【技术实现步骤摘要】
烹饪电器的控制方法、烹饪电器及存储介质
本专利技术涉及厨房电器
，尤其涉及一种烹饪电器的控制方法、烹饪电器及存储介质。
技术介绍
豆浆是重要的早餐饮品，深受大众喜爱，豆浆机作为制作豆浆的主流工具也越来越普遍地进入千家万户。现有豆浆机利用高温蒸汽对大豆原料中的脂肪氧化酶、脲酶、胰蛋白酶抑制剂、凝血素等多种抗营养因子进行处理，来提高豆浆的营养价值。此外，为了增加豆浆机的功能性，有人试图在豆浆机上增设食材烹饪功能。例如，在豆浆机上增设蒸包子的功能用途，在蒸包子的过程中使用冷水加热至沸腾通过产生的蒸汽进行烹饪时，会使面粉表面塌陷，烹饪效果差。上述内容仅用于辅助理解本专利技术的技术方案，并不代表承认上述内容是现有技术。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提供一种烹饪电器的控制方法，旨在提高烹饪电器的烹饪效果。为实现上述目的，本专利技术提出的烹饪电器的控制方法，其中，所述烹饪电器包括水箱、水泵、蒸汽发生器及汽蒸装置，所述水泵将所述水箱内的水泵入所述蒸汽发生器，所述蒸汽发生器将所述水泵...
【技术保护点】
1.一种烹饪电器的控制方法，其特征在于，所述烹饪电器包括水箱、水泵、蒸汽发生器及汽蒸装置，所述水泵将所述水箱内的水泵入所述蒸汽发生器，所述蒸汽发生器将所述水泵泵入的水转化为蒸汽输送给所述汽蒸装置；/n所述烹饪电器的控制方法包括以下步骤：/n根据获取的烹饪请求控制所述水泵向所述蒸汽发生器泵水，以供所述蒸汽发生器产生蒸汽；/n监测所述蒸汽发生器的蒸汽出口的温度值，根据所述温度值调整所述水泵的流量和/或所述蒸汽发生器的调功比；/n在所述烹饪电器的运行时间达到所述烹饪请求中的设定时长后，控制所述水泵停止供水、并控制所述蒸汽发生器继续加热第一预设时长后停止加热。/n
【技术特征摘要】
1.一种烹饪电器的控制方法，其特征在于，所述烹饪电器包括水箱、水泵、蒸汽发生器及汽蒸装置，所述水泵将所述水箱内的水泵入所述蒸汽发生器，所述蒸汽发生器将所述水泵泵入的水转化为蒸汽输送给所述汽蒸装置；
所述烹饪电器的控制方法包括以下步骤：
根据获取的烹饪请求控制所述水泵向所述蒸汽发生器泵水，以供所述蒸汽发生器产生蒸汽；
监测所述蒸汽发生器的蒸汽出口的温度值，根据所述温度值调整所述水泵的流量和/或所述蒸汽发生器的调功比；
在所述烹饪电器的运行时间达到所述烹饪请求中的设定时长后，控制所述水泵停止供水、并控制所述蒸汽发生器继续加热第一预设时长后停止加热。
2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述监测所述蒸汽发生器的蒸汽出口的温度值，根据所述温度值调整所述水泵的流量和/或所述蒸汽发生器的调功比的步骤，包括：
每间隔第二预设时长检测蒸汽发生器的蒸汽出口的温度值，并计算所述温度值与所述烹饪请求中的目标温度的差值；
根据所述差值所在的预置梯度调整所述水泵的流量和/或所述蒸汽发生器的调功比。
3.根据权利要求2所述的控制方法，其特征在于，所述根据所述差值所在的预置梯度调整所述水泵的流量和/或所述蒸汽发生器的调功比的步骤，包括：
当所述差值在预置的第一梯度、且所述温度值大于所述目标温度时，基于PID算法调大所述水泵的流量至与所述第一梯度对应的流量，并在所述水泵调至最大流量时调小所述蒸汽发生器的调功比；
当所述差值在预置的第一梯度、且所述温度值小于所述目标温度时，基于PID算法调小所述水泵的流量；
当所述差值在预置的第二梯度、且所述温度值大于所述目标温度时，基于PID算法将所述水泵的流量调至最大，并调小所述蒸汽发生器的调功比；
当所述差值在预置的第二梯度、且所述温度值小于所述目标温度时，基于PID算法调小所述水泵的流量至与所述第二梯度对应的流量；
其中，所述第一梯度＜所述第二梯度。
4.根据权利要求2所述的控制方法，其特征在于，所述根据获取的烹饪请求控制所述水泵向所述蒸汽发生器泵水，以供所述蒸汽发生器产生蒸汽的步骤，包括：
获取所述烹饪请求中的目标温度；
在所述蒸汽发生器加热至第一预设温度后，控制所述水泵开启，将水箱内的水泵入所述蒸汽发生器；
控制所述蒸汽发生器产生所述目标温度的蒸汽；
其中，所述第一预设温度＞所述目标温度。
5.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄德万，刘小凯，苏莹，伍世润，房振，孙毅，唐燕，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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