自动炒菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种自动炒菜机，包括锅体组件、搅拌装置和搅拌桨组件，锅体组件包括锅体和盖合于锅体上开口的盖体，搅拌桨组件整体为行星齿轮结构,其包括护壳、设于护壳内的中心齿轮、齿轮支架以及设于齿轮支架中的若干个行星齿轮；搅拌桨组件包括平叶桨和折叶桨。与以往技术相比，本实用新型专利技术的搅拌装置采用为行星齿轮传动结构，工作时，平叶桨以及折叶桨的运动轨迹相区别，由对应的曲柄和连接杆的结构形态限定，利用平叶桨和折叶桨的不同运动轨迹和各自的接触面形状，同时结合平叶桨和折叶桨的公转和自转动作，能够很好地将食材进行无死角充分翻转，最后达到菜品整体口感一致的烹饪效果。

Automatic cookers

【技术实现步骤摘要】
自动炒菜机
本技术涉及烹饪设备，特别涉及一种在烹饪过程中具备自控功能的自动炒菜机。
技术介绍
自动炒菜机作为食品制造的载体，在保障食品安全、推进食品工业快速发展进程中发挥着举足轻重的作用，为食品加工技术的一项创新。自动炒菜机的总体构成中，内锅的翻炒装置是重中之重的部件，其结构的合理性直接关系到其翻动效率以及直接影响到烹饪出来的食物的整体口感。而搅拌桨的驱动组件的结构设计和动作模式是翻炒装置中最关键部分。目前，业界在追求自动炒菜机的自动化程度的基础上，其内锅的翻炒装置在食材分量较大时，能否良好解决食材无堆积现象是有待改良的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于，针对上述不足，提供一种结构合理、紧凑，能够实现将内锅中的大量食材进行充分翻动，解决翻动过程中食材堆积问题的自动炒菜机。为实现上述目的，本技术所提供的技术方案是：一种自动炒菜机，包括锅体组件、搅拌装置和搅拌桨组件。所述锅体组件包括锅体和盖合于锅体上开口的盖体，所述锅体的底部设有支承件，沿锅体的内壁构成有至少一个的阻挡突起，所述盖体的中心位置形成有盖体通孔；所述搅拌装置包括护壳、设于护壳内的中心齿轮、齿轮支架以及设于齿轮支架中的若干个行星齿轮，所述护壳包括上护壳和下护壳，所述中心齿轮的中心转轴的一端贯穿所述下护壳插接于所述支承件上，所述齿轮支架插接于所述中心转轴并与中心转轴同一个旋转中心轴线，所述行星齿轮呈圆心对称分布于所述齿轮支架均与所述中心齿轮相啮合；所述搅拌桨组件包括平叶桨和折叶桨，所述平叶桨包括平叶桨体、连接于平叶桨体的曲柄和连接于曲柄一端的平叶桨销轴，所述平叶桨销轴通过连接轴插接于与其相对应的所述行星齿轮，平叶桨销轴与其对应的行星齿轮同一个旋转中心轴线，所述折叶桨包括折叶桨体和连接杆，所述连接杆一端通过连接轴插接于与其相对应的行星齿轮。作为对本技术的进一步阐述：所述中心转轴为空心轴，该中心转轴的一端贯穿于所述下护壳的中心位置，所述齿轮支架包括圆盘顶部和竖直连接于所述圆盘顶部的中心位置的插接轴，插接轴插接于所述中心转轴，绕插接轴的圆周位置在所述圆盘顶部的一盘面上设有多个等距分布的支承轴，所述支承轴的中心轴线均与所述插接轴的中心轴线形成锐角夹角，每一支承轴的自由端均贯穿所述下护壳的侧壁设置。进一步地，所述行星齿轮旋转设于与其相对应的支承轴上，优选的，行星齿轮与支承轴的数量相等，均为四个。优选的，所述中心齿轮与所述行星齿轮均为直齿锥形齿轮。优选的，所述阻挡突起与所述锅体为一体结构。优选的，所述上护壳与所述齿轮支架相连接。