一种食品发酵用原料浸泡设备制造技术

本发明专利技术公开了一种食品发酵用原料浸泡设备，其结构包括罐体、支撑脚、卸料口、溶液进口、驱动器、加料口，所述罐体的底部边沿均匀等距设有三根的支撑脚，底部中间连接有卸料口，所述罐体顶盖的左端安装有溶液进口，右端安装有加料口，中间安装有驱动器；有益效果：本发明专利技术在环形架上设有六组的旋料装置，将原料分成六组浸泡，各自在罐体内旋转，可以使原料充分的与溶液相融合，在滤网框上安装有分散体，切割体为菱形的柱体，切割体在离心力的作用下，发生自转，对甩向滤网框边的原料团进行切割。

An equipment for soaking raw materials for food fermentation

【技术实现步骤摘要】
一种食品发酵用原料浸泡设备
本专利技术是一种食品发酵用原料浸泡设备，属于食品发酵设备领域。
技术介绍
发酵食品因具有独特的味道，越来越受人们喜爱，渐渐的已经成为人们生活中的一部分，食品发酵采用的方式很多，对一些采用浸泡法来完成食品的发酵具有以下不足：在浸泡过程中，原料在发酵罐内与液体接触处于静止状态，原料在液体浸泡容易膨胀，内部的原料容易受到外部的挤压而抱团在一起，造成发酵不均匀。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本专利技术目的是提供一种食品发酵用原料浸泡设备，以解决。为了实现上述目的，本专利技术是通过如下的技术方案来实现：一种食品发酵用原料浸泡设备，其结构包括罐体、支撑脚、卸料口、溶液进口、驱动器、加料口，所述罐体的底部边沿均匀等距设有三根的支撑脚，底部中间连接有卸料口，所述罐体顶盖的左端安装有溶液进口，右端安装有加料口，中间安装有驱动器；所述罐体内部顶端设有上环形架且下部设有下环形架，所述上环形架外圆通过六根的连接杆与罐体内壁的上侧垂直连接，六根所述的连接杆均匀等距的分布在上环形架四周上，所述上环形架与下环形架之间等距设有六组的旋料装置，所述驱动器通过第一旋转轴与主齿轮相连接。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品发酵用原料浸泡设备，其特征在于：其结构包括罐体(1)、支撑脚(2)、卸料口(3)、溶液进口(4)、驱动器(5)、加料口(6)，所述罐体(1)的底部边沿均匀等距设有三根的支撑脚(2)，底部中间连接有卸料口(3)，所述罐体(1)顶盖的左端安装有溶液进口(4)，右端安装有加料口(6)，中间安装有驱动器(5)。

【技术特征摘要】
1.一种食品发酵用原料浸泡设备，其特征在于：其结构包括罐体(1)、支撑脚(2)、卸料口(3)、溶液进口(4)、驱动器(5)、加料口(6)，所述罐体(1)的底部边沿均匀等距设有三根的支撑脚(2)，底部中间连接有卸料口(3)，所述罐体(1)顶盖的左端安装有溶液进口(4)，右端安装有加料口(6)，中间安装有驱动器(5)。2.如权利要求1所述的一种食品发酵用原料浸泡设备，其特征在于：所述罐体(1)内部顶端设有上环形架(8)且下部设有下环形架(11)，所述上环形架(8)外圆通过六根的连接杆(10)与罐体(1)内壁的上侧垂直连接，六根所述的连接杆(10)均匀等距的分布在上环形架(8)四周上，所述上环形架(8)与下环形架...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙义，许哲，陈鸿伟，刘建兴，
申请(专利权)人：福建品派包装有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35