一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂制造技术

本发明专利技术公开了一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂，包括以下成分：海参粉、鱼胶原蛋白肽、海参肽、牛心肌肽粉、蛹虫草、麦芽糊精和木糖醇。制备时，将以上原料加水混合可以制成固态或者液态的复合营养制剂。该宇航级复合营养制剂，不但还有海洋生物成分，中药保健成分，还包括具有保护和修复并且能够保护人体器官的牛心肌肽粉，长期服用具有提高体质功能的效果。

A kind of aerospace compound nutrition preparation for improving physical function

【技术实现步骤摘要】
一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂
本专利技术涉及营养保健品
，尤其涉及一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂。
技术介绍
在载人航天领域中，有着一种特殊的航天食品，由于受某些条件的制约，比其他航天食品有着更为严格的能量、重量和体积限制。传统的航天食品配方较为简单，原材料选择时没有考虑被人体吸收的速度和先后顺序，不能起到长时间持续补充能量的作用。中国专利技术专利CN103271350A公开了一种空间站航天员太空高能压缩食品及其制法，该压缩食品不但包括调味面粉、燕麦片、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糊精、大豆蛋白及其多肽、水解胶原蛋白、乳清蛋白、植脂末、坚果、巧克力、芝麻、脱水葱等传统食品之外，还包括肌酸、支链氨基酸、谷氨酰胺、大冬氨酸、甘氨酸、咖啡因等功能成分。但是该食品含果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类成分含量较高，且加入了咖啡因等成分，不适合航天员长期食用，故本专利技术提供了一种更加适合航天员长期服用的提高体质功能的宇航级复合营养制剂。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂。本专利技术的技术方案如下：一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂，包括以下成分：海参粉、鱼胶原蛋白肽、海参肽、牛心肌肽粉、蛹虫草、麦芽糊精和木糖醇。优选的，所述的提高体质功能的宇航级复合营养制剂，包括以下重量份比例的成分：海参粉3-10份、鱼胶原蛋白肽1-5份、海参肽1-5份、牛心肌肽粉0.2-1.5份、蛹虫草1-8份、麦芽糊精10-30份和木糖醇2-12份。进一步优选的，所述的提高体质功能的宇航级复合营养制剂，包括以下重量份比例的成分：海参粉4-8份、鱼胶原蛋白肽2-3份、海参肽1-3份、牛心肌肽粉0.5-1份、蛹虫草2-4份、麦芽糊精15-25份和木糖醇3-8份。本专利技术的海参粉即海参冻干粉，是在无菌环境下采用低温冷冻干燥技术和超微粉碎技术，把纯净海参急速冷冻干燥后进行超微粉碎，最后制成的“超细海参粉”。鱼胶原蛋白肽是一种高分子功能性蛋白质，它是皮肤的主要组成部分占皮肤真皮层80％的比重。它在皮肤中构成了一张细密的弹力网牢固锁住水分支撑着皮肤。通过胃液消化后的胶原蛋白在人体的再生率无法验证。其中ACMETEA属于全球顶级胶原蛋白，是动物体内含量最丰富的蛋白质，属于不溶性纤维型蛋白质，也是细胞外基质中的一类，主要存在于结缔组织中。鲜海参的处理方法较为复杂，并且海参的腥味是大多海产品所共有的特性，不少人很不习惯这种味道，将海参通过酶解的方法加工制备成对人体有多种功效的海参肽，既有保健养生，又能调节身体功能。牛心肌肽粉可以用来改善心肌超微的结构，具有保护和修复并且能够提高心肌耐受力的作用，对于其他的器官也有保护的作用。蛹虫草为子囊菌门，肉座目，麦角菌科、虫草属的模式种。蛹虫草又叫北冬虫夏草，北虫草，简称蛹草。蛹虫草世界性分布，天然资源数量很少。中医认为，蛹虫草既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是一种能同时平衡、调节阴阳的中药。麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麦淀粉，木薯淀粉等。1970年，Veberbacher对麦芽糊精做出如下定义：以淀粉为原料，经控制水解DE值在20％以下的产品称为麦芽糊精，以区别淀粉经热解反应生成的糊精产品。麦芽糊精易被人体吸收，常用于运动员、病人、婴幼儿等功能奶粉，如无蔗糖奶粉、运动饮料中。使产品体积膨胀、不易结块、速溶、冲调性好，提高营养比价。