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一种用于食品检测的粉碎搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:22551330 阅读:28 留言:0更新日期:2019-11-13 18:03
本实用新型专利技术公开了一种用于食品检测的粉碎搅拌装置,属于食品检测技术领域,其包括桶体和桶盖,所述桶盖中心设有通孔,所述通孔内固定旋转电机,所述旋转电机的转轴通过联轴器连接一搅拌杆,所述搅拌杆底部设置旋转刀片,所述搅拌杆上设置多个搅拌环,多个所述搅拌环的圆心重叠,并位于所述搅拌杆上,所述桶体侧面设置出液口,所述出液口连接一倾斜设置的出液管,所述出液管上设有阀门。本实用新型专利技术能够将食品粉碎搅拌均匀,且不易粘结,解决了黏度较大食品容易粘结的问题,使用方便。

A pulverizing and stirring device for food detection

The utility model discloses a crushing and stirring device for food detection, belonging to the technical field of food detection, which comprises a can body and a bucket cover, the center of the bucket cover is provided with a through hole, the through hole is internally fixed with a rotating motor, the rotating shaft of the rotating motor is connected with a mixing rod through a coupling, the bottom of the mixing rod is provided with a rotating blade, and a plurality of mixing rings are arranged on the mixing rod, The centers of the mixing rings are overlapped and located on the mixing rod. The side of the can body is provided with a liquid outlet, which is connected with an inclined liquid outlet pipe, and the liquid outlet pipe is provided with a valve. The utility model can crush and stir the food evenly, and is not easy to bond, solves the problem that the food with high viscosity is easy to bond, and is convenient to use.

