本实用新型专利技术涉及食用醋加工技术领域,公开了一种食用醋生产搅拌装置,包括箱体和支脚;箱体的顶部中间位置开设有出气孔,箱体的内部设置有两组竖直的搅拌杆,搅拌杆上从上到下固定焊接有若干组横向的搅拌叶片,两组搅拌杆的顶端均穿过开设在箱体顶部的导向孔,左侧的搅拌杆的顶端转动连接有第二电机,右侧的搅拌杆的顶部转动连接有第一电机,第一电机和第二电机固定设置在箱体的外顶部,第一电机和第二电机旋转方向相反;位于两组搅拌杆的中间位置设置有竖直的排气管,排气管上开设有若干个排气孔,排气管的底端穿过开设在箱体底部的导向孔并且连通有空气泵。本实用新型专利技术优点是:搅拌精度极高,操作简单,实用性强。
A stirring device for production of edible vinegar
【技术实现步骤摘要】
一种食用醋生产搅拌装置
本技术涉及食用醋加工
,具体是一种食用醋生产搅拌装置。
技术介绍
食醋生产方法可分为酿造醋和人工合成醋,酿造醋,是以粮食、糖、乙醇为原料,通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸,添加水、酸味剂、调味料,香辛料、食用色素勾兑而成,目前我国使用范围最广的食醋是酿造醋。中国专利(公告号:CN207793221U,公告日:2018.08.31)公开了一种食用醋生产发酵罐,包括发酵罐上盖、内筒、发酵罐、电控箱和搅拌装置,所述发酵罐上盖上方固定有排气孔,且驱动电机左侧开设有加料管,所述发酵罐上盖内部固定有导流板,且发酵罐上盖下方通过螺栓与发酵罐固定在一起,所述发酵罐内部设置有内筒,所述搅拌轴外侧均匀设置有搅拌叶,所述发酵罐上盖内部顶端固定有顶紫外线灯,且发酵罐上盖下方设置的内筒上端固定有液位传感器。该食用醋生产发酵罐,采用在发酵罐内部设置内筒,且内筒外侧设置侧紫外线灯,并且在搅拌罐上端设置顶紫外线灯,通过紫外线对发酵罐内部进行杀菌工作,能够更好的进行食用醋的发酵工作,促进食用醋加工行业的发展。但是该发酵罐不具有对食用醋进行搅拌的功能,容易导致发酵不彻底。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食用醋生产搅拌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食用醋生产搅拌装置,包括箱体和支脚;支脚固定安装在箱体的底部两侧,通过支脚可保持箱体的稳定性。箱体的两侧壁上侧设置有进料口,通过设置两组进料口便于快速的将食用醋放入到箱体的内部。箱体的顶部中间位置开设有出气孔,箱体的内部设置有两组竖直的搅拌杆,搅拌杆上从上到下固定焊接有若干组横向的搅拌叶片,两组搅拌杆的顶端均穿过开设在箱体顶部的导向孔,左侧的搅拌杆的顶端转动连接有第二电机,右侧的搅拌杆的顶部转动连接有第一电机,第一电机和第二电机固定设置在箱体的外顶部,第一电机和第二电机旋转方向相反,通过第一电机和第二电机带动搅拌杆进行旋转,进而带动箱体内部的食用醋进行搅拌,通过采用两组旋转方向相反的第一电机和第二电机带动两组搅拌杆对食用醋进行搅拌,极大的提高了搅拌的效率;位于两组搅拌杆的中间位置设置有竖直的排气管,排气管上开设有若干个排气孔,排气管的底端穿过开设在箱体底部的导向孔并且连通有空气泵,空气泵的两端通过支撑杆固定连接在支脚上,启动空气泵向排气管中输入空气,然后再通过排气孔向外排出,进而提高箱体内部的食用醋的搅拌均匀度。作为本技术进一步的方案:支脚的底部设置有用于保持支脚稳定的垫块。作为本技术进一步的方案:出气孔的内部设置有防止灰尘进入的防尘网。作为本技术进一步的方案:所述排气管的内部设置有加热膜,通过加热膜可加热排气管内部空气的温度,进而提高搅拌的速率。作为本技术再进一步的方案:所述搅拌叶片的两端通过滚珠滚动连接有十字杆,当搅拌叶片在旋转的过程中,通过十字杆与滚珠的滚动连接,可带动十字杆发生旋转,进而带动食用醋的快速搅拌,提高了搅拌的精度。与现有技术相比,本技术的有益效果是:通过采用两组旋转方向相反的第一电机和第二电机带动两组搅拌杆对食用醋进行搅拌,极大的提高了搅拌的效率;通过设置空气泵和排气管,提高了箱体内部食用醋的搅拌均匀度;通过十字杆与滚珠的滚动连接,可带动十字杆发生旋转,进而带动食用醋的快速搅拌,提高了搅拌的精度。本技术优点是:搅拌精度极高,操作简单,实用性强。附图说明图1为一种食用醋生产搅拌装置的结构示意图。图2为一种食用醋生产搅拌装置中搅拌杆的结构示意图。图3为一种食用醋生产搅拌装置中十字杆的结构示意图。图4为一种食用醋生产搅拌装置中排气口的结构示意图。其中:箱体10,支脚11,垫块12,搅拌杆13,进料口14,第一电机15,搅拌叶片16,排气管17,排气孔18,空气泵19,出气孔20,加热膜21,支撑杆22,十字杆23,滚珠24,防尘网25,导向孔26,第二电机27。