自动炒菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种自动炒菜机，包括锅体组件、搅拌装置和搅拌桨组件，锅体组件包括锅体和盖合于锅体上开口的盖体，搅拌桨组件整体为行星齿轮结构,其包括护壳、设于护壳内的中心齿轮、齿轮支架以及设于齿轮支架中的若干个行星齿轮；搅拌桨组件包括平叶桨和折叶桨。与以往技术相比，本实用新型专利技术的搅拌装置采用为行星齿轮传动结构，工作时，平叶桨以及折叶桨的运动轨迹相区别，由对应的曲柄和连接杆的结构形态限定，利用平叶桨和折叶桨的不同运动轨迹和各自的接触面形状，同时结合平叶桨和折叶桨的公转和自转动作，能够很好地将食材进行无死角充分翻转，最后达到菜品整体口感一致的烹饪效果。

Automatic cookers

【技术实现步骤摘要】
自动炒菜机
本技术涉及烹饪设备，特别涉及一种在烹饪过程中具备自控功能的自动炒菜机。
技术介绍
自动炒菜机作为食品制造的载体，在保障食品安全、推进食品工业快速发展进程中发挥着举足轻重的作用，为食品加工技术的一项创新。自动炒菜机的总体构成中，内锅的翻炒装置是重中之重的部件，其结构的合理性直接关系到其翻动效率以及直接影响到烹饪出来的食物的整体口感。而搅拌桨的驱动组件的结构设计和动作模式是翻炒装置中最关键部分。目前，业界在追求自动炒菜机的自动化程度的基础上，其内锅的翻炒装置在食材分量较大时，能否良好解决食材无堆积现象是有待改良的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于，针对上述不足，提供一种结构合理、紧凑，能够实现将内锅中的大量食材进行充分翻动，解决翻动过程中食材堆积问题的自动炒菜机。为实现上述目的，本技术所提供的技术方案是：一种自动炒菜机，包括锅体组件、搅拌装置和搅拌桨组件。所述锅体组件包括锅体和盖合于锅体上开口的盖体，所述锅体的底部设有支承件，沿锅体的内壁构成有至少一个的阻挡突起，所述盖体的中心位置形成有盖体通孔；所述搅拌装置包括护壳、设于护壳内的中心齿轮、齿轮支架以及设于齿轮支架中的若干个行星齿本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动炒菜机，其特征在于，包括锅体组件，锅体组件包括锅体和盖合于锅体上开口的盖体，所述锅体的底部设有支承件，沿锅体的内壁构成有至少一个的阻挡突起，所述盖体的中心位置形成有盖体通孔；搅拌装置，包括护壳、设于护壳内的中心齿轮、齿轮支架以及设于齿轮支架中的若干个行星齿轮，所述护壳包括上护壳和下护壳，所述中心齿轮的中心转轴的一端贯穿所述下护壳插接于所述支承件上，所述齿轮支架插接于所述中心转轴并与中心转轴同一个旋转中心轴线，所述行星齿轮呈圆心对称分布于所述齿轮支架均与所述中心齿轮相啮合；搅拌桨组件，包括平叶桨和折叶桨，所述平叶桨包括平叶桨体、连接于平叶桨体的曲柄和连接于曲柄一端的平叶桨销轴，所述平...

【技术特征摘要】
1.一种自动炒菜机，其特征在于，包括锅体组件，锅体组件包括锅体和盖合于锅体上开口的盖体，所述锅体的底部设有支承件，沿锅体的内壁构成有至少一个的阻挡突起，所述盖体的中心位置形成有盖体通孔；搅拌装置，包括护壳、设于护壳内的中心齿轮、齿轮支架以及设于齿轮支架中的若干个行星齿轮，所述护壳包括上护壳和下护壳，所述中心齿轮的中心转轴的一端贯穿所述下护壳插接于所述支承件上，所述齿轮支架插接于所述中心转轴并与中心转轴同一个旋转中心轴线，所述行星齿轮呈圆心对称分布于所述齿轮支架均与所述中心齿轮相啮合；搅拌桨组件，包括平叶桨和折叶桨，所述平叶桨包括平叶桨体、连接于平叶桨体的曲柄和连接于曲柄一端的平叶桨销轴，所述平叶桨销轴通过连接轴插接于与其相对应的所述行星齿轮，平叶桨销轴与其对应的行星齿轮同一个旋转中心轴线，所述折叶桨包括折叶桨体和连接杆，所述连接杆一端通过连接轴插接于与其相对应的行星齿轮。2.根据权利要求1所述的一种自动炒菜机，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：李明，
申请(专利权)人：东莞市御明电器科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44