自清洁式烤架制造技术

本申请涉及自清洁式烤架，自清洁式烧烤装置以及用于烧烤装置的火罐。火罐包括至少部分地形成该火罐的外边界的一个或多个壁。火罐在结构上被构造成用于保持至少部分点燃的固体燃料。火罐还包括底板，该底板至少部分地限定该火罐的下端。底板包括延伸穿过底板的一个或多个孔。另外，所述一个或多个壁的一部分形成固体燃料输送开口，该固体燃料输送开口包括固体燃料入口，固体燃料可通过该入口输送到火罐的内部。加热元件安装结构被定位成将加热元件保持在火罐的内部。

Self cleaning grill

【技术实现步骤摘要】
自清洁式烤架相关申请的交叉引用本申请要求2018年3月26日提交的题为“Self-CleaningPelletGrill”的美国临时申请序列号No.62/648,216以及2018年3月26日提交的题为“GrillwithHighVolumeCleanFirepot”的美国临时申请序列号No.62/648,213的优先权和权益，这些参考申请的每一个的全部内容都通过引用方式整体并入本文。
技术介绍
本专利技术的领域本专利技术总体上涉及用于烧烤和加热食品的系统、方法和装置。背景和相关技术使用者通常使用烧烤装置来烹饪食物，特别是烧烤和加热食品。颗粒烤架的烤腔通常包括用于保持燃料、例如木质颗粒或其他燃料以进行燃烧的火罐。火罐通常包括开口的容器，其可以在火罐的侧壁中具有孔以用于通风。颗粒烤架通常具有鼓风机，鼓风机将空气循环进入和通过火罐以促进燃料的燃烧。颗粒烤架在燃烧燃料时产生灰烬，以及包含杂芬油和油烟的烟。烤架进一步将空气吹入火罐，将灰烬从火罐中吹出。然而，随着时间的推移，随着重复使用，灰、煤烟和杂芬油在烤架的烤腔部分中积聚。在火罐中以及在烤架的烤腔中的其他地方积聚的灰烬降低了燃料燃烧的效率并且以其他方式对烤架产生负面影响。典型地使用者必须通过下述清理灰烬：在手动清除灰烬之前拆除烤架的各部件以进入火罐和烤腔。手动清理烤架的火罐和烤腔比较麻烦、复杂，并且通常不是非常有效。因此，烧烤装置和系统中存在许多可以解决的缺点。
技术实现思路
所公开的实施例包括执行各种程度的自清洁功能的烤架配置，具体是固体燃料烤架配置。由于固体燃料烤架消耗燃料，灰烬和各种相关的碎屑可能积聚在烤架内。这些灰烬和碎屑的积聚可能导致烤架性能不佳，并且在某些情况下会导致危险的火灾。本文公开的实施例提供了用于减少清洁烤架和为烤架提供一定程度的自清洁功能所需的努力的新颖解决方案。在至少一个实施例中，用于烧烤装置的火罐包括至少部分地形成该火罐的外边界的一个或多个壁。火罐在结构上被构造成用于保持至少部分点燃的固体燃料。火罐还包括底板，该底板至少部分地限定该火罐的下端。底板包括延伸穿过底板的一个或多个孔。另外，所述一个或多个壁的一部分形成固体燃料输送开口，该固体燃料输送开口包括固体燃料入口，固体燃料可通过该入口输送到火罐的内部。加热元件安装结构被定位成将加热元件保持在火罐的内部。另外，在至少一个实施例中，自清洁式烧烤装置包括抽空腔和烤腔。烤腔包括火罐，火罐在结构上构造成保持至少部分点燃的固体燃料。自清洁式烧烤装置还包括一个或多个通道，所述一个或多个通道设置在抽空腔和烤腔之间的腔隔离器中。所述一个或多个通道提供开口，灰烬可以通过所述开口从烤腔抽吸到抽空腔中。此外，在至少一个实施例中，自清洁式烧烤装置包括位于烤腔下方的抽空腔。烤腔在结构上构造成容纳由固体燃料产生的热量。自清洁式烧烤装置还包括一个或多个通道，所述一个或多个通道设置在抽空腔和烤腔之间的腔隔离器中。所述一个或多个通道提供开口，灰烬可以通过所述开口从烤腔抽吸到抽空腔中。本公开的示例性实施方式的其它特征和优点将在下面的描述中阐述，并且部分地从该描述中显而易见，或者可以通过这种示例性实施方式的实践来学习。借助于所附权利要求中特别指出的仪器和组合，可以实现和获得这些实施方式的特征和优点。这些和其他特征从以下描述和所附权利要求中将变得更加明显，或者可以通过实践如下文所述的这些示例性实施方式来学习。附图说明为了描述可以获得本专利技术的上述和其他优点和特征的方式，将通过参考在附图中示出的具体实施例来呈现在上面进行了简要说明的本专利技术的更具体的描述。