【技术实现步骤摘要】
本技术涉及智能烹饪设备，特别是涉及一种食材推送装置。
技术介绍
1、目前，学校、企业等大型食堂需提供超大份量的菜以满足上百人甚至上千人的吃饭需求，因此在满足大量食客吃饭的基础上又能保证菜品质量成为现有智能炒菜机待研发改进的课题。
2、本申请人于2021年8月30日向国家知识产权局提交的技术专利(名称：智能炒菜机，申请号：202111005277.x，公布日：2023年3月3日，公布号：cn115721146a)，其包括隧道式且可连续出菜的烹锅，设置在烹锅内用于将食材从烹锅首端推送至尾端的叶轮旋转装置，该叶轮旋转装置包括驱动电机、推杆、螺旋轮片和居中轴承，驱动电机设置在所述烹锅的首端，推杆设置在所述中空内腔内且沿烹锅轴线由烹锅的首端延伸至尾端，居中轴承设置在烹锅的尾端，推杆的首端与驱动电机的输出轴固接，推杆的尾端置于居中轴承内；螺旋轮片固接在推杆上，且由推杆的首端延伸至尾端。该申请中的推杆为一体结构，在推送食材的过程中，食材始终沿一个旋转方向进行推进，该技术存在以下不足：
3、1、该一体结构的推杆使食材始终沿一个旋转方向推进，其搅拌不均匀；
4、2、不能在同一时间段内对于隧道式烹锅内的不同区域的推进或翻炒速度进行调节，影响智能烹饪效果。
技术实现思路
1、本技术解决的技术问题是提供一种结构简单、控制方便且可有效提高食材在推进过程中的翻炒均匀度的食材推送装置。
2、为了解决上述技术问题，本技术提供一种食材推送装置，该食材推送装置设置在隧道
3、优选的，所述驱动轴的数量与所述转筒的数量相同，所有驱动轴均与转筒的中轴线平行。
4、优选的，所述驱动轴的首端置于烹饪管道之外并与所述电机相接，驱动轴的尾端穿入烹饪管道内并置于其对应驱动的转筒内。
5、优选的，所述驱动轴的数量为两根，分别为正转驱动轴和反转驱动轴，正转驱动轴和反转驱动轴以转筒的中心轴为对称，所述传动齿轮分为正驱齿轮和反驱齿轮，所述内齿圈分为正转齿圈和反转齿圈，在与正向转筒相对应的正转驱动轴上设有与该正向转筒内壁上的所述正转齿圈内啮合的所述正驱齿轮；在与反向转筒相对应的反转驱动轴上设有与该反向转筒内壁上的反转齿圈内啮合的反驱齿轮。
6、优选的，所述食材推送器还包括用于定位安装所述旋转驱动装置的定位部件，所述定位部件为一根圆柱形的支撑柱，在支撑柱上沿圆周方向排列设有与驱动轴数量相同且贯穿支撑柱首尾的长条槽，所有转筒沿支撑柱的首端至尾端依次排列且均通过轴承可旋转的套接在支撑柱上，所述驱动轴容置在所述长条槽内其间通过轴承连接。
7、优选的，所述食材推送装置还设有可将所述驱动轴上的轴承快速拆装于所述长条槽内的限位件，所述限位件为长杆形，该限位件的端面分为两部分，一部分用于固定轴承的外圈，另一部分为供驱动轴穿过的中空通道，所述轴承的内圈正对所述中空通道，在限位件的边侧均设有沿限位件长度方向延伸的细条滑轨，对应的在所述长条槽两侧边上设有可使细条滑轨插入其中的滑槽。
8、优选的，所述支撑柱为铝型材，连接转筒与支撑柱的轴承通过刚性材质的过渡连接件以组件形式套接于支撑柱上。
9、优选的，所述过渡连接件为刚性套管，刚性套管两端部的外壁均设有轴承卡接位，轴承内圈套置在所述轴承卡接位内与刚性套管之间通过卡接方式定位连接，轴承的外圈与转筒的内壁之间为紧配合连接。
10、优选的，所述过渡连接件为两个独立的圆柱形套环，两个套环分别设置在近转筒两端位置，在两个套环上均以卡接方式设有所述轴承，轴承的外圈与转筒的内壁之间为紧配合连接。
11、优选的，所述食材推送器还包括定位部件，所述定位部件为设置在转筒端面上的端盖，所述端盖与转筒之间通过轴承连接；所有驱动轴均以平行于转筒的中轴线的方式穿过所有端盖，驱动轴与端盖之间通过轴承连接。
12、本技术的食材推送装置，其将相邻两个转筒进行反向旋转，使得食材在推送过程中翻炒更均匀，同时可以通过调节相邻两个转筒的速度来有效控制食材在烹饪工艺要求的温度环境下加热的时间，使得烹饪更加智能化。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种食材推送装置，该食材推送装置设置在隧道式智能炒菜机的烹饪管道内，其特征在于，其包括至少两个由烹饪管道的首端至尾端依次排列的推送器和驱动相邻两推送器做反向旋转的旋转驱动装置，所述推送器包括转筒和设置在转筒外壁上且用于将食材上下翻炒并推进的螺旋式叶片，所述旋转驱动装置包括至少两根驱动轴和可使驱动轴旋转的电机，在每个所述转筒上均设有内齿圈，在与每个转筒相对应的驱动轴上设有与该转筒上的内齿圈内啮合的传动齿轮。
