一种可调节面饼厚度的滚压机构制造技术

技术编号:22917570 阅读:24 留言:0更新日期:2019-12-24 22:43
本实用新型专利技术公开了一种可调节面饼厚度的滚压机构,涉及面饼成型设备领域,包括输送带、安装在输送带两侧的立板以及架放在两个立板之间的压辊,两个所述立板上分别开设有第一腰型槽,所述压辊的两端部固定有中心轴,所述中心轴上套设有套管,所述套管转动连接在中心轴上,所述套管的外径等于第一腰型槽的宽度并滑动设置在第一腰型槽内,所述滚压机构还包括控制压辊升降的驱动组件和将压辊固定的支撑组件;所述驱动组件包括分别设置在立板远离压辊一侧的转动板和固定连接在转动板上的转臂,所述转动板转动连接在立板上,所述转动板上开设有第二腰型槽,所述套管位于第二腰型槽内。本实用新型专利技术具有方便调节压辊与输送带表面之间距离的效果。

A rolling mechanism with adjustable thickness of dough

【技术实现步骤摘要】
一种可调节面饼厚度的滚压机构
本技术涉及面饼成型设备领域,特别涉及一种可调节面饼厚度的滚压机构。
技术介绍
在我国的传统美食中,面食占据了很大的份量,无论是馅饼、烙饼或是荷叶饼等传统风味小吃,其面饼都是揉合形成的面团经擀压或机器滚压而成的,然后面饼在经其它加工工序,最终制成熟品。面饼最初由面粉和水混合形成,然后面团经过加工形成饼状,面饼在制作中,家庭或小作坊中可通过人工方式,采用擀面杖擀压形成,而在大批量的制作中,这种方式显然具有效率低下、浪费人力等诸多弊端,因此需要采用滚压机械进行加工,而面饼在成型过程中需要进行反复滚压,每次滚压形成的厚度不同,在不同的面食制作时最终所需要的面饼厚度也有所差异。而传统的滚压机械中,压辊与输送带表面之间的距离一定,无法滚压出不同厚度的面饼,必须采用多个压辊来满足面饼的厚度要求。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种可调节面饼厚度的滚压机构,具有方便调节压辊与输送带表面之间距离的优点。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种可调节面饼厚度的滚压机构,包括输送带、安装在输送带两侧的立板以及架放在两个立板之间的压辊,两个所述立板上分别开设有第一腰型槽,所述压辊的两端部固定有中心轴,所述中心轴上套设有套管,所述套管转动连接在中心轴上,所述套管的外径等于第一腰型槽的宽度并滑动设置在第一腰型槽内,所述滚压机构还包括控制压辊升降的驱动组件和将压辊固定的支撑组件;所述驱动组件包括分别设置在立板远离压辊一侧的转动板和固定连接在转动板上的转臂,所述立板上位于第一腰型槽底部的一侧连接有固定轴,所述转动板转动连接在固定轴上,所述转动板上开设有与套管等直径的第二腰型槽,所述套管的外周面抵压在第二腰型槽内,所述转臂位于远离固定轴的一端并向上伸出。通过采用上述技术方案,套管转动连接在中心轴上并上下滑动设置在第一腰型槽内,而转动板上的第二腰型槽套设在套管上,转动板绕固定轴转动时,套管相对于第二腰型槽水平运动,第二腰型槽的内壁抵压套管使套管在第一腰型槽内作竖直运动,进而带动压辊在竖直方向上运动,压辊与输送带表面的距离得到改变;同时中心轴与套管转动连接,套管不会影响压辊的转动,在调节压辊与输送带表面距离时,提拉转臂即可,然后通过支撑组件将转动板固定。本技术进一步设置为:所述支撑组件包括螺杆和支撑座,所述支撑座固定连接在立板上,所述支撑座设置在第一腰型槽的下方且位于远离固定轴的一侧,所述螺杆螺纹连接在支撑座上,所述转动板上固定连接有顶板,所述顶板位于套管的上方,所述螺杆的上端抵接在顶板上。通过采用上述技术方案,顶板与转动板固定连接,顶板搭放在螺杆的上端,旋动螺杆使螺杆沿支撑座上下移动,即可将转动板支撑在特定高度。本技术进一步设置为:所述螺杆上螺纹连接有定位螺母,所述定位螺母位于支撑座靠近顶板的一侧,且所述定位螺母的侧端面抵靠在支撑座上。通过采用上述技术方案,压辊和驱动组件整体的重量较大,由于螺杆整体较长,仅靠螺杆与支撑座之间的螺纹连接来支撑压辊和驱动组件的整体重量,可能会存在支撑不稳定的现象,严重时甚至导致螺纹失效,当设备存在振动时,螺杆可能相对支撑座转动,设置定位螺母并使其抵接在支撑座上,定位螺母承担了沿螺杆轴向的抵压力,使支撑组件整体更加稳定。本技术进一步设置为:所述螺杆远离顶板的端部连接有手轮。通过采用上述技术方案,方便工作人员手动旋动螺杆,无需借助扳手或其它辅助工具,提高了操作的便捷性。