木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的，是一种天然、健康的甜味剂，对于人们的身体来说，木糖醇也不是一种“舶来品”，它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。优选的，本专利技术的提高体质功能的宇航级复合营养制剂的制备方法，包括以下步骤：将各原料经粉碎、过筛后按配方配比进行混合，再添加适量水制成颗粒状、片状、粉剂、丸剂等固体形态食品。优选的，本专利技术的提高体质功能的宇航级复合营养制剂的制备方法，包括以下步骤：将各原料分别溶于水中溶解后，再经过滤、混合、加热、乳化、瞬间杀菌、冷却、无菌灌装、包装制成液体饮品、口服液等液体形态食品。本专利技术的有益之处在于：本专利技术的提高体质功能的宇航级复合营养制剂，包括以下成分：海参粉、鱼胶原蛋白肽、海参肽、牛心肌肽粉、蛹虫草、麦芽糊精和木糖醇。将以上原料混合后加水可以制成固态或者液态的复合营养制剂。该宇航级复合营养制剂，不但还有海洋生物成分，中药保健成分，还包括具有保护和修复并且能够保护人体器官的牛心肌肽粉，长期服用具有提高体质功能的效果。具体实施方式实施例1一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂，包括以下重量份比例的成分：海参粉6份、鱼胶原蛋白肽2.5份、海参肽1.8份、牛心肌肽粉0.75份、蛹虫草3.2份、麦芽糊精22份和木糖醇5份。实施例2一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂，包括以下重量份比例的成分：海参粉8份、鱼胶原蛋白肽2份、海参肽3份、牛心肌肽粉0.5份、蛹虫草4份、麦芽糊精15份和木糖醇8份。实施例3一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂，包括以下重量份比例的成分：海参粉4份、鱼胶原蛋白肽3份、海参肽1份、牛心肌肽粉1份、蛹虫草2份、麦芽糊精25份和木糖醇3份。实施例4一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂，包括以下重量份比例的成分：海参粉4份、鱼胶原蛋白肽2.5份、海参肽1份、牛心肌肽粉0.8份、蛹虫草2份、麦芽糊精20.8份和木糖醇3份。实施例5一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂，包括以下重量份比例的成分：海参粉6.5份、鱼胶原蛋白肽3份、海参肽1.4份、牛心肌肽粉1份、蛹虫草3.6份、麦芽糊精25份和木糖醇7.2份。将实施例1-5的复合营养制剂的各种原料分别经粉碎、过筛后按实施例1-5的配方配比进行混合，再添加适量水制成实施例1-5的粉剂固体形态食品。实施例6一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂，包括以下重量份比例的成分：海参粉6.2份、鱼胶原蛋白肽2.3份、海参肽1.5份、牛心肌肽粉0.8份、蛹虫草3.3份、麦芽糊精20.5份和木糖醇5.5份。将实施例6的复合营养制剂的各种原料分别溶于水中溶解后，再经过滤、混合、加热、乳化、瞬间杀菌、冷却、无菌灌装、包装制成液体饮品。对比例1中国专利技术专利CN103271350A实施例1公开的高能压缩食品，磨成粉状，用于以下对比测试。下面对实施例1-5以及对比例1的饮料进行小鼠灌胃测试，具体测试方法如下：将70只小鼠按本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂，其特征在于，包括以下成分：海参粉、鱼胶原蛋白肽、海参肽、牛心肌肽粉、蛹虫草、麦芽糊精和木糖醇。/n

【技术特征摘要】
1.一种提高体质功能的宇航级复合营养制剂，其特征在于，包括以下成分：海参粉、鱼胶原蛋白肽、海参肽、牛心肌肽粉、蛹虫草、麦芽糊精和木糖醇。


2.如权利要求1所述的提高体质功能的宇航级复合营养制剂，其特征在于，包括以下重量份比例的成分：海参粉3-10份、鱼胶原蛋白肽1-5份、海参肽1-5份、牛心肌肽粉0.2-1.5份、蛹虫草1-8份、麦芽糊精10-30份和木糖醇2-12份。


3.如权利要求1所述的提高体质功能的宇航级复合营养制剂，其特征在于，包括以下重量份比例的成分：海参粉4-8份、鱼胶原蛋白肽2-3份、海参肽1-3份、牛心肌肽粉0.5-1份、蛹虫草2-4份、麦芽糊精15-25份和木糖醇3-8份。
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【专利技术属性】
技术研发人员：毛宏伟，白飞，张桦，
申请(专利权)人：北京神飞航天应用技术研究院，天津星宇航天生物科技有限公司，张桦，
类型：发明
国别省市：北京;11