【技术实现步骤摘要】
一种用于食品检测的粉碎搅拌装置
本技术涉及食品检测设备
,具体是一种用于食品检测的粉碎搅拌装置。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始注重食品安全,食品检测也越来越受到人们的关注。食品检测前通常需要对食品样品进行前处理,常见的操作是将食品进行粉碎搅拌,获取上清液,从而,进行各项指标的检测。但是,现有的粉碎搅拌装置,在对黏度较大的食品前处理时,样品容易粘结在搅拌器上,使得搅拌不均匀,从而造成检测结果不准确。公告号为CN207126457U的专利公开了一种用于食品检测的搅拌机构,万向轮固定在底板的底端,蓄水箱、支撑台与正转电机均固定在底板的顶端,转轴固定在正转电机的输出端上,搅拌桶固定在转轴的顶端,钢珠设置在支撑台与搅拌桶之间,支撑架固定在搅拌桶的顶端,逆转电机固定在支撑架的顶端,搅拌轴固定在逆转电机的输出端上,搅拌杆固定在搅拌轴上,排放管设置在搅拌桶的右侧面上,支撑杆设置在搅拌桶上,水泵设置在蓄水箱的内部,水管的一端设置在水泵上。该用于食品检测的搅拌机构操作简单,使用方便,既能够快速将将食品原材料搅拌均匀,搅拌效率高,叉能够实现搅拌桶的清洗,清洗效率高。但是,该技术不能解决黏度较大的食品前处理时,样品容易粘结在搅拌器上,造成的搅拌不均匀的问题。
技术实现思路
有鉴于此,本技术针对现有技术的不足,提供的一种能够将食品粉碎搅拌均匀,且不易粘结的用于食品检测的粉碎搅拌装置。为解决上述技术问题,本技术所采取的技术方案是:一种用于食品检测的粉碎搅拌装置,包括桶体和桶盖,所述桶盖中心设有通孔,所述通孔内固定旋转电机,所述旋转电机的转轴通过联轴器连接一搅拌杆,所述搅拌杆底部设置旋转刀片,所述搅拌杆上设置多个搅拌环,多个所述搅拌环的圆心重叠,并位于所述搅拌杆上,所述桶体侧面设置出液口,所述出液口连接一倾斜设置的出液管,所述出液管上设有阀门。进一步的,所述桶盖内侧设置两个紫外线消毒灯,两个所述紫外线消毒灯分别设置在所述旋转电机两侧。进一步的,所述搅拌杆、所述搅拌环和所述旋转刀片均为不锈钢金属制件,所述桶体为钢化玻璃制件。进一步的,所述搅拌环的数量为三个,三个所述搅拌环直径相同,三个所述搅拌环所在平面相互的夹角均为60°。进一步的,所述搅拌环的数量为四个,第一搅拌环与第二搅拌环直径相同,且所在平面的夹角为90°,第三搅拌环与第四搅拌环直径相同且小于所述第一搅拌环的直径,第三搅拌环与所述第一搅拌环在同一平面,第四搅拌环与所述第二搅拌环在同一平面。进一步的,所述出液口内设置过滤件。与现有技术相比,本技术的有益效果如下:本技术用于食品检测的粉碎搅拌装置,所述搅拌杆在所述旋转电机的驱动下匀速转动,带动所述旋转刀片旋转对食品样品进行粉碎,同时,所述搅拌杆上的多个搅拌环对食品样品进行搅拌,由于搅拌环与食品样品接触面积较小,在对黏度较大的食品样品进行前处理时,避免出现样品粘结在搅拌器上的情况,而且多个搅拌环协同作用,使得搅拌更加均匀,样品能够更加充分溶解,从而保证了检测结果的准确性;桶体侧面设置出液口,方便将桶体内样品的上清液取出,出液口上倾斜设置出液管,便于样品液流出。另外,桶盖内侧设置紫外线消毒灯,在食品进行粉碎搅拌前,将桶体内部杀菌消毒,防止桶体内的细菌混入食品样品中,造成检测结果不准确;所述搅拌杆、所述搅拌环和所述旋转刀片均为不锈钢金属制件,坚固耐用,易清洗,而且不会对食品样品造成影响;所述桶体采用钢化玻璃制件,方便观察桶体内部情况;所述出液口设置过滤件,便于提取样品上清液,方便检测。附图说明图1是本技术实施例一的结构示意图;图2是本技术实施例二的结构示意图;图3是本技术中过滤件的结构示意图;其中,1-桶体,2-桶盖,3-旋转电机,4-联轴器,5-搅拌杆,6-旋转刀片,7-搅拌环,8-出液管,9-阀门,10-紫外线消毒灯,11-过滤件,12-管体,13-挡圈。具体实施方式为了更好地理解本技术,下面结合实施例进一步清楚阐述本技术的内容,但本技术的保护内容不仅仅局限于下面的实施例。在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本技术更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员来说显而易见的是,本技术可以无需一个或多个这些细节而得以实施。