一种荠菜黑豆饮料制作方法技术

本发明专利技术提出一种荠菜黑豆饮料制作方法，所述方法选用荠菜300~500g；黑豆100~150g；莲子须200~350g；甘草30~50g；蜂蜜15~20g；纯净水800~1000ml，具体步骤如下：(1)把挑好的荠菜洗净；(2)把荠菜加水进行蒸煮并收集荠菜提取液；(3)把辅料黑豆、甘草、莲子须碾磨成细粉；(4)把荠菜提取液和配料细粉制成混合液；(5)混合液中倒入蜂蜜、纯净水并高压加热。制作简单方便，利用荠菜的有益成份结合其它材料的功效，使得荠菜的药食两用价值更加明显。

【技术实现步骤摘要】
一种荠菜黑豆饮料制作方法
本专利技术涉及食品制作方法领域，具体涉及一种荠菜黑豆饮料制作方法。
技术介绍
荠菜和黑豆均具有药食两用的特性，深受欢迎，具有较大的开发价值。
技术实现思路
本专利技术提出一种荠菜黑豆饮料制作方法，所述方法选用荠菜300~500g；黑豆100~150g；莲子须200~350g；甘草30~50g；蜂蜜15~20g；纯净水800~1000ml，具体步骤如下：(1)把挑好的荠菜洗净；(2)把荠菜加水进行蒸煮并收集荠菜提取液；(3)把辅料黑豆、甘草、莲子须碾磨成细粉；(4)把荠菜提取液和配料细粉制成混合液；(5)混合液中倒入蜂蜜、纯净水并高压加热。所述步骤(1)要求为：挑选鲜嫩无病害荠菜切根洗净。所述步骤(2)要求为：把荠菜加入纯净水煮开至100°C，然后浸泡60~100min，收集荠菜提取液。所述步骤(3)要求为：把辅料黑豆、甘草、莲子须磨成细粉。所述步骤(4)要求为：把辅料细粉加入荠菜提取液中制成混合液。所述步骤(5)要求为：把蜂蜜、纯净水倒入混合液中并高压加热至100°C。本专利技术与现有技术相比具有以下优点：制作简单方便，利用荠菜的有益成份结合其它材料的功效，使得荠菜的药食两用价值更加明显。具体实施方式实例为一种荠菜黑豆饮料制作方法，所述方法选用荠菜400g；黑豆100g；莲子须200g；甘草30g；蜂蜜15g；纯净水800ml，具体步骤如下：(1)把挑好的荠菜洗净；(2)把荠菜加水进行蒸煮并收集荠菜提取液；(3)把辅料黑豆、甘草、莲子须碾磨成细粉；(4)把荠菜提取液和配料细粉制成混合液；(5)混合液中倒入蜂蜜、纯净水并高压加热。步骤(1)挑选鲜嫩无病害荠菜切根洗净。步骤(2)把荠菜加入纯净水煮开至100°C，然后浸泡80min，收集荠菜提取液。步骤(3)把辅料黑豆、甘草、莲子须磨成细粉。步骤(4)把辅料细粉加入荠菜提取液中制成混合液。步骤(5)把蜂蜜、纯净水倒入混合液中并高压加热至100°C。以上所述，为本专利技术的较佳方案，但本专利技术的具体实施方式不局限于上述实例。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种荠菜黑豆饮料制作方法，所述方法选用荠菜300~500g；黑豆100~150g；莲子须200~350g；甘草30~50g；蜂蜜15~20g；纯净水800~1000ml，具体步骤如下：(1)把挑好的荠菜洗净；(2)把荠菜加水进行蒸煮并收集荠菜提取液；(3)把辅料黑豆、甘草、莲子须碾磨成细粉；(4)把荠菜提取液和配料细粉制成混合液；(5)混合液中倒入蜂蜜、纯净水并高压加热。

【技术特征摘要】
1.一种荠菜黑豆饮料制作方法，所述方法选用荠菜300~500g；黑豆100~150g；莲子须200~350g；甘草30~50g；蜂蜜15~20g；纯净水800~1000ml，具体步骤如下：(1)把挑好的荠菜洗净；(2)把荠菜加水进行蒸煮并收集荠菜提取液；(3)把辅料黑豆、甘草、莲子须碾磨成细粉；(4)把荠菜提取液和配料细粉制成混合液；(5)混合液中倒入蜂蜜、纯净水并高压加热。2.根据权利要求1所述的一种荠菜黑豆饮料制作方法，其特征在于，挑选鲜嫩无病害荠菜...

【专利技术属性】
技术研发人员：王红丽，杨亮，
申请(专利权)人：陕西彬翔农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西,61