The invention discloses a preparation method for adding the clam polysaccharide complex. The specific steps are as follows: take each component of the complex according to the formula, melt the PEG6000, add sodium bicarbonate, stir evenly, place it for cooling, smash, add the clam polysaccharide, xylitol, sodium tartrate, povidone and sweetener, mix evenly, and then use the pulverizing and pelletizing equipment to evenly beat and tablet , that is to say, the polysaccharide complex of the clam. The components and weight of the complex were as follows: 5 \u2011 8 parts of polysaccharide, 18 \u2011 23 parts of xylitol, 6 \u2011 8 parts of PEG6000, 40 \u2011 50 parts of disintegrant, 0.02 \u2011 0.04 parts of povidone, 0.3 \u2011 0.8 parts of sweetener. The beneficial effects are: the preparation method of the invention can solve the problem of sticking and punching, the tablet forming rate is high, and the production cost is reduced; the preparation process of the polysaccharide for the compound is short, the energy consumption is low, the extraction efficiency and the yield of the polysaccharide are high, and the activity of the polysaccharide can be guaranteed.
【技术实现步骤摘要】
添加有美洲帘蛤多糖复配物的制备方法
本专利技术涉及多糖
,尤其是涉及添加有美洲帘蛤多糖复配物的制备方法。
技术介绍
美洲帘蛤Mercenariamercenaria又称硬壳蛤、北方帘蛤或小圆蛤,原产地分布在美国佛罗里达州Cawrence湾,墨西哥湾,加利福尼亚Hamboldt湾到英格兰海域,与我国的文蛤(Meretrixmeretrix)同属帘蛤科,是一种生长快,适应能力强,适温、适盐范围广,经济价值高的大型双壳贝类。目前生产性人工育苗已成功,2000年山东省海洋水产研究所由美国引入种贝,2001和2002年连续两年成功地进行了工厂化育苗,滩涂养殖正在逐步走向规模化。作为新的养殖品种其引种和育苗的成功,将有效促进美洲帘蛤浅海滩涂养殖,充分调动沿海渔民的积极性,其经济效益和社会效益将十分显著。美洲帘蛤肉质饱满肥嫩,味道鲜美,属上乘的高蛋白优质海产品,其营养成分均衡、丰富,富含人体必需的各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,从而有望成为新的食品和保健品资源。美洲帘蛤软体部主要营养成分分析结果显示,粗蛋白含量较高,干品(DS)粗蛋白为60.69%,粗脂肪为5.60%,灰分为18.80%。与陶平等对大连沿海9种双壳贝类软体部(FS)的分析结果比较,除二倍体和三倍体帘蛤(蛋白质含量分别为52.94%和46.08%)外,远高于其它种类,美洲帘蛤鲜样蛋白质含量则与文蛤等其它双壳类的平均含量(10.63%)非常接近,而粗脂肪含量(0.96%)却远低于其它双壳贝类的平均值(5.49%),其主要营养组成体现出双壳贝类共有的高蛋白低 ...
【技术保护点】
1.添加有美洲帘蛤多糖复配物的制备方法,其特征在于:所述制备方法的具体步骤为:按配方量取复配物各组分,将PEG6000熔融,加入碳酸氢钠,搅拌均匀,放置冷却,粉碎,再加入美洲帘蛤多糖、木糖醇、果粉、酒石酸钠、聚维酮、甜味剂,混合均匀,然后用打粉制粒设备打均匀,再在压片,即得美洲帘蛤多糖复配物。/n
【技术特征摘要】
1.添加有美洲帘蛤多糖复配物的制备方法,其特征在于:所述制备方法的具体步骤为:按配方量取复配物各组分,将PEG6000熔融,加入碳酸氢钠,搅拌均匀,放置冷却,粉碎,再加入美洲帘蛤多糖、木糖醇、果粉、酒石酸钠、聚维酮、甜味剂,混合均匀,然后用打粉制粒设备打均匀,再在压片,即得美洲帘蛤多糖复配物。
2.根据权利要求1所述的添加有美洲帘蛤多糖复配物的制备方法,其特征在于:所述压片的温度为20-30℃、压力为50-100kN。
3.根据权利要求1所述的添加有美洲帘蛤多糖复配物的制备方法,其特征在于:所述复配物的成分及其重量份为:美洲帘蛤多糖5-8份、木糖醇18-23份、果粉8-12份、PEG60006-8份、崩解剂40-50份、聚维酮0.02-0.04份、甜味剂0.3-0.8份,所述崩解剂为重量比为1:1.5-1.7酒石酸钠和碳酸氢钠混合物。
4.根据权利要求1所述的添加有美洲帘蛤多糖复配物的制备方法,其特征在于:所述美洲帘蛤多糖通过以下步骤制得:
步骤1:将美洲帘蛤鲜肉绞碎、匀浆,然后按料液比为1:2-4向帘蛤肉糜中加入石油醚,在温度为50-60℃、功率为100-150W下超声波脱脂40-55min,脱脂结束后离心,沉淀物质干燥,粉碎,即得脱脂帘蛤粉;
步骤2:按料液比为1:16-20向脱脂帘蛤粉中加入蒸馏水,混合均匀,通过进液泵,...
【专利技术属性】
技术研发人员:邢晓丹,
申请(专利权)人:浦江县昂宝生物技术有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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