实施例一如图1所示,一种用于食品检测的粉碎搅拌装置,包括桶体1和桶盖2,所述桶盖2中心设有通孔,所述通孔内固定旋转电机3,所述旋转电机3的转轴通过联轴器4连接一搅拌杆5,所述搅拌杆5底部设置旋转刀片6,所述搅拌杆5上设置多个搅拌环7,多个所述搅拌环7的圆心重叠,并位于所述搅拌杆5上,所述桶体1侧面设置出液口,所述出液口连接一倾斜设置的出液管8,所述出液管8上设有阀门9。具体的,所述搅拌环7的数量为三个,三个所述搅拌环7直径相同,三个所述搅拌环7各自所在平面相互的夹角均为60°。本技术实施例的用于食品检测的粉碎搅拌装置,所述搅拌杆在所述旋转电机的驱动下匀速转动,带动所述旋转刀片旋转对食品样品进行粉碎,同时,所述搅拌杆上的多个搅拌环对食品样品进行搅拌,由于搅拌环与食品样品接触面积较小,在对黏度较大的食品样品进行前处理时,避免出现样品粘结在搅拌器上的情况,而且多个搅拌环协同作用,使得搅拌更加均匀,样品能够更加充分溶解,从而保证了检测结果的准确性;桶体侧面设置出液口,方便将桶体内样品的上清液取出,出液口上倾斜设置出液管,便于样品液流出。实施例二如图2~3所示,一种用于食品检测的粉碎搅拌装置,包括桶体1和桶盖2,所述桶盖2中心设有通孔,所述通孔内固定旋转电机3,所述旋转电机3的转轴通过联轴器4连接一搅拌杆5,所述搅拌杆5底部设置旋转刀片6,所述搅拌杆5上设置多个搅拌环7,多个所述搅拌环7的圆心重叠,并位于所述搅拌杆5上,所述桶体1侧面设置出液口,所述出液口连接一倾斜设置的出液管8,所述出液管8上设有阀门9。所述搅拌环5的数量为四个,第一搅拌环与第二搅拌环直径相同,且所在平面的夹角为90°,第三搅拌环与第四搅拌环直径相同且小于所述第一搅拌环的直径,第三搅拌环与所述第一搅拌环在同一平面,第四搅拌环与所述第二搅拌环在同一平面。四个搅拌环两两嵌套并垂直设置,形成笼型搅拌器,不仅可以辅助所述旋转刀片将食品样品搅碎,而且能够使得样品搅拌更加均匀,提高食品检测准确性。本技术实施例的用于食品检测的粉碎搅拌装置,与实施例一的不同之处在于:所述桶盖2内侧设置两个紫外线消毒灯10,两个所述紫外线消毒灯10分别设置在所述旋转电机3两侧,在食品进行粉碎搅拌前,将桶体1内部杀菌消毒,防止桶体1内的细菌混入食品样品中,造成检测结果不准确。所述搅拌杆5、所述搅拌环7和所述旋转刀片6均为不锈钢金属制件,坚固耐用,易清洗,而且不会对食品样品造成影响;所述桶体1为钢化玻璃制件,方便观察桶体内部情况。所述出液口内设置过滤件11,所述过滤件11包括与所述出液管8配套的管体12,所述管体12一端设有过滤网,另一端边缘设有挡圈13。所述过滤件11为聚丙烯制件,能够与钢化玻璃材质的桶体1接触紧密,且方便拆卸。所述过滤件11安装在所述出液口内,能够将样品中的大颗粒物质过滤掉,方便取得上清液,所述过滤件11上的挡圈13不仅能够防止过滤件落入出液管,而且方便将过滤件取下,使用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于食品检测的粉碎搅拌装置,包括桶体和桶盖,其特征在于:所述桶盖中心设有通孔,所述通孔内固定旋转电机,所述旋转电机的转轴通过联轴器连接一搅拌杆,所述搅拌杆底部设置旋转刀片,所述搅拌杆上设置多个搅拌环,多个所述搅拌环的圆心重叠,并位于所述搅拌杆上,所述桶体侧面设置出液口,所述出液口连接一倾斜设置的出液管,所述出液管上设有阀门,所述桶盖内侧设置两个紫外线消毒灯,两个所述紫外线消毒灯分别设置在所述旋转电机两侧,所述出液口内设置过滤件,所述过滤件包括与所述出液管配套的管体,所述管体一端设有过滤网,另一端边缘设有挡圈。

【技术特征摘要】
1.一种用于食品检测的粉碎搅拌装置,包括桶体和桶盖,其特征在于:所述桶盖中心设有通孔,所述通孔内固定旋转电机,所述旋转电机的转轴通过联轴器连接一搅拌杆,所述搅拌杆底部设置旋转刀片,所述搅拌杆上设置多个搅拌环,多个所述搅拌环的圆心重叠,并位于所述搅拌杆上,所述桶体侧面设置出液口,所述出液口连接一倾斜设置的出液管,所述出液管上设有阀门,所述桶盖内侧设置两个紫外线消毒灯,两个所述紫外线消毒灯分别设置在所述旋转电机两侧,所述出液口内设置过滤件,所述过滤件包括与所述出液管配套的管体,所述管体一端设有过滤网,另一端边缘设有挡圈。2.如权利要求1所述的用于...

【专利技术属性】
技术研发人员:昝晓涛刘慧丽刘少楠
申请(专利权)人:昝晓涛
类型:新型
国别省市:河南,41

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