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。实施例一:请参阅图1-3,一种食用醋生产搅拌装置,包括箱体10和支脚11;支脚11固定安装在箱体10的底部两侧,通过支脚11可保持箱体10的稳定性。支脚11的底部设置有用于保持支脚11稳定的垫块12。箱体10的两侧壁上侧设置有进料口14,通过设置两组进料口14便于快速的将食用醋放入到箱体10的内部。箱体10的顶部中间位置开设有出气孔20,出气孔20的内部设置有防止灰尘进入的防尘网25。所述箱体10的内部设置有两组竖直的搅拌杆13,搅拌杆13上从上到下固定焊接有若干组横向的搅拌叶片16,两组搅拌杆13的顶端均穿过开设在箱体10顶部的导向孔26,左侧的搅拌杆13的顶端转动连接有第二电机27,右侧的搅拌杆13的顶部转动连接有第一电机15,第一电机15和第二电机27固定设置在箱体10的外顶部,第一电机15和第二电机27旋转方向相反,通过第一电机15和第二电机27带动搅拌杆13进行旋转,进而带动箱体10内部的食用醋进行搅拌,通过采用两组旋转方向相反的第一电机15和第二电机27带动两组搅拌杆13对食用醋进行搅拌,极大的提高了搅拌的效率。位于两组搅拌杆13的中间位置设置有竖直的排气管17,排气管17上开设有若干个排气孔18,排气管17的底端穿过开设在箱体10底部的导向孔26并且连通有空气泵19,空气泵19的两端通过支撑杆22固定连接在支脚11上,启动空气泵19向排气管17中输入空气,然后再通过排气孔18向外排出,进而提高箱体10内部的食用醋的搅拌均匀度。所述排气管17的内部设置有加热膜21,通过加热膜21可加热排气管17内部空气的温度,进而提高搅拌的速率。本技术的工作原理是:首先通过进料口14将待搅拌的食用醋放入到箱体10的内部,然后启动第一电机15和第二电机27,带动搅拌杆13进行旋转搅拌,然后再启动空气泵19,通过排气孔18向箱体10的内部释放气体,进而加快箱体10内部食用醋的搅拌。实施例二:在实施例一的基础上,所述搅拌叶片16的两端通过滚珠24滚动连接有十字杆23,当搅拌叶片16在旋转的过程中,通过十字杆23与滚珠24的滚动连接,可带动十字杆23发生旋转,进而带动食用醋的快速搅拌,提高了搅拌的精度。上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种食用醋生产搅拌装置,包括箱体(10)和支脚(11);支脚(11)固定安装在箱体(10)的底部两侧,箱体(10)的两侧壁上侧设置有进料口(14),箱体(10)的顶部中间位置开设有出气孔(20),其特征在于,箱体(10)的内部设置有两组竖直的搅拌杆(13),搅拌杆(13)上从上到下固定焊接有若干组横向的搅拌叶片(16),两组搅拌杆(13)的顶端均穿过开设在箱体(10)顶部的导向孔(26),左侧的搅拌杆(13)的顶端转动连接有第二电机(27),右侧的搅拌杆(13)的顶部转动连接有第一电机(15),第一电机(15)和第二电机(27)固定设置在箱体(10)的外顶部,第一电机(15)和第二电机(27)旋转方向相反;/n位于两组搅拌杆(13)的中间位置设置有竖直的排气管(17),排气管(17)上开设有若干个排气孔(18),排气管(17)的底端穿过开设在箱体(10)底部的导向孔(26)并且连通有空气泵(19),空气泵(19)的两端通过支撑杆(22)固定连接在支脚(11)上。/n
【技术特征摘要】
1.一种食用醋生产搅拌装置,包括箱体(10)和支脚(11);支脚(11)固定安装在箱体(10)的底部两侧,箱体(10)的两侧壁上侧设置有进料口(14),箱体(10)的顶部中间位置开设有出气孔(20),其特征在于,箱体(10)的内部设置有两组竖直的搅拌杆(13),搅拌杆(13)上从上到下固定焊接有若干组横向的搅拌叶片(16),两组搅拌杆(13)的顶端均穿过开设在箱体(10)顶部的导向孔(26),左侧的搅拌杆(13)的顶端转动连接有第二电机(27),右侧的搅拌杆(13)的顶部转动连接有第一电机(15),第一电机(15)和第二电机(27)固定设置在箱体(10)的外顶部,第一电机(15)和第二电机(27)旋转方向相反;
位于两组搅拌杆(13)的中间位置设置有竖直的排气管(17),排气管(17)上开设有若干个排气孔(18),...
【专利技术属性】
技术研发人员:付天奎,
申请(专利权)人:甘肃三龙食品有限公司,
类型:新型
国别省市:甘肃;62
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