗方便粥及其制备方法。
技术介绍
吃粥是中国人的习惯，但随着生活节奏的加快，上班族的时间多数花在了工作、学习和休息上，已经没有充足的时间让我们去熬上一锅粥全家共享，各种方便食品开始流行起来，方便粥也随之应运而生。方便粥可分为冲泡型方便粥和罐头型方便粥，其中，罐头型方便粥的种类繁多，以满足消费者各种不同的消费习惯及需要，具有广阔的发展前景。但是，目前的罐头方便粥大多为传统的八宝粥，不仅制备工艺复杂，而且还需要加入大量糖，不利于人们的身体健康。为了解决以上存在的问题，人们一直在寻求一种理想的技术解决方案。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术的不足，从而提供一种药膳食疗方便粥及其制备方法。为了实现上述目的，本专利技术所采用的技术方案是：一种药膳食疗方便粥，包括以下质量份的原料：粳米10-15份、红枣3-8份、百合3-8份、银耳3-8份、赤小豆3-8份和水150-370份。基于上述，一种药膳食疗方便粥，包括以下质量本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种药膳食疗方便粥，其特征在于，包括以下质量份的原料：粳米10-15份、红枣3-8份、百合3-8份、银耳3-8份、赤小豆3-8份和水150-370份。/n

【技术特征摘要】
1.一种药膳食疗方便粥，其特征在于，包括以下质量份的原料：粳米10-15份、红枣3-8份、百合3-8份、银耳3-8份、赤小豆3-8份和水150-370份。


2.根据权利要求1所述的药膳食疗方便粥，其特征在于，包括以下质量份的原料：粳米12份、红枣5份、百合5份、银耳5份、赤小豆4份和水236份。


3.根据权利要求1或2所述的药膳食疗方便粥，其特征在于，所述糯米为糯米粉。


4.根据权利要求1或2所述的药膳食疗方便粥，其特征在于，所述红枣为去核红枣。


5.一种药膳食疗方便粥的制备方法，其包括以下步骤：
按照权利要求1所述的质量份备料；
将糯米磨粉，加1/3的水在80-100℃...

【专利技术属性】
技术研发人员：张新建，
申请(专利权)人：河南省华中食品有限公司，
类型：发明
国别省市：河南;41