优选的，所述下护壳的开口朝向形成上开口，所述上护壳的开口朝向下形成下开口，该下开口与所述上开口相对接。所述下护壳将中心齿轮罩住，且该下护壳与所述中心齿轮之间具有一定的间隙，为非接触设置。本技术的有益效果为：与以往技术相比，本技术在结构设计上更科学合理，翻动过程中无食材堆积现象。同时，利于自动化炒菜机整体结构上的紧凑设计，利于实现小型化。其中，中心齿轮与齿轮支架构成同轴旋转工作，多个的行星齿轮与中心齿轮相啮合，工作时带动齿轮支架旋转，进而由行星齿轮带动平叶桨以及折叶桨做公转和自转动作，整体为行星齿轮结构。同时，平叶桨以及折叶桨的运动轨迹相区别，由对应的曲柄和连接杆的结构形态限定；工作时，平叶桨以及折叶桨利用不同的运动轨迹和各自的接触面形状，能够很好地将食材进行无死角充分翻转，最后达到菜品整体口感一致的烹饪效果。下面结合附图与实施例，对本技术进一步说明。附图说明图1是本技术的总装结构形态示意图。图2是图1的剖开结构示意。图3是图2中齿轮支架的结构示意图。图4是图1的分解结构示意图。图5是图4中折叶桨的结构示意。具体实施方式以下结合附图对本技术的具体实施方式进行说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本技术，并不用于限制本技术。参见图1至图5，本实施例提供的一种自动炒菜机，包括锅体组件1、搅拌装置2和搅拌桨组件。所述锅体组件1包括锅体11和盖合于锅体11上开口的盖体12，所述锅体11的底部设有支承件14，该支承件14为空心圆柱体，锅体11的底部开设有对应该支承件14的中心孔的开孔110，优选的，沿锅体11的内壁构成有一个的阻挡突起13，所述阻挡突起13由锅体11的侧壁冲压成型，为一体结构，利于锅体11结构的整体化。阻挡突起13用于阻挡锅体11中的食材，利于食材的搅拌。所述盖体12的中心位置形成有盖体通孔。所述搅拌装置2包括护壳、设于护壳内的中心齿轮23、齿轮支架25以及设于齿轮支架25中的若干个行星齿轮26，优选的，行星齿轮26的数量为四个；所述护壳包括上护壳22和下护壳21，为拆卸式结构。所述上护壳22与所述齿轮支架25相连接。所述下护壳21的开口朝向形成上开口，所述上护壳22的开口朝向下形成下开口，该下开口与所述上开口相对接。所述下护壳21将中心齿轮23罩住，且该下护壳21与所述中心齿轮23之间具有一定的间隙，为非接触设置。所述中心齿轮的中心转轴24为空心轴，该中心转轴23的一端贯穿于所述下护壳21的中心位置，插接于所述支承件14上；齿轮支架25包括圆盘顶部251和竖直连接于所述圆盘顶部251的中心位置的插接轴252，插接轴252插接于所述中心转轴24，绕插接轴252的圆周位置在所述圆盘顶部251的一盘面上设有多个等距分布的支承轴253，所述支承轴253的中心轴线均与所述插接轴252的中心轴线形成锐角夹角，即支承轴253的自由端朝向所述锅体11的侧壁，每一支承轴253的自由端均贯穿所述下护壳21的侧壁设置，齿轮支架25位于下护壳21内。其中，齿轮支架25插接于所述中心转轴24顶端的中心孔，并与中心转轴24同一个旋转中心轴线；所述行星齿轮26呈圆心对称分布于所述齿轮支架25均与所述中心齿轮23相啮合，作为本实施例的优选，所述中心齿轮23与所述行星齿轮26均为直齿锥形齿轮；工作时，中心齿轮与齿轮支架25构成同轴旋转工作，多个的行星齿轮26与中心齿轮传动连接，工作时带动齿轮支架25旋转，整体为行星齿轮装置。