The invention discloses a cooking machine oil fume treatment system with secondary treatment. On the basis of the box structure which is provided with an oil fume channel to connect the inlet and outlet and a box structure which is provided with an oil fume channel in the oil fume channel, a first filter box which is provided with an oil fume inlet and an oil fume outlet is added. The oil fume inlet is connected with the outlet, and the oil fume inlet is connected with the oil fume outlet The room is provided with at least one layer of oil fume filter layer. In this way, the lampblack which enters into the box body for treatment through the inlet port, enters into the first filter box through the outlet port for secondary filtration treatment and then discharges through the lampblack outlet, so as to effectively treat the lampblack produced by the cooking machine during the cooking process and avoid the pollution of lampblack to the environment.
【技术实现步骤摘要】
带二次处理的炒菜机油烟处理系统及炒菜机本申请为申请日:2017年11月3日,申请号:201711076242.9,专利技术名称:一种炒菜机油烟处理系统及炒菜机的分案申请。
本专利技术涉及油烟处理
,尤其涉及一种带二次处理的炒菜机油烟处理系统及炒菜机。
技术介绍
中国的烹调文化博大精深、方式变化繁多,其中主要烹调技法包括炒、焖、炸、煮、蒸、煎、烤等,各种烹调方式的实质是被烹调物经过不同搭配以及各种预期火候状态后,烹调得到干变万化的具有小同口味物点和风味效果的各种菜式,迄今为止,烹调仍然主要是一种经验和手工为主的技艺,对操作人员技术的要求很高。如今出现了智能化的炒菜机,只要用户向炒菜机内放好食物配料,炒菜机就可以自动完成炒菜的工序,从而让用户可以很方便地享受到美食。但是现有的炒菜机在炒菜的过程中,会在炒菜机的机壳的内部产生大量的油烟。为了将机壳内的油烟排放出去,一般会在炒菜机中设置一个抽风机,以将机壳内的油烟抽排出去。由于现有的炒菜机是直接将产生的油烟排放出去,这样会对环境造成污染。
技术实现思路
针对上述问题,本专利技术的目的在于提供一种带二次处理的炒菜机油烟处理系统及炒菜机,其能够对炒菜机在炒菜过程中产生的油烟进行有效处理,从而能够避免油烟对环境的污染。为了实现上述目的,本专利技术的一实施例提供了一种带二次处理的炒菜机油烟处理系统,其包括:箱体,其开设有进烟口与出烟口,其内部具有连通所述进烟口与所述出烟口的油烟通道;风机,其用于将油烟从所述进烟口抽入到所述箱体内并从所述出烟口排出;油烟过滤组件,其设于所述油烟通道内;开设有油烟进口与油烟出口的第一过滤箱, ...
【技术保护点】
1.一种带二次处理的炒菜机油烟处理系统,其特征在于,包括:箱体,其开设有进烟口与出烟口,其内部具有连通所述进烟口与所述出烟口的油烟通道;风机,其用于将油烟从所述进烟口抽入到所述箱体内并从所述出烟口排出;油烟过滤组件,其设于所述油烟通道内;开设有油烟进口与油烟出口的第一过滤箱,所述油烟进口与所述出烟口连通,所述油烟进口与所述油烟出口之间设置有至少一层油烟过滤层;通过所述进烟口进入到所述箱体处理后的油烟,通过所述出烟口进入到所述第一过滤箱内进行二次过滤处理后再通过所述油烟出口排出。
【技术特征摘要】
1.一种带二次处理的炒菜机油烟处理系统,其特征在于,包括:箱体,其开设有进烟口与出烟口,其内部具有连通所述进烟口与所述出烟口的油烟通道;风机,其用于将油烟从所述进烟口抽入到所述箱体内并从所述出烟口排出;油烟过滤组件,其设于所述油烟通道内;开设有油烟进口与油烟出口的第一过滤箱,所述油烟进口与所述出烟口连通,所述油烟进口与所述油烟出口之间设置有至少一层油烟过滤层;通过所述进烟口进入到所述箱体处理后的油烟,通过所述出烟口进入到所述第一过滤箱内进行二次过滤处理后再通过所述油烟出口排出。2.根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于,所述箱体开设有加水口,所述加水口开设于所述箱体的顶部;所述炒菜机油烟处理系统还包括:一排水管;所述第一过滤箱位于所述箱体的下方;所述油烟进口位于所述第一过滤箱的顶部,所述油烟出口位于所述第一过滤箱的底部;所述排水管的一端与所述第一过滤箱的顶部连接,所述排水管的另一端通过所述箱体排水口密封穿入所述箱体内并相对于所述箱体内的底部凸起;通过所述加水口往所述箱体内加水以对所述油烟通道内的油烟过滤组件进行喷淋;当所述箱体内的水位高于所述排水管的所述另一端的设置高度时,所述箱体内的水通过所述排水管流下到所述第一过滤箱内并从上往下通过设置在所述油烟进口与所述油烟出口之间的油烟过滤层以对所述第一过滤箱中的油烟过滤层进行降温和/或清洗,流入到所述第一过滤箱内的水通过所述油烟出口排出。3.根据权利要求1或2所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于,还包括出烟管及第二过滤箱;第二过滤箱通过所述风机与所述出烟口连通,所述第二过滤箱内设有至少一层油烟过滤层;所述第...
【专利技术属性】
技术研发人员:许锦标,何光,
申请(专利权)人:上海爱餐机器人集团有限公司,
类型:发明
国别省市:上海,31
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