一种不易变质的水果茶饼制作方法技术

技术编号:22908286 阅读:33 留言:0更新日期:2019-12-24 20:29
本发明专利技术公开了一种不易变质的水果茶饼制作方法,属于水果茶饼技术领域,包括如下步骤:S1、选材:选择优质的茶叶,同时选择新鲜并且外观无伤痕柠檬作为原材料;S2、材料处理:首先将茶叶炒干,使其溢出香味;并且将柠檬内部掏空,使得果肉与柠檬壳分离;S3、配比称重:然后将柠檬内掏出的果肉与炒干的茶叶按照1:5的比例分别称重,并放入不同的容器中。本发明专利技术与其它水果茶饼制作方法相比,该水果茶饼制作方法是将果肉与茶叶混合打碎后倒回柠檬壳中,并将其压榨成饼状,然后经过九蒸九烤,会变得和石头一样硬,从而能够防止使其内部发霉,进而提高水果茶饼的保存周期,并且从而能够降低了后期储存成本。

A method of making tea cake with fruit

【技术实现步骤摘要】
一种不易变质的水果茶饼制作方法
本专利技术涉及水果茶饼
,尤其涉及一种不易变质的水果茶饼制作方法。
技术介绍
水果茶饼是指将某些水果粒与茶一起制成,加水冲泡或煮饮,即成水果茶,如梨茶、橘茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶等。水果茶滋味甜美适口,很多年轻人喜欢水果茶。传统的水果茶饼在加工成型后,容易变质发霉,需要专门的设备对其进行储存,从而加大了水果茶饼制作成本,进而不利于水果茶饼发展。为此,我们提出一种不易变质的水果茶饼制作方法。
技术实现思路
本专利技术提供一种不易变质的水果茶饼制作方法,与其它水果茶饼制作方法相比,该水果茶饼制作方法是将果肉与茶叶混合打碎后倒回柠檬壳中,并将其压榨成饼状,然后经过九蒸九烤,会变得和石头一样硬,从而能够防止使其内部发霉,进而提高水果茶饼的保存周期,并且从而能够降低了后期储存成本。本专利技术提供的具体技术方案如下:本专利技术提供的一种不易变质的水果茶饼制作方法,包括如下步骤:S1、选材:选择优质的茶叶,同时选择新鲜并且外观无伤痕柠檬作为原材料;S2、材料处本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种不易变质的水果茶饼制作方法,其特征在于,包括如下步骤:/nS1、选材:选择优质的茶叶,同时选择新鲜并且外观无伤痕柠檬作为原材料;/nS2、材料处理:首先将茶叶炒干,使其溢出香味;并且将柠檬内部掏空,使得果肉与柠檬壳分离;/nS3、配比称重:然后将柠檬内掏出的果肉与炒干的茶叶按照1:5的比例分别称重,并放入不同的容器中;/nS4、混合处理:然后将配比好的柠檬果肉与炒干的茶叶依次加入至搅拌设备中进行搅拌处理,使得柠檬果肉与炒干的茶叶充分混合,并将混合后的原料导入至洁净的容器中;/nS5、破碎处理:将充分混合后的柠檬果肉与炒干的茶叶原料加入至打碎机中,使得打碎机能够将混合后的原料细致的打碎,...

【技术特征摘要】
1.一种不易变质的水果茶饼制作方法,其特征在于,包括如下步骤:
S1、选材:选择优质的茶叶,同时选择新鲜并且外观无伤痕柠檬作为原材料;
S2、材料处理:首先将茶叶炒干,使其溢出香味;并且将柠檬内部掏空,使得果肉与柠檬壳分离;
S3、配比称重:然后将柠檬内掏出的果肉与炒干的茶叶按照1:5的比例分别称重,并放入不同的容器中;
S4、混合处理:然后将配比好的柠檬果肉与炒干的茶叶依次加入至搅拌设备中进行搅拌处理,使得柠檬果肉与炒干的茶叶充分混合,并将混合后的原料导入至洁净的容器中;
S5、破碎处理:将充分混合后的柠檬果肉与炒干的茶叶原料加入至打碎机中,使得打碎机能够将混合后的原料细致的打碎,使其成为“枣泥形态”,然后将“枣泥形态”的混合原料导入至洁净的容器中;
S6、回壳装填:将打成“枣泥形态”的混合原料倒回柠檬壳中,使得混合原料充满至柠檬壳;
S7、压榨成型:将填充满混合原料的柠檬壳放入挤压设备中,使得挤压设备能够将填充满混合原料的柠檬...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗正燊杨长福陈维清
申请(专利权)人:恒永青福建生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:福建;35

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