另一实施例中，中心齿轮23与所述行星齿轮26可以均为斜齿锥形齿轮，用于实现不同的传动性能和传动的稳定性。进一步地，所述行星齿轮26旋转设于与其相对应的支承轴253上，行星齿轮26与支承轴253的数量相等。所述搅拌桨组件包括平叶桨3和折叶桨4，所述平叶桨3包括平叶桨体31、连接于平叶桨体31的曲柄32和连接于曲柄32一端的平叶桨销轴，所述平叶桨销轴通过连接轴33插接于与其相对应的所述行星齿轮26，平叶桨销轴与其对应的行星齿轮26同一个旋转中心轴线，所述折叶桨4包括折叶桨体41和连接杆42，所述连接杆42一端通过连接轴33插接于与其相对应的行星齿轮26。平叶桨体31整体为一平面。相对于该平叶桨体31，折叶桨体41的中部为平面，该平面的一侧边缘向一侧方向弯折形成内倾斜面，另一侧边缘向另一侧方向弯折形成外倾斜面。即所述内倾斜面和外倾斜面的朝向相反。工作时，平叶桨3以及折叶桨4的运动轨迹相区别，由对应的曲柄32和连接杆42的结构形态限定，利用平叶桨3和折叶桨4的不同运动轨迹和各自的接触面形状，同时结合平叶桨3和折叶桨4的公转和自转动作，能够很好地将食材进行无死角充分翻转本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动炒菜机，其特征在于，包括锅体组件，锅体组件包括锅体和盖合于锅体上开口的盖体，所述锅体的底部设有支承件，沿锅体的内壁构成有至少一个的阻挡突起，所述盖体的中心位置形成有盖体通孔；搅拌装置，包括护壳、设于护壳内的中心齿轮、齿轮支架以及设于齿轮支架中的若干个行星齿轮，所述护壳包括上护壳和下护壳，所述中心齿轮的中心转轴的一端贯穿所述下护壳插接于所述支承件上，所述齿轮支架插接于所述中心转轴并与中心转轴同一个旋转中心轴线，所述行星齿轮呈圆心对称分布于所述齿轮支架均与所述中心齿轮相啮合；搅拌桨组件，包括平叶桨和折叶桨，所述平叶桨包括平叶桨体、连接于平叶桨体的曲柄和连接于曲柄一端的平叶桨销轴，所述平叶桨销轴通过连接轴插接于与其相对应的所述行星齿轮，平叶桨销轴与其对应的行星齿轮同一个旋转中心轴线，所述折叶桨包括折叶桨体和连接杆，所述连接杆一端通过连接轴插接于与其相对应的行星齿轮。

【技术特征摘要】
1.一种自动炒菜机，其特征在于，包括锅体组件，锅体组件包括锅体和盖合于锅体上开口的盖体，所述锅体的底部设有支承件，沿锅体的内壁构成有至少一个的阻挡突起，所述盖体的中心位置形成有盖体通孔；搅拌装置，包括护壳、设于护壳内的中心齿轮、齿轮支架以及设于齿轮支架中的若干个行星齿轮，所述护壳包括上护壳和下护壳，所述中心齿轮的中心转轴的一端贯穿所述下护壳插接于所述支承件上，所述齿轮支架插接于所述中心转轴并与中心转轴同一个旋转中心轴线，所述行星齿轮呈圆心对称分布于所述齿轮支架均与所述中心齿轮相啮合；搅拌桨组件，包括平叶桨和折叶桨，所述平叶桨包括平叶桨体、连接于平叶桨体的曲柄和连接于曲柄一端的平叶桨销轴，所述平叶桨销轴通过连接轴插接于与其相对应的所述行星齿轮，平叶桨销轴与其对应的行星齿轮同一个旋转中心轴线，所述折叶桨包括折叶桨体和连接杆，所述连接杆一端通过连接轴插接于与其相对应的行星齿轮。2.根据权利要求1所述的一种自动炒菜机，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：李明，
申请(专利权)人：东莞市御明电器科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44