本技术进一步设置为:所述螺杆靠近顶板的端部固定有抵压块,所述抵压块与顶板接触的一侧表面为球面。通过采用上述技术方案,套管升降时,顶板和转动板绕固定轴作圆周运动,若螺杆的上端部为平面,顶板转动时螺杆端面与顶板之间无法完全贴合,甚至出现点接触的情况,设为球面可使抵压块与顶板之间始终保持较大的接触面积,支撑更稳定。本技术进一步设置为:所述立板下端远离支撑座的一侧固定有销杆,所述销杆上勾挂有弹簧,所述弹簧远离销杆的一端勾挂在顶板上,所述弹簧始终处于拉伸状态。通过采用上述技术方案,弹簧的设置给压辊施加了一个向下的拉力,防止因设备振动、面饼体积或硬度等外部因素使压辊产生向上运动的趋势,确保将输送带上的所有面饼滚压为所需厚度。本技术进一步设置为:两个所述转臂的端部之间连接有拉杆。通过采用上述技术方案,拉杆连接在两个转臂之间,通过拉杆可将两个转臂同时抬起,起到联动控制的作用,抬起压辊更加方便。本技术进一步设置为:两个所述立板的上端部之间连接有支撑杆,所述支撑杆位于远离拉杆的一侧。通过采用上述技术方案,支撑杆将两个立板的上端连接在一起,防止立板的上端发生晃动,使压辊在立板之间放置的更稳定。综上所述,本技术的有益技术效果为:1.通过提拉拉杆即可控制压辊沿第一腰型槽上下移动,实现压辊与输送带表面垂直距离的调节,然后通过旋动螺杆将转动板支撑,压辊可固定在第一腰型槽内的特定位置;2.通过驱动组件与支撑组件的配合,采用一个压辊即可滚压出不同厚度的面饼,且本技术结构简单易于实现,制作成本较低。附图说明图1是本技术的一种整体结构示意图。图2是图1中A部分的局部放大示意图。图3是本技术的一种侧视图。图中,1、输送带;2、立板;21、第一腰型槽;22、固定轴;23、销杆;24、支撑杆;3、压辊;31、中心轴;32、套管;4、驱动组件;41、转动板;42、转臂;43、拉杆;44、第二腰型槽;45、顶板;5、支撑组件;51、螺杆;52、支撑座;53、定位螺母;54、手轮;55、抵压块;6、弹簧。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。一种可调节面饼厚度的滚压机构,如附图1所示,包括输送带1、对称固定在输送带1两侧的立板2、滑动设置在立板2上的压辊3、控制压辊3沿立板2上下移动的驱动组件4以及将压辊3固定在特定高度的支撑组件5,两个立板2的上端部之间还固定连接有支撑杆24,支撑杆24位于压辊3的一侧,支撑杆24将两个立板2的上端连接在一起,防止立板2的上端发生晃动,使压辊3在立板2之间放置的更稳定。结合附图2和3所示,立板2上分别沿竖直方向开设有第一腰型槽21,压辊3的两端分别固定设置有中心轴31,中心轴31的外侧还套设有套管32,且套管32转动设置在中心轴31上,中心轴31和套管32均穿过第一腰型槽21,套管32的外径等于第一腰型槽21的宽度,套管32的外周面抵压在第一腰型槽21的内壁上。驱动组件4在每个立板2的外侧均设置有一组,驱动组件4包括转动板41和转臂42,立板2上固定设置有固定轴22,固定轴22位于第一腰型槽21底部靠近支撑杆24的一侧,转动板41的端部转动连接在固定轴22上,实际中固定轴22可以为铆钉或螺栓,将固定轴22安装在立板2上即可;转动板41与立板2的侧表面光滑贴合,转动板41上开设有第二腰型槽44,第二腰型槽4本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可调节面饼厚度的滚压机构,包括输送带(1)、安装在输送带(1)两侧的立板(2)以及架放在两个立板(2)之间的压辊(3),其特征在于:两个所述立板(2)上分别开设有第一腰型槽(21),所述压辊(3)的两端部固定有中心轴(31),所述中心轴(31)上套设有套管(32),所述套管(32)转动连接在中心轴(31)上,所述套管(32)的外径等于第一腰型槽(21)的宽度并滑动设置在第一腰型槽(21)内,所述滚压机构还包括控制压辊(3)升降的驱动组件(4)和将压辊(3)固定的支撑组件(5);所述驱动组件(4)包括分别设置在立板(2)远离压辊(3)一侧的转动板(41)和固定连接在转动板(41)上的转臂(42),所述立板(2)上位于第一腰型槽(21)底部的一侧连接有固定轴(22),所述转动板(41)转动连接在固定轴(22)上,所述转动板(41)上开设有与套管(32)等直径的第二腰型槽(44),所述套管(32)的外周面抵压在第二腰型槽(44)内,所述转臂(42)位于远离固定轴(22)的一端并向上伸出。/n

