一种分层蒸汽烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种分层蒸汽烤箱，包括箱体和可转动打开的箱门，箱体内设有内胆、对内胆进行加热烘烤的发热装置和通过蒸汽入口对内胆输送高温蒸汽的蒸汽发生装置，内胆中安装有可拆装的分层隔板，隔板外侧设有密封件并在箱门关闭后抵紧箱门内壁，将内胆内腔隔离成两个或两个以上烹饪腔室，分隔后的烹饪腔室比原来内胆空间大大减小，加热升温速度更快，进行高效率的加热烹饪；隔板可根据需要拆卸或安装，拆除隔板后即可恢复正常的内胆空间；每个烹饪腔室内均设有发热装置和蒸汽入口，箱体内设有控制电路控制各个烹饪腔室独立工作，对不同加工要求的食物分别进行处理，多个腔室同时工作，从而缩短烹饪时间，提高工作效率。

A kind of stratified steam oven

【技术实现步骤摘要】
一种分层蒸汽烤箱
本技术涉及一种蒸汽烤箱。
技术介绍
蒸汽烤箱是一种同时具备蒸汽以及烘烤两种加热功能的家用电器，其包括箱体及内胆，内胆设有加热管，实现对食物的烘烤加热；箱体与内胆的夹层空腔内设有蒸汽发生装置，通过将水加热持续产生高温蒸汽并输送至内胆，实现对内胆中食物的蒸汽加热。对于上述蒸烤功能合二为一的蒸汽烤箱而言，虽然可实现两种烹饪功能，但由于内胆容腔较大，对食物进行加热时，需经过较长的升温时间，即使对于体积小或容易熟的食物也需要对整个内胆加热升温，使得热能损耗大，加热效率低下；另一方面，当需要对不同食物进行烹饪时，由于各自所需加工时间、加工方式不一样，就只能分批进行，浪费大量时间，不能满足人们快节奏的生活需求。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术提供一种对内胆进行分层，可根据需要缩小或恢复内胆空间的蒸汽烤箱。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种分层蒸汽烤箱，包括箱体和可转动打开的箱门，箱体内设有内胆、对内胆进行加热烘烤的发热装置和通过蒸汽入口对内胆输送高温蒸汽的蒸汽发生装置，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种分层蒸汽烤箱，包括箱体(1)和可转动打开的箱门(10)，箱体(1)内设有内胆(2)、对内胆(2)进行加热烘烤的发热装置(3)和通过蒸汽入口(4)对内胆(2)输送高温蒸汽的蒸汽发生装置，其特征在于：所述内胆(2)中安装有可拆装的分层隔板(5)，隔板(5)外侧设有密封件(7)并在箱门(10)关闭后抵紧所述箱门(10)内壁，将内胆(2)内腔隔离成两个或两个以上烹饪腔室(21)，每个所述烹饪腔室(21)内均设有发热装置(3)和蒸汽入口(4)，箱体(1)内设有控制各个烹饪腔室(21)独立工作的控制电路。/n

【技术特征摘要】
1.一种分层蒸汽烤箱，包括箱体(1)和可转动打开的箱门(10)，箱体(1)内设有内胆(2)、对内胆(2)进行加热烘烤的发热装置(3)和通过蒸汽入口(4)对内胆(2)输送高温蒸汽的蒸汽发生装置，其特征在于：所述内胆(2)中安装有可拆装的分层隔板(5)，隔板(5)外侧设有密封件(7)并在箱门(10)关闭后抵紧所述箱门(10)内壁，将内胆(2)内腔隔离成两个或两个以上烹饪腔室(21)，每个所述烹饪腔室(21)内均设有发热装置(3)和蒸汽入口(4)，箱体(1)内设有控制各个烹饪腔室(21)独立工作的控制电路。


2.根据权利要求1所述的蒸汽烤箱，其特征在于：所述密封件(7)设置在隔板(5)四周实现两两烹饪腔室(21)之间的隔离密封。


3.根据权利要求1或2所述的蒸汽烤箱，其特征在于：所述内胆(2)侧壁对称布置有导轨(6)，所述隔板夹装在所述导轨(6)内侧的滑槽(6...

【专利技术属性】
技术研发人员：周劲松，
申请(专利权)人：江门市顶厨电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44