【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕生产用的夹心下料装置
本技术涉及食品生产设备领域，具体指有一种蛋糕生产用的夹心下料装置。
技术介绍
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油，香精和发酵剂。市面上的蛋糕种类繁多，其中包含有夹层蛋糕，大部分夹层蛋糕会选用果酱等作为内部夹层涂料。一般生产线上是通过下料装置来对烘烤后的蛋糕进行涂料，下料装置通常包含有下料斗以及若干与下料斗相连接的出料管。但众所周知，果酱等夹心涂料在长时间放置后，会出现凝固现象，导致出料不畅，甚至是结块堵塞，不利于蛋糕生产的稳定性。针对上述的现有技术存在的问题设计一种蛋糕生产用的夹心下料装置是本技术研究的目的。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题，本技术在于提供一种蛋糕生产用的夹心下料装置，能够有效解决上述现有技术存在的问题。本技术的技术方案是：一种蛋糕生产用的夹心下料装置，包含有下料斗，所述下料斗内可转动设置有挤料滚辊，所述挤料滚辊通过相应的电机驱动；所述挤料滚辊的表面按等角度设有若干弧形的挤压板，所述挤压板的弯折方向与挤料滚辊转动方向一致，所述挤压板与下料斗前后两侧的内壁呈间隙设置；所述下料斗底部连接有中空的热气室，所述热气室的左右两侧分别连接有相应的进气管道和出气管道，所述进气管道连接有相应的热气供给设备；所述热气室的上下两侧之间连通设置有若干下料管道，所述下料管道的底端连接有可塑性冷却管，所述可塑性冷却管未连接下料管道的一端设有出料接口。所述出料接...
【技术保护点】
1.一种蛋糕生产用的夹心下料装置，包含有下料斗，所述下料斗内可转动设置有挤料滚辊，所述挤料滚辊通过相应的电机驱动；其特征在于：所述挤料滚辊的表面按等角度设有若干弧形的挤压板，所述挤压板的弯折方向与挤料滚辊转动方向一致，所述挤压板与下料斗前后两侧的内壁呈间隙设置；所述下料斗底部连接有中空的热气室，所述热气室的左右两侧分别连接有相应的进气管道和出气管道，所述进气管道连接有相应的热气供给设备；所述热气室的上下两侧之间连通设置有若干下料管道，所述下料管道的底端连接有可塑性冷却管，所述可塑性冷却管未连接下料管道的一端设有出料接口。/n
【技术特征摘要】
1.一种蛋糕生产用的夹心下料装置，包含有下料斗，所述下料斗内可转动设置有挤料滚辊，所述挤料滚辊通过相应的电机驱动；其特征在于：所述挤料滚辊的表面按等角度设有若干弧形的挤压板，所述挤压板的弯折方向与挤料滚辊转动方向一致，所述挤压板与下料斗前后两侧的内壁呈间隙设置；所述下料斗底部连接有中空的热气室，所述热气室的左右两侧分别连接有相应的进气管道和出气管道，所述进气管道连接有相应的热气供给...
【专利技术属性】
技术研发人员：曾思立，许国庆，陈庆辉，
申请(专利权)人：龙海状圆食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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