一种双轴三辊压面机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种双轴三辊压面机，包括压面机构、切面机构和两个和面机构，所述压面机构包括箱体，所述箱体的上部平行设有两组固定压面辊，两组所述固定压面辊分别与两个和面机构的出面口相连通，两组所述固定压面辊的出面端通过斜置的导面板与设置在两组固定压面辊中央下方的调节压面辊相连，所述箱体位于调节压面辊的正下方设有下面口，所述下面口的下方依次设有切面机构和托盘，本实用新型专利技术通过设置两组和面机构，出面量为之前的两倍；通过设置固定压面辊和调节压面辊，面条经过两次滚压，增加面条的劲道，提高口感。

【技术实现步骤摘要】
一种双轴三辊压面机
本技术涉及面条机
，具体涉及一种双轴三辊压面机。
技术介绍
面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。现有的面条机为一组压面辊，一组和面装置，这样出面量较低，难以满足面店等客户在高峰时期的面条需求，而且面条仅经过一道压面辊，面条只经过一次滚压劲道不足，口感欠佳。
技术实现思路
为解决上述问题，本技术的目的是提供一种双轴三辊压面机，通过设置两组和面机构，出面量为之前的两倍；通过设置固定压面辊和调节压面辊，面条经过两次滚压，增加面条的劲道，提高口感。本技术的目的是通过以下技术方案来实现：包括压面机构、切面机构和两个和面机构，所述压面机构包括箱体，所述箱体的上部平行设有两组固定压面辊，两组所述固定压面辊分别与两个和面机构的出面口相连通，两组所述固定压面辊的出面端通过斜置的导面板与设置在两组固定压面辊中央下方的调节压面辊相连，所述箱体位于调节压面辊的正下方设有下面口，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种双轴三辊压面机，其特征在于：包括压面机构、切面机构和两个和面机构，所述压面机构包括箱体，所述箱体的上部平行设有两组固定压面辊，两组所述固定压面辊分别与两个和面机构的出面口相连通，两组所述固定压面辊的出面端通过斜置的导面板与设置在两组固定压面辊中央下方的调节压面辊相连，所述箱体位于调节压面辊的正下方设有下面口，所述下面口的下方依次设有切面机构和托盘。/n

【技术特征摘要】
1.一种双轴三辊压面机，其特征在于：包括压面机构、切面机构和两个和面机构，所述压面机构包括箱体，所述箱体的上部平行设有两组固定压面辊，两组所述固定压面辊分别与两个和面机构的出面口相连通，两组所述固定压面辊的出面端通过斜置的导面板与设置在两组固定压面辊中央下方的调节压面辊相连，所述箱体位于调节压面辊的正下方设有下面口，所述下面口的下方依次设有切面机构和托盘。


2.根据权利要求1所述的双轴三辊压面机，其特征在于：所述和面机构包括水平设置在压面机构上方的和面桶，所述出面口设置在和面桶一端的下方与固定压面辊连通，所述和面桶的另一端上方设有下面桶。


3.根据权利要求2所述的双轴三辊压面机，其特征在于：所述下面桶的一侧设有通过水管与水箱连通的进水口，所述水管上设有水泵。


4.根据权利要求2所述的双轴三辊压面机，其特征在于：所述和面桶的内部中心水平设有螺旋混合轴，所述螺旋混合轴靠近下面桶的一端伸出和面桶外并通过链条或皮带与第一电机驱动连接。


5.根据权利要求4所述的双轴三辊压面机，其特征在于：所述螺旋混合轴包括中心轴及均匀设置在中心轴外侧的螺旋叶片。


6.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：王国真，
申请(专利权)人：元厨北京科技有限公司，
类型：新型
国别省市：北京;11