2.如权利要求1所述的食材推送装置，其特征在于，所述驱动轴的数量与所述转筒的数量相同，所有驱动轴均与转筒的中轴线平行。
3.如权利要求2所述的食材推送装置，其特征在于，所述驱动轴的首端置于烹饪管道之外并与所述电机相接，驱动轴的尾端穿入烹饪管道内并置于其对应驱动的转筒内。
4.如权利要求1所述的食材推送装置，其特征在于，所述驱动轴的数量为两根，分别为正转驱动轴和反转驱动轴，正转驱动轴和反转驱动轴以转筒的中心轴为对称，所述传动齿轮分为正驱齿轮和反驱齿轮，所述内齿圈分为正转齿圈和反转齿圈，在与正向转筒相对应的正转驱动轴上设有与该正向转筒内壁上的
5.如权利要求2或4所述的食材推送装置，其特征在于，所述食材推送器还包括用于定位安装所述旋转驱动装置的定位部件，所述定位部件为一根圆柱形的支撑柱，在支撑柱上沿圆周方向排列设有与驱动轴数量相同且贯穿支撑柱首尾的长条槽，所有转筒沿支撑柱的首端至尾端依次排列且均通过轴承可旋转的套接在支撑柱上，所述驱动轴容置在所述长条槽内其间通过轴承连接。
6.如权利要求5所述的食材推送装置，其特征在于，所述食材推送装置还设有可将所述驱动轴上的轴承快速拆装于所述长条槽内的限位件，所述限位件为长杆形，该限位件的端面分为两部分，一部分用于固定轴承的外圈，另一部分为供驱动轴穿过的中空通道，所述轴承的内圈正对所述中空通道，在限位件的边侧均设有沿限位件长度方向延伸的细条滑轨，对应的在所述长条槽两侧边上设有可使细条滑轨插入其中的滑槽。
7.如权利要求6所述的食材推送装置，其特征在于，所述支撑柱为铝型材，连接转筒与支撑柱的轴承通过刚性材质的过渡连接件以组件形式套接于支撑柱上。
8.如权利要求7所述的食材推送装置，其特征在于，所述过渡连接件为刚性套管，刚性套管两端部的外壁均设有轴承卡接位，轴承内圈套置在所述轴承卡接位内与刚性套管之间通过卡接方式定位连接，轴承的外圈与转筒的内壁之间为紧配合连接。
9.如权利要求8所述的食材推送装置，其特征在于，所述过渡连接件为两个独立的圆柱形套环，两个套环分别设置在近转筒两端位置，在两个套环上均以卡接方式设有所述轴承，轴承的外圈与转筒的内壁之间为紧配合连接。
10.如权利要求2或4所述的食材推送装置，其特征在于，所述食材推送器还包括定位部件，所述定位部件为设置在转筒端面上的端盖，所述端盖与转筒之间通过轴承连接；所有驱动轴均以平行于转筒的中轴线的方式穿过所有端盖，驱动轴与端盖之间通过轴承连接。
...【技术特征摘要】
1.一种食材推送装置，该食材推送装置设置在隧道式智能炒菜机的烹饪管道内，其特征在于，其包括至少两个由烹饪管道的首端至尾端依次排列的推送器和驱动相邻两推送器做反向旋转的旋转驱动装置，所述推送器包括转筒和设置在转筒外壁上且用于将食材上下翻炒并推进的螺旋式叶片，所述旋转驱动装置包括至少两根驱动轴和可使驱动轴旋转的电机，在每个所述转筒上均设有内齿圈，在与每个转筒相对应的驱动轴上设有与该转筒上的内齿圈内啮合的传动齿轮。
2.如权利要求1所述的食材推送装置，其特征在于，所述驱动轴的数量与所述转筒的数量相同，所有驱动轴均与转筒的中轴线平行。
3.如权利要求2所述的食材推送装置，其特征在于，所述驱动轴的首端置于烹饪管道之外并与所述电机相接，驱动轴的尾端穿入烹饪管道内并置于其对应驱动的转筒内。
4.如权利要求1所述的食材推送装置，其特征在于，所述驱动轴的数量为两根，分别为正转驱动轴和反转驱动轴，正转驱动轴和反转驱动轴以转筒的中心轴为对称，所述传动齿轮分为正驱齿轮和反驱齿轮，所述内齿圈分为正转齿圈和反转齿圈，在与正向转筒相对应的正转驱动轴上设有与该正向转筒内壁上的所述正转齿圈内啮合的所述正驱齿轮；在与反向转筒相对应的反转驱动轴上设有与该反向转筒内壁上的反转齿圈内啮合的反驱齿轮。
5.如权利要求2或4所述的食材推送装置，其特征在于，所述食材推送器还包括用于定位安装所述旋转驱动装置的定位部件，所述定位部件为一根圆柱形的支撑柱，在支撑柱上沿圆周方向排列设有与驱动轴数量相同且贯穿支撑柱首尾的长条槽，所有转...
【专利技术属性】
技术研发人员：何光，何青，刘刚，
申请(专利权)人：上海爱餐机器人集团有限公司，
类型：新型
国别省市：
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