【技术特征摘要】
1.一种可调节面饼厚度的滚压机构,包括输送带(1)、安装在输送带(1)两侧的立板(2)以及架放在两个立板(2)之间的压辊(3),其特征在于:两个所述立板(2)上分别开设有第一腰型槽(21),所述压辊(3)的两端部固定有中心轴(31),所述中心轴(31)上套设有套管(32),所述套管(32)转动连接在中心轴(31)上,所述套管(32)的外径等于第一腰型槽(21)的宽度并滑动设置在第一腰型槽(21)内,所述滚压机构还包括控制压辊(3)升降的驱动组件(4)和将压辊(3)固定的支撑组件(5);所述驱动组件(4)包括分别设置在立板(2)远离压辊(3)一侧的转动板(41)和固定连接在转动板(41)上的转臂(42),所述立板(2)上位于第一腰型槽(21)底部的一侧连接有固定轴(22),所述转动板(41)转动连接在固定轴(22)上,所述转动板(41)上开设有与套管(32)等直径的第二腰型槽(44),所述套管(32)的外周面抵压在第二腰型槽(44)内,所述转臂(42)位于远离固定轴(22)的一端并向上伸出。


2.根据权利要求1所述的一种可调节面饼厚度的滚压机构,其特征在于:所述支撑组件(5)包括螺杆(51)和支撑座(52),所述支撑座(52)固定连接在立板(2)上,所述支撑座(52)设置在第一腰型槽(21)的下方且位于远离固定轴(22)的一侧,所述螺杆(51)螺纹连接在支撑座(52)上,所述转动板(41)上固定连接有顶板(45),所述顶板(45)位于...

【专利技术属性】
技术研发人员:曹卫东曹树旺陆荣秀任翠华
申请(专利权)人:石家庄北容食品有限公司
类型:新型
国别省市:河北;13

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