本实用新型专利技术公开了一种面条机及其多辊压面装置，其中多辊压面装置包括用于接入面絮的入料口，用于输出面片的出料口，与入料口相连通、用于压制面片的输入压辊组，与出料口相连通、设置在输入压辊组下方的输出压辊组，用于驱动输入压辊组与输出压辊组的驱动组件，以及用于提供电能的电源。如此设置，面絮进入输入压辊组进行第一次压制，再继续通过输出压辊组进行第二次压制，从而产生压制好的面片，经过多次挤压，使面片受到更多的挤压力，提高了面片的韧性和成品面条的口感，解决了现有技术中面片韧性差从而使成品面条口感不好的问题。
A noodle machine and its multi roller press
【技术实现步骤摘要】
一种面条机及其多辊压面装置
本技术涉及食品加工
，更具体地说，涉及一种面条机及其多辊压面装置。
技术介绍
目前，在制作面条的过程中，都是将面团或面皮加工成型，一般为人工操作或机械操作，其中机械加工采用面条机来完成。但是现有的面条机只能对面团进行一次挤压即进行后续操作，导致面片密度不足，口感不好，没有韧性。因此，如何解决现有技术中面片韧性差从而使成品面条口感不好的问题，成为本领域技术人员所要解决的重要技术问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种面条机及其多辊压面装置，以解决现有技术中面片韧性差从而使成品面条口感不好的问题。本技术的目的是通过以下技术方案实现的：本技术提供的一种面条机的多辊压面装置，包括用于接入面絮的入料口，用于输出面片的出料口，与所述入料口相连通、用于压制面片的输入压辊组，与所述出料口相连通、设置在所述输入压辊组下方的输出压辊组，用于驱动所述输入压辊组与所述输出压辊组的驱动组件，以及用于提供电能的电源。优选地，还包括设置在所述入料口与所述输入压辊组之间的第一导面板，以及设置在所述输入压辊组与所述输出压辊组之间的第二导面板。优选地，所述输入压辊组至少包括沿水平方向分布的第一输入辊组和第二输入辊组，所述第一输入辊组包括第一辊子和与所述第一辊子并排设置且转向相反的第二辊子，所述第一辊子与所述第二辊子间隔分布以形成压面间隙，所述第二输入辊组包括第三辊子和与所述第三辊子并排设置且转向相反的第四辊子，所述第三辊子与所述第四辊子间隔分布以形成压面间隙，所述输出压辊组包括第五辊子和与所述第五辊子并排设置且转向相反的第六辊子，所述第五辊子与所述第六辊子间隔分布以形成压面间隙。优选地，所述驱动组件包括用于提供动力的电机和与所述电机输出轴传动连接的齿轮链条传动机构，所述齿轮链条传动机构至少包括用于驱动所述第一输入辊组的第一链轮组、用于驱动所述第二输入辊组的第二链轮组和用于驱动所述输出压辊组的第三链轮组。优选地，所述第一链轮组包括设置在所述电机输出轴的主动轮，分别设置在所述第一辊子与所述第二辊子的第一齿轮和第二齿轮，用于调节所述第一齿轮、所述第二齿轮反向转动的第一调节齿轮，以及与所述主动轮、所述第一齿轮、所述第二齿轮、所述第一调节齿轮均相啮合的第一链条；所述第二链轮组包括设置在所述第一辊子的第三齿轮，分别设置在所述第三辊子与所述第四辊子的第四齿轮和第五齿轮，用于调节所述第四齿轮、所述第五齿轮反向转动的第二调节齿轮，以及与所述第三齿轮、所述第四齿轮、所述第五齿轮、所述第二调节齿轮均相啮合的第二链条；所述第三链轮组包括设置在所述第一辊子的第六齿轮，分别设置在所述第五辊子与所述第六辊子的第七齿轮和第八齿轮，用于调节所述第七齿轮、所述第八齿轮反向转动的第三调节齿轮，以及与所述第六齿轮、所述第七齿轮、所述第八齿轮、所述第三调节齿轮均相啮合的第三链条。优选地，所述第一输入辊组还包括用于调节所述第一辊子与所述第二辊子间距的第一调节机构，所述第二输入辊组还包括用于调节所述第三辊子与所述第四辊子间距的第二调节机构，所述输出压辊组还包括用于调节所述第五辊子与所述第六辊子间距的第三调节机构。优选地，所述输出压辊组的辊子直径大于所述输入压辊组的辊子直径。优选地，所述输出压辊组和所述输入压辊组的辊子均为空心辊子。优选地，所述输出压辊组和所述输入压辊组的辊子的底部均设有刮刀。本技术还提供了一种面条机，包括多辊压面装置，所述多辊压面装置为如上任一项所述的多辊压面装置。本技术提供的技术方案中，一种面条机的多辊压面装置包括用于接入面絮的入料口，用于输出面片的出料口，与入料口相连通、用于压制面片的输入压辊组，与出料口相连通、设置在输入压辊组下方的输出压辊组，用于驱动输入压辊组与输出压辊组的驱动组件，以及用于提供电能的电源。如此设置，面絮进入输入压辊组进行第一次压制，再继续通过输出压辊组进行第二次压制，从而产生压制好的面片，经过多次挤压，使面片受到更多的挤压力，提高了面片的韧性和成品面条的口感，解决了现有技术中面片韧性差从而使成品面条口感不好的问题。