应理解，这些附图仅描绘了本专利技术的典型实施例，因此不应认为是对其范围的限制，本专利技术将通过使用附图就其它的特殊性和细节进行描述和解释，图中：图1描绘了木质颗粒烤架形式的自清洁式固体燃料烤架的实施例。图2描绘了自清洁式木质颗粒烤架的烤腔的实施例。图3描绘了用于自清洁式木质颗粒烤架的火罐的实施例。图4描绘了自清洁式木质颗粒烤架的实施例的横截面。图5描绘了自清洁式木质颗粒烤架的实施例的横截面。图6描绘了自清洁式木质颗粒烤架的实施例的横截面。图7描绘了自清洁式木质颗粒烤架的实施例的横截面。图8描绘了自清洁式木质颗粒烤架的实施例的横截面。图9描绘了用于自清洁式木质颗粒烤架的火罐的另一实施例。图10描绘了用于自清洁式木质颗粒烤架的火罐的另一实施例。图11描绘了用于自清洁式木质颗粒烤架的火罐的另一实施例。具体实施方式本专利技术总体上涉及用于烧烤和加热食品的系统、方法和装置。特别地，本专利技术的实施方式涉及自清洁式固体燃料烤架。所公开的实施例包括执行各种程度的自清洁式功能的烤架配置，特别是固体燃料烤架配置。由于固体燃料烤架消耗燃料，灰烬和各种相关的碎屑可能积聚在烤架内。这些灰烬和碎屑的积聚可能导致烤架性能不佳，并且在某些情况下会导致危险的火灾。本公开的自清洁式烤架包括自动且高效地从烤腔中清除灰烬、烟灰和杂芬油的特征，从而避免在烤腔和火罐中发生不希望的积聚。在至少一个实施例中，使用者不需要拆除烤架的各部件并且手动地清除在烤架的烤腔内积聚的灰烬。相反，使用者可以简单地将真空吸嘴(例如家用真空吸尘器的吸嘴)连接到烤架的出口并将灰烬抽吸出来。这样，本公开的自清洁式颗粒烤架可以减少火罐和烤腔中的灰烬积聚，导致更高效且更热的燃料燃烧。使用者可以高效地清除灰烬，而不会很混乱。可以理解的是，除了由燃料燃烧形成的灰烬之外，烤架还产生包括油烟和杂芬油的烟。随着时间的推移，随着烤架的重复使用，油烟和杂芬油可能会在烤腔内积聚，类似于灰烬那样。这样，如本文所述，本专利技术的实施方式针对的是积聚的灰烬以及积聚的油烟和杂芬油的清除和清洁。也就是说，本文所述的有关于清除在烤架内积聚的灰烬的方法、设备和系统也能够有效地应用于帮助防止油烟、杂芬油以及由于改善了固体燃料的燃烧而在烤架内产生的烟和燃烧的其他副产品的积聚。本文公开的实施例描述了新颖的火罐和固体燃料烤架配置，它们单独和一起提供本领域的若干进步。例如，所公开的火罐的实施例提供了自清洁功能和/或改善了空气流动，以控制点燃的固体燃料的热量。另外，所公开的实施例包括新颖的固体燃料烤架配置，其允许被动式和主动式两种自清洁。例如，所公开的实施例包括重力供给通道，其允许灰烬和碎屑自然地从固体燃料烤架的烧烤部分掉出。所公开的实施例还包括固体燃料烤架，其允许通过用于真空吸尘器的连接器进行自清洁，以允许灰烬被主动地从固体燃料烤架中抽吸出来。可以理解的是，这里提供的益处和示例仅出于示例的目的而提供。在实践中，本文未列举的其他益处也可与所公开的实施例相关联。现在转向附图，图1描绘了具有自清洁能力的固体燃料烤架的实施例，其为木质颗粒烤架100的形式。在替代实施例中，木质颗粒烤架100可以燃烧任何形式的固体燃料，包括例如煤、非颗粒状木材、或纸。木质颗粒烤架100包括用于烹饪食物和点燃固体燃料的烤腔110。所描绘的烤腔110包括各种格箅120(a-c)，用于将食物保持在至少部分点燃的木质颗粒(未示出)上方。例如，燃料颗粒在火罐内的燃烧可包括四个阶段。在第一阶段内，加热棒加热，鼓风机电机驱动空气进入火罐，致使水分从燃料颗粒中蒸发出来。在第二阶段期间，燃料颗粒内的碳氢化合物(hydro-carbons)蒸发。在此阶段期间本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于烧烤装置的火罐，包括：一个或多个壁，其至少部分地形成所述火罐的外边界，其中所述火罐在结构上被构造成用于保持至少部分点燃的固体燃料；底板，其至少部分地限定所述火罐的下端，其中所述底板包括延伸穿过所述底板的一个或多个孔；所述一个或多个壁的一部分，所述一部分形成固体燃料输送开口，其中所述固体燃料输送开口包括固体燃料入口，固体燃料能够通过所述固体燃料入口输送到所述火罐的内部；和加热元件安装结构，其被定位成用于将加热元件保持在所述火罐的所述内部。

