一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法制造方法及图纸

技术编号:23187824 阅读:38 留言:0更新日期:2020-01-24 15:10
本发明专利技术提供了本发明专利技术提供了一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法,去刺装置包括底座和杯体,底座与杯体的连接处设有连接件,连接件与杯体固定连接,连接件与底座可拆卸连接,去刺装置包括转动轴和杯体,杯体上设有盖子和把手,转动轴外壁设有第一凸起,杯体内壁设有第二凸起,底座上设有调速器和电源开关按钮;刺梨果酒包含以下重量组分:金刺梨40‑45%、枸杞5‑10%、蜂蜜3‑6%、金银花5‑7%、酵母菌2‑4%、甜蜜素5‑10%、米酒40‑45%、冰糖4‑5%;制作方法如下:原料的准备、搅拌与密封、发酵、提取原浆酒加入其他原料、灭菌、过滤、装罐;本发明专利技术设计合理,值得大力推广。

A prickle removing device of Rosa roxburghii Tratt and the method of making Rosa roxburghii Tratt wine

【技术实现步骤摘要】
一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法
本专利技术涉及果酒加工领域,尤其涉及一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法。
技术介绍
金刺梨是一种天然的药食两用的植物,其果肉脆、甜酸,《本草纲目》及《中药大辞典》中均有记载,金刺梨果实是一种强身健体、防病治病的药食两用的水果,具有调节机体免疫功能、延缓衰老、抗动脉粥样硬化和抗肿瘤等功能;枸杞可以平补肝肾,有明目的作用,枸杞中有多种营养元素,枸杞对于造血功能有促进作用,还可以抗衰老、抗脂肪肝和降血糖;金银花可以清热解毒、疏散风热、凉血止痢的作用。现有果酒并没有充分利用三者的优势进行制作成既可以作为饮品又可以作为药酒的果酒;随着社会的发展人们对于健康养生的重视,不仅想品尝美酒,还想在品酒的同时进行养生;金刺梨的外表面有一层刺不容易去除,若处理方式不当容易使操作者受伤;现有去刺方式容易使人受伤。所以,一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法成为整个社会亟待解决的问题。
技术实现思路
鉴于此,本专利技术提供了一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法,所述去刺装置包括底座和杯体,所述底座与杯体的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法,其特征在于,所述去刺装置(1)包括底座(2)和杯体(3),所述底座(2)与杯体(3)的连接处设有连接件(4),所述连接件(4)与杯体(3)固定连接,所述连接件(3)与底座(2)可拆卸连接,所述杯体(3)内设有转动轴(5),所述杯体(3)上方设有盖子(6),所述杯体(3)一侧设有把手(7),所述转动轴(5)外壁设有第一凸起(8),所述杯体(3)内壁设有第二凸起(9),所述底座(2)上设有调速器(10)和电源开关按钮(11);/n所述刺梨果酒包含以下重量组分:金刺梨40-45%、枸杞5-10%、蜂蜜3-6%、金银花5-7%、酵母菌2-4%、甜蜜素5-10...

【技术特征摘要】
1.一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法,其特征在于,所述去刺装置(1)包括底座(2)和杯体(3),所述底座(2)与杯体(3)的连接处设有连接件(4),所述连接件(4)与杯体(3)固定连接,所述连接件(3)与底座(2)可拆卸连接,所述杯体(3)内设有转动轴(5),所述杯体(3)上方设有盖子(6),所述杯体(3)一侧设有把手(7),所述转动轴(5)外壁设有第一凸起(8),所述杯体(3)内壁设有第二凸起(9),所述底座(2)上设有调速器(10)和电源开关按钮(11);
所述刺梨果酒包含以下重量组分:金刺梨40-45%、枸杞5-10%、蜂蜜3-6%、金银花5-7%、酵母菌2-4%、甜蜜素5-10%、米酒40-45%、冰糖4-5%;
刺梨果酒的制作方法如下:
(1)原料的准备:选用已经成熟的金刺梨鲜果放入去刺装置中进行去刺,将去刺后的金刺梨从去刺装置(1)中取出,...

【专利技术属性】
技术研发人员:满赵坤
申请(专利权)人:徐州五果液果酒有限公司
类型:发明
国别省市:江苏;32

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