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术实施例中多辊压面装置的内部结构示意图；图2为本技术实施例中齿轮链条传动机构的结构示意图一；图3为本技术实施例中齿轮链条传动机构的结构示意图二；图4为本技术实施例中第一调节机构的剖面图；图5为本技术实施例中第一调节机构的外部结构示意图。图1-图5中：入料口-1、出料口-2、输出压辊组-3、第一导面板-4、第二导面板-5、第一输入辊组-6、第二输入辊组-7、第一辊子-8、第二辊子-9、第三辊子-10、第四辊子-11、第五辊子-12、第六辊子-13、电机-14、主动轮-15、第一齿轮-16、第二齿轮-17、第一调节齿轮-18、第一链条-19、第三齿轮-20、第四齿轮-21、第五齿轮-22、第二调节齿轮-23、第二链条-24、第六齿轮-25、第七齿轮-26、第八齿轮-27、第三调节齿轮-28、第三链条-29、刮刀-30、推块-31、阀芯-32、调节手轮-33。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本技术的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本技术所保护的范围。本具体实施方式提供了一种面条机及其多辊压面装置，解决了现有技术中面片韧性差从而使成品面条口感不好的问题。以下，结合附图对实施例作详细说明。此外，下面所示的实施例不对权利要求所记载的技术的内容起任何限定作用。另外，下面实施例所表示的构成的全部内容不限于作为权利要求所记载的技术的解决方案所必需的。请参考附图1-5，本实施例提供的面条机的多辊压面装置，包括用于接入面絮的入料口1，用于输出面片的出料口2，与入料口1相连通、用于压制面片的输入压辊组，与出料口2相连通、设置在输入压辊组下方的输出压辊组3，用于驱动输入压辊组与输出压辊组3的驱动组件，以及用于提供电能的电源，电源可为装置中所有的电器件供电。如此设置，面絮进入输入压辊组进行第一次压制，再继续通过输出压辊组进行第二次压制，从而产生压制好的面片，经过多次挤压，使面片受到更多的挤压力，提高挤压效果，相较于现有面条机只进行一次压面过程，提高了面片的韧性和成品面条的口感，解决了现有技术中面片韧性差从而使成品面条口感不好的问题。需要说明的是，文中提到的输入压辊组的“下方”本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种面条机的多辊压面装置，其特征在于，包括用于接入面絮的入料口(1)，用于输出面片的出料口(2)，与所述入料口(1)相连通、用于压制面片的输入压辊组，与所述出料口(2)相连通、设置在所述输入压辊组下方的输出压辊组(3)，用于驱动所述输入压辊组与所述输出压辊组(3)的驱动组件，以及用于提供电能的电源。/n
【技术特征摘要】
1.一种面条机的多辊压面装置，其特征在于，包括用于接入面絮的入料口(1)，用于输出面片的出料口(2)，与所述入料口(1)相连通、用于压制面片的输入压辊组，与所述出料口(2)相连通、设置在所述输入压辊组下方的输出压辊组(3)，用于驱动所述输入压辊组与所述输出压辊组(3)的驱动组件，以及用于提供电能的电源。
2.如权利要求1所述的多辊压面装置，其特征在于，还包括设置在所述入料口(1)与所述输入压辊组之间的第一导面板(4)，以及设置在所述输入压辊组与所述输出压辊组(3)之间的第二导面板(5)。
3.如权利要求1所述的多辊压面装置，其特征在于，所述输入压辊组至少包括沿水平方向分布的第一输入辊组(6)和第二输入辊组(7)，所述第一输入辊组(6)包括第一辊子(8)和与所述第一辊子(8)并排设置且转向相反的第二辊子(9)，所述第一辊子(8)与所述第二辊子(9)间隔分布以形成压面间隙，所述第二输入辊组(7)包括第三辊子(10)和与所述第三辊子(10)并排设置且转向相反的第四辊子(11)，所述第三辊子(10)与所述第四辊子(11)间隔分布以形成压面间隙，所述输出压辊组(3)包括第五辊子(12)和与所述第五辊子(12)并排设置且转向相反的第六辊子(13)，所述第五辊子(12)与所述第六辊子(13)间隔分布以形成压面间隙。
4.如权利要求3所述的多辊压面装置，其特征在于，所述驱动组件包括用于提供动力的电机(14)和与所述电机(14)输出轴传动连接的齿轮链条传动机构，所述齿轮链条传动机构至少包括用于驱动所述第一输入辊组(6)的第一链轮组、用于驱动所述第二输入辊组(7)的第二链轮组和用于驱动所述输出压辊组(3)的第三链轮组。
5.如权利要求4所述的多辊压面装置，其特征在于，所述第一链轮组包括设置在所述电机(14)输出轴的主动轮(15)，分别设置在所述第一辊子(8)与所述第二辊子(9)的第一齿轮(16)和第二齿轮(17)，用于调节所述第一齿轮(16)、所述第二齿轮(17)反向转动...
【专利技术属性】
技术研发人员：王国真，
申请(专利权)人：元厨北京科技有限公司，
类型：新型
国别省市：北京;11
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