【技术特征摘要】
2018.03.26 US 62/648,213;2018.03.26 US 62/648,216;1.一种用于烧烤装置的火罐，包括：一个或多个壁，其至少部分地形成所述火罐的外边界，其中所述火罐在结构上被构造成用于保持至少部分点燃的固体燃料；底板，其至少部分地限定所述火罐的下端，其中所述底板包括延伸穿过所述底板的一个或多个孔；所述一个或多个壁的一部分，所述一部分形成固体燃料输送开口，其中所述固体燃料输送开口包括固体燃料入口，固体燃料能够通过所述固体燃料入口输送到所述火罐的内部；和加热元件安装结构，其被定位成用于将加热元件保持在所述火罐的所述内部。2.如权利要求1所述的火罐，还包括：集成到所述底板内的放置区，其中所述放置区包括所述底板的一部分，所述底板的所述一部分由连续的材料片组成。3.如权利要求2所述的火罐，还包括：放置区边界，其形成所述放置区和包括所述一个或多个孔的底板部分之间的边界。4.如权利要求3所述的火罐，其中所述放置区边界包括被升高表面，所述被升高表面在所述放置区的表面上方延伸并延伸到所述火罐的所述内部。5.如权利要求1所述的火罐，其中：一风扇被定位于所述火罐的外面，所述风扇被定位成用于引导空气通过延伸穿过所述底板的所述一个或多个孔并引导到所述火罐内。6.如权利要求5所述的火罐，还包括：灰烬排出口，其被定位成允许空气携带的至少一些灰烬离开所述火罐。7.如权利要求1所述的火罐，其中所述火罐设置在烤腔内，所述烤腔包括：螺旋推进器箱体的至少一部分；和腔隔离器，所述腔隔离器具有设置于其中的一个或多个通道，其中所述一个或多个通道延伸穿过所述腔隔离器并延伸到抽空腔内。8.如权利要求7所述的火罐，其中所述抽空腔包括与真空吸嘴连通的出口，所述真空吸嘴被定位成当真空吸尘器被附接到所述吸嘴时将灰烬抽出所述抽空腔。9.如权利要求7所述的火罐，其中所述烤腔包括灰捕获机构，其被定位于所述火罐和所述烤腔内的烹饪区域之间。10.一种自清洁式烧烤装置，包括：抽空腔；包括火罐的烤腔，其中所述火罐在结构上被构造成用于保持至少部分点燃的固体燃料；和设置在腔隔离器中的一个或多个通道，所述腔隔离器被定位于所述抽空腔和所述烤腔之间，所述一个或多个通道提供开口，灰烬可以通过所述开口从所述烤腔抽...

【专利技术属性】
技术研发人员：M·V·科尔斯顿，D·A·C·阿尔滕里特，D·W·斯拉德，
申请(专利权)人：特雷格佩列特烤架有限公司，
类型：